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“簡簡單單的一鍋蒸紅薯,多少兒時記憶!”食材明細主料紅薯(1大個)輔料蜂蜜(幹桂花)(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯片的做法步驟1、食材,一個大的蜜薯。2、洗淨去皮切薄片。3、入蒸鍋蒸制15分鐘。4、蒸制好了,揭...
食材明細主料紅薯(240克)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料:紅薯、蔥花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅薯,炸至2——...
“紅薯現在已經不是冬季才有的食物,市場上的紅薯都可以隨時看到,紅薯含有澱粉及多種纖維,能夠幫助減肥,而且,吃法多樣,今天我就用烤箱做了烤紅薯片,脆脆的,非常好吃,大家可以試試哦。”食材明細主料紅薯(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“烤紅薯片純天然的健康零食,香脆又甜蜜”食材明細主料紅薯(一個)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯片的做法步驟1、提前把所有材料準備好2、紅薯洗淨切薄片3、烤盤墊錫紙刷油,紅薯片放上去繼...
食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉擇洗乾淨,莖和葉子分開放。2、葉子洗乾淨。3、大蒜去皮切成薄片。4、熱鍋入油,放入...
“平時將紅薯蒸煮著吃,又或是煲糖水,家人都很喜歡,今天首次嘗試做了一份烤薯片,冷卻後口感脆啵啵的,當作零食很不錯的。。。”食材明細主料紅薯(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烘烤紅薯片的做法步驟1、紅薯洗淨2、去...
“紅薯是百吃不厭,上次炸了好多丸子,這次女兒要吃紅薯片,滿足了她的願望,炸了很多,想著可以做湯,簡單美味方便,這幾天秋老虎發威,加些豆油皮做湯可以防秋燥。豆油皮可幹吃,但不如放湯裡煮著美味,豆油皮薄如紙張,筋似皮條,且價廉物...
食材明細主料紅薯(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個,。2、去皮切片。3、幹鍋裡倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、瀝油。...
“隔離在家,搞點吃的吧!”食材明細主料板栗紅薯(500g)輔料食用油(少許)調料鹽(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤厚片紅薯的做法步驟1、板栗紅薯洗淨去皮,切約一釐米厚片。2、烤盤鋪上烘焙紙,把紅薯片鋪好。3、在表面抹...
“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡...
食材明細主料紅薯(150g)輔料植物油(500g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切3毫米左右的片。2、鍋放油燒五成熱,放入紅薯片中小火炸制。3、中途翻面,炸至兩面金黃即可。4、成品圖。...
食材明細主料紅薯(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香甜紅薯片的做法步驟1、看看原料吧2、紅薯洗淨切片。3、放蒸鍋蒸制。4、蒸到紅薯八成熟即可關火。5、烤盤鋪好錫紙,放上紅薯片。6、放烤箱220度,...
“家裡的小鮮肉越來越注重飲食的健康,在他的帶動下,肉吃得少了,蔬果吃得多了。但愛吃零食的心卻還沒有變,怎樣吃得更健康更美味,這是吃貨必須思考的問題。上次,老羅先生從老家帶回了許多紅薯,粉糯香甜。這些紅薯就是我們的零...
食材明細主料紅薯(2個)輔料玉米澱粉(2勺)雞蛋(1個)調料白糖(1匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、碗中放入玉米澱粉,雞蛋和白糖拌勻。3、放入紅薯片粘上蛋液。4、入烤箱180℃20到25分...
食材明細主料蜜薯(適量)煙薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯,紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裡面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘,洩壓後出鍋。4、成品圖!5、成品圖!...
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程,零廚藝,我覺得是所有油炸類中最簡單的了,只要把麵糊調好,新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麵糊裡炸至金黃就可以了,酥脆香甜,讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯(適量)輔料麵粉(適量)糥米...
食材明細主料紅薯粑粑(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯片炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉粑粑、豬肉絲、幹辣椒、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、紅薯粑粑切...
“春季養生可多喝些紅薯粥,因為紅薯粥可以正氣、養胃、化食、去積、清熱,尤其是患腸胃病和感冒的人,多喝紅薯粥可以增強抵抗力。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營...
“烤紅薯片,酥、脆,因為刷了黃油,奶香濃郁。我做的時候,隔壁小盆友守著要吃,這鍋沒做好,小盆友已經吃光了上一鍋,真是供不應求啊!”食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮、...
“買的紅薯片確實酥脆好吃,香甜異常,但是存在兩個問題,一個是油量很大,另一個是添加了糖之類的新增劑來增香增甜,味道是很好,但是對於減肥還有健康來說就是無利的了,所以如果可以的話,我還是喜歡自己在家制作這樣的小零食,方法...
食材明細主料紅薯(一個)輔料油(少許)番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮,切成比較薄的片2、電餅鐺預熱,刷油3、把切好的紅薯片放到餅鐺裡4、煎至三分鐘後翻面5、當兩面都有火候了就可...
食材明細主料豬肉(適量)紅薯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒麵(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉蒸紅薯片的做法步驟1、紅薯一個,拌好的豬肉。2、紅薯一個去皮切片,。3、切好的紅薯片碼碗底…。4、再放進醃製...
食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裡放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就...
食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裡。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分...
15分鐘到20分鐘。紅薯屬於一種澱粉含量較高的食物,它果肉中含有的水份減少,植物纖維較多,所以不容易蒸熟。蒸制紅薯時,不同大小的紅薯需要蒸制的時間也不同。一般用蒸鍋加水進行隔水蒸制時,在水開後15分鐘到20分鐘之間就能...
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