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食材明細食材雞（600g）輔料土豆（3個）辣椒（2個）蔥（適量）冰糖（適量）姜（適量）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版黃燜雞的做法步驟1、食材準備好。2、雞肉燒水抄一遍。3、小火化冰糖。4、加蔥。5、加水。6、加調料(省去生抽老抽了）。小...
食材明細主料小雞（半隻）輔料青辣椒（5個）小米辣（5個）香菇（半斤）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...
食材明細主料雞腿（2個）輔料胡蘿蔔（1個）青椒（2個）蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）便當版黃燜雞的做法步驟1、雞腿去骨切丁，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，青椒去蒂切塊。2、鍋中放油...
麵條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麵，代表著長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外，還可以製作成其它好吃的麵條。熱乾麵，在我國的武漢...
“就像一陣風一樣，黃燜雞米飯刮遍了臨沂城，遍地開花，到處都是，他們是雞和米飯分開，咱們是一塊兒燜，也就是簡易版的黃燜雞米飯，裡面也可以放洋蔥，土豆，胡蘿蔔什麼的，隨你喜歡，省時且好吃，非常適合上班一族。做好的黃燜雞米飯色香味...
“簡單易學，營養美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料雞腿（4個）輔料香菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃燜醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版黃燜雞的做法步驟1、雞腿4個洗淨。2、切塊。3、焯...
“每天學一道新菜品，逢年過節的時候在親戚面前露一手吧”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（兩個）青椒（一個）香菇（三個）輔料生薑（三片）花椒（一匙）大蔥（一段）小蔥（兩根）八角（五粒）生抽（三勺）醬油（三勺）鹽（適量）料酒（三匙）冰糖（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗...
食材明細主料土雞（1只（光雞淨重800克））香菇（10朵）輔料姜（1大塊）獨頭蒜（2個）蔥（適量）配料蠔油（1大勺）生抽（2大勺）冰糖（少許）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版香菇黃燜雞的做法步驟1、雞斬成小塊，下沸水焯一下出鍋，洗去浮沫備用；2、香...
食材明細主料雞（500克）輔料香菇（180克）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條，開鍋爆炒，把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒，直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...
“據說這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民群眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞...
餐飲提問：木易壽司加盟步驟有哪些嗨Tinay52回答：！一般流程如下：瞭解相關資料並進行來諮詢實地考察進行了解公司確認其投資能力並進行店面選址相關自分析選址確定後簽訂合同培訓和學習經營理念等總部籌備並指導店面開業基...
“雞肉的營養價值：1.雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可...
食材明細主料黃瓜（2根）雞蛋（2個）輔料蔥姜油（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）香油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋準備黃瓜洗淨。2、因為擔心農藥，所以我把黃瓜去皮了，然後切片，雞蛋打...
“黃燜雞真的是風靡一時呀。閒的無聊在家做了一份，老公最愛。在家做真的方便簡潔更重要的是衛生。這個方法看著挺難其實很簡單的。大家閒的時候就可以試試。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料紅椒（一個）花椒（若干）料酒（適量）土豆（兩...
食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）香菇（適量）輔料青紅椒（適量）生薑（適量）調料黃燜雞料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版黃燜雞的做法步驟1、雞腿肉切塊焯水備用。2、土豆切，香菇切，辣椒切。3、黃燜醬汁。4、鍋內加油放...
“黃燜雞，傳承至今，受到很多吃貨的追捧，和米飯組合簡直是絕配啊!但是，有些人說“脾胃不好的人不適合吃肉類，不容易消化”，真的是這樣嗎？其實不是的，對於脾胃不好的人，並不是所有的肉都不能吃，如涼性的蝦，尤其是沒有高溫滅菌的龍...
食材明細主料鴨蛋黃（2個）蛋撻皮（2個）紅豆沙（適量）輔料黑芝麻（適量）蛋黃液（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版蛋黃酥的做法步驟1、先用豆沙包上鹹鴨蛋黃。2、再用蛋撻皮把豆沙包起來如圖。3、烤箱上下火200度烤十五分...
“這是一道很家常的＃肉菜＃，拌米飯非常好吃哦。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料黃燜醬汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃燜雞的做法步驟1、準備好黃燜醬汁。2、薑切片，大蔥拍扁。3、...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
黃燜雞作為中華民族的傳統美食，一直廣受人們的喜歡，在很多大街小巷都能看見黃燜雞店的身影，黃燜雞是伴隨著每一個人成長的食物之一，也是每一個人都不能不吃的美食。因此，現在許多的人都積極的想參與到加盟黃燜雞店的行業中...
“有人笑侃，中國美食界的四大金剛，分別為過橋米線、沙縣小吃、麻辣燙和黃燜雞米飯。每一個區域、每一個街道基本上隨處可見。我相信，這些店也是大家的常吃地。但是，天下廚房一般髒，特別是黃燜雞米飯用砂鍋迴圈煮用，讓曼思君...
食材明細主料半隻雞（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）紫蘇葉（適量）生抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）琺琅鍋版黃燜雞的做法步驟1、半隻雞，（雞頭，雞脖，雞腳去掉，可以燉雞湯）快速焯水（目的去除血水及腥味），撈出備用2...
食材明細主料雞腿（6只）胡蘿蔔（一根）青椒（2只）生薑（少許）輔料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜雞的做法步驟1、食材：雞腿（雞腿切三刀，入沸水煮掉血水）胡蘿蔔一根，切塊青椒兩個，切片2、熱油放入生...
黃燜雞米飯是具地方特色的傳統小吃，它葷素搭配、營養豐富、味道鮮美，且價格實惠，因而深受中國男女老少的喜愛，消費市場廣大。黑龍江黃燜雞米飯菜品口味豐富，採用傳統的生產技術，嚴格的管理與獨特的配方，從原料、品控、保藏、...
“簡單，好吃，鮮味十足。”食材明細主料雞蛋（2～3個）輔料薑末（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蟹黃蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加入適量清水、料酒和少量鹽攪拌均勻；2～3片姜切末。2、將薑末放...
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