有關自制酸辣粉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料細粉條(1把)輔料油菜(1顆(青菜))花生米(適量)香菜(1顆)榨菜(適量)配料花椒(幾粒)辣椒麵(1匙)醋(3匙)生抽(1匙)蔥(適量)鹽(適量)食用油(3匙)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)自制酸辣粉的做法步驟1、花生米洗淨晾乾水分,冷鍋冷油...
“下雨天來一碗酸酸辣辣的麻辣粉,吃到大汗淋漓,真爽快。”食材明細主料粉條(400g)輔料牛肉(150g)花生米(100g)鹹菜(少許)香菜(1根)小米椒(4個)大蒜(5粒)調料紅辣椒麵(少許)熟芝麻(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒麵(少許)陳醋(2勺)生抽(1勺)花椒粉(一勺)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:200紅薯粉:100輔料大蒜:10瓣蔥:少許薑片:少許香菜:少許花椒:少許鹽:少許糖:少許醋:少許醬油:少許辣椒麵:少許麻椒油:少許花椒粉:少許具體步驟1.先把紅薯粉用冷...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉條:180輔料酸辣椒:1個香菜:適量辣椒醬:適量西紅柿:1個油:適量生抽:適量蒜米:適量酸筍:適量具體步驟1.提前一晚將紅薯粉絲泡在清水裡2.西紅柿切碎塊3....
食材明細主料細粉絲(120克)牛肉湯(1碗)輔料花生碎(適量)香菜(適量)香辣鹽菜(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)自制紅油(適量)自制麻椒油(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)祕製酸辣...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料蕨根粉:適量黃瓜:適量大蒜:適量香菜:適量尖椒:適量輔料老乾媽油辣椒:適量生抽:適量陳醋:適量香油:適量辣椒麵:適量具體步驟1.準備好材料~~萌萌噠材料圖片,老幹...
食材明細主料紅薯粉(200g)輔料山藥(50g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(四分之一個)小白菜(六顆)豆瓣醬(兩勺)陳醋(一勺)酸辣(口味)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣粉的做法步驟1、洋蔥切小丁胡蘿蔔山藥切片西紅柿切大塊。2、鍋裡油熱,放入洋蔥、胡...
食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小蔥(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅薯粉條:50肉末:30輔料酥黃豆:10酥花生:10辣椒粉:3熟芝麻:適量蔥花:適量豆瓣醬:適量雞精:適量花椒粉:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.紅薯粉條用70℃的溫水...
“今天需要刺激點的食物,朋友說比重慶解放碑那家還好吃,哈哈哈…愚人節快樂!”食材明細主料紅薯粉幹(2個)豬肉沫(100克)酸豆角(100克)輔料姜(1塊)蔥(1支)蒜子(2個)香菜(1棵)陳醋(8湯匙)鹽(2茶匙)郫縣豆瓣醬(1湯匙)辣椒粉(1湯匙)麻油(1茶匙)家樂濃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:1200輔料蒜:適量芝麻:適量醋:適量剁椒:適量油:適量蔥:適量醬油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.蔥冼淨切小段,剁椒冼淨切碎,蒜切碎備用。2.涼粉切成細條...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豌豆澱粉:160清水:800ml輔料醋:適量辣椒油:適量香油:適量生抽:適量乾果碎:適量鹽:適量具體步驟1.準備好原料,一碗豌豆粉,五碗清水。2.用一碗水加豌豆粉和成...
“涼粉清涼爽滑,製作也很簡單,豌豆澱粉在網上很容易買到,真是夏日必備的一道開胃菜!”食材明細主料豌豆澱粉(50克)水(700ml)黃瓜(1根)蒜末(適量)輔料花生碎(適量)鮮醬油(1湯匙)陳醋(2湯匙)白糖(1湯匙)食鹽(1湯匙)白芝麻(適量)辣椒油(1湯匙)香油(...
“俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉,口感筋道,口味純正。因為俺婆家就是農村的,呵呵!”食材明細主料細紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)香菇(適量)榨菜(適量)焦花生(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)山西...
“第一次做涼粉,沒有豌豆澱粉,只能用玉米澱粉來做了。”食材明細主料玉米澱粉(100克)清水(100毫升)輔料清水(400毫升)調料鹽(適量)油辣子(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸辣涼粉的做法步驟1、食材:玉米...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣紅苕粉條是一道在家即可做好的小吃美食。其湯汁酸辣舒爽,開胃爽口。熱量不高,味道鮮美巴適,適合喜歡酸辣口味的朋友作為早餐主食。其選料簡單常見,做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信每個人心中都有一款屬於自己的酸辣粉。酸度與辣度都配合得剛剛好。其實酸辣粉對於食材的需求很簡單,並不複雜,關鍵的是湯汁的味道,也就是前面說的酸...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料紅薯粉:250魚蛋:10粒冬瓜:一斤金針菇:半斤雞絲:適量輔料雞精:個人口味火蒜:1粒蔥:兩根香菜:兩根辣椒醬:適量酸豆角:適量具體步驟1.把各種材料切好備用2.把紅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料小冬瓜:1個龍口粉絲:2把香菜香蔥:適量輔料精鹽醬油米醋雞粉:適量幹辣椒花椒:適量具體步驟1.冬瓜去皮切成長2寸厚0.5釐米的片,粉絲溫水泡發。2.鍋中做油,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天,油膩熱氣的東西讓人胃口喪失,一道酸辣開胃的酸辣醋粉是一道非常適合夏天的料理,酸酸的醋本身就具有提升食慾的效果,按照個人喜好放上美味可口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘在這個炎炎的夏日,如果能來一碗自制的簡單酸辣粉真是再好不過了。吃上一口,感覺整個嘴裡都是那種爽辣的感覺。辣椒的味道很是濃郁,所以不能吃辣的人可以...
“整個夏天一直想做涼粉,但拖到現在才做,這也讓我認識到在濟南買綠豆澱粉的難呀,跑遍了6,7家大小超市都沒買到綠豆的,到最後在淘寶上才買到的,這也說明了做涼粉還是用綠豆澱粉比較好,做出的涼粉既筋道又爽滑,之前用紅薯澱粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:個人飯量而定輔料老乾媽辣椒醬:適量蔥,蒜,姜:適量鹽,雞精,醬油,醋:個人口味香菜:適量具體步驟1.把蔥薑蒜辣椒切末,鍋裡放油,不要太多,把切好的蔥薑蒜辣椒...
“隨著天氣漸熱,涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉,由於怕不乾淨,做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層,總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法,就再也沒買過,吃起來特別放心,口感和味道也非常好,開胃...
“有高湯,跟肉末肯定會更好吃”食材明細主料青菜(100g)粉條(200g)輔料生抽(三匙)蒜末(適量)豆瓣醬(兩匙)火鍋底料(50g)香菜末(適量)辣椒粉(適量)花生(適量)雞精(少許)鹽(適量)榨菜(適量)蔥末(適量)醋(一大勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製...
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