有關醪糟哈密瓜蒸川味香腸怎麼做好吃的精選大全
“川味香腸也屬臘味,是川渝地區每年春節各家的保留菜品。但人們大都拿出來蒸熟切片,就開吃了。但我始終認為這樣過鹹又太柴,實在不感興趣。最近烈日正盛,吃哈密瓜是人們的當然選擇。我忽然想到了哈密瓜口味清新,非常爽口,正...
食材明細主料哈密瓜(2斤(去皮去籽))冬瓜(2斤(去皮去籽))輔料白砂糖(100克)麥芽糖(80克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁,切好後放入鍋中大火煮開,中火煮10分鐘左右,直至變得完全透明...
哈密瓜,有著“瓜中之王”的美稱,深受廣大老百姓的喜愛,它味道甜美,風味獨特,不管在什麼時候,都是人們最喜歡吃的水果之一,但是,哈密瓜也是分為好多個種類的,那麼哈密瓜哪個品種最好吃呢?就讓小編帶你一起看一看吧。哈密瓜哪個...
“很愛煮醪糟吃,對女人身體很補的,漂亮MM們吃多一點!”食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裡2、浸泡3小時左右,直到用手能把米粒碾碎3、用...
“上班族的簡單美食,面對工作壓力,回到家,給自己來一份簡單的甜點。如此美麗的晚餐,又好吃又不會發胖,就象這初春的夕陽,如此溫暖。”食材明細主料南瓜(適量)輔料醪糟(適量)配料冰糖(適量)豆粉(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
哈密瓜和香瓜都是夏日裡最好的解暑水果,炎炎夏日如果可以吃上一口冰鎮哈密瓜或冰鎮香瓜便能讓人忘記夏日的炎熱,瞬間涼快下來。哈密瓜和香瓜這兩個水果不僅味道相似,氣味,口感等都十分相像。這就不免讓人猜想“哈密瓜是香...
72小時後。醪糟是將糯米蒸熟後,放入乾淨的器皿中,加入甜酒麴再攪勻,等到糯米溫度降至30度左右時,密封起來放置大概3天的時間讓其徹底發酵後才能吃。在冬天的時候需要進行對在保暖的環境下對醪糟進行發酵。醪糟在發酵的時...
“四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作為高階宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法,簡單好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟粑的做法步驟1、糯米...
醪糟是一種很好吃的食物,他也叫做米酒,大家知道孕婦是不能碰含酒精的食物的,但是生完孩子之後的產婦可以吃米酒嗎,幾天就給大家介紹一下這個方面的問題,有關孕婦和產婦的飲食家人一定不能忽略,要查詢好攻略才能具體制作菜譜...
醪糟是多數人都喜愛的一種食物,不僅解渴還可以作為一種調味料,醪糟的吃法也有很多種比如直接食用或採取蒸的方法。那麼怎樣蒸醪糟才好吃而又不改變其中的味道,這就需要一定的技巧和手藝了。下面就跟著小編,我們一起來學習...
“我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟,沒有用袋裝的酒麴,雖然這種酒麴做起來不易成功,但是它是純天然植物手工做的,不但吃得放心,還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道,所以我一直都用這個做,只要按我的方法,就一定會成功,我都...
哈密瓜作為一種富有新疆特色的水果長久以來一隻受到大家的喜愛。哈密瓜從古時候起就是一種貢品,瓜肉飽滿,滋味甜蜜,富含營養物質,含糖量極高,是一年四季都十分美味的水果佳品。今天小編就為大家分享一下哪生產哈密瓜以及它...
食材明細主料南瓜(1塊)輔料糯米粉(適量)醪糟(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麵糰。4、分小團、搓成小球。5、下入鍋中煮至...
食材明細主料哈密瓜(半粒)火腿腸(一塊)輔料色拉(幾匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜蒸火腿腸的做法步驟1、哈密瓜去皮切薄片2、火腿腸切片3、一片哈密瓜一片火腿腸夾好4、上蒸鍋蒸五分鐘5、抹色拉醬...
食材明細主料糯米(500g)輔料酒麴(4g)糟香(口味)燜(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制醪糟的做法步驟1、將糯米洗淨後放入涼開水中浸泡,大概24小時左右,收捏一下能碎即可,將泡好的米瀝乾水,備用。2、準備一塊紗布,放置在蒸格中倒入泡好的米...
“前陣子做的醪糟只做過一次乳酪,一直放在冰箱冷藏來著。天氣開始慢慢變熱,下班回家後真想吃點清涼的,所以用醪糟做了幾碗甜品,放在冰箱裡,隨想隨吃多好啊!中醫認為:醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。糯米經...
“老爹不咋會吞嚥了,所有食物都要做成流質的。給他買了個手持榨汁機,下午剛到貨,打個奶昔給他喝,試試新來的榨汁機。”食材明細主料哈密瓜(150克)輔料酸奶(150克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜風味酸奶的做法步驟...
“今天做了個菜炒飯,菜炒飯是要先喝湯滴。做菜炒飯的時候扒了一下冰箱,看見還有半袋醪糟,剛好做菜炒飯還剩下半個胖黃瓜,覺得醪糟和黃瓜的味道還是很配合的,就拿來做個青瓜醪糟好了。”食材明細主料醪糟(半袋)青瓜(半個)輔料清...
食材明細主料川味香腸(2根)輔料醪糟(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醪糟煮臘腸的做法步驟1、“媽媽牌”麻辣香腸兩根。2、用清水浸泡兩小時,去除一些鹽味。3、放清水煮香腸,水開後,放入兩勺醪糟水,蓋上鍋蓋繼續煮十分...
哈密瓜是甜瓜的一個變種,素有“瓜中之王”的美譽,哈密瓜是夏季解暑的佳品,可以用來治療貧血的食療之品,因為哈密瓜的含糖量在15%左右。哈密瓜還有清熱止咳的功效哦!具有豐富的營養,藥用價值也是非常的高的。哈密瓜蒸著吃也...
可以。哈密瓜生產於我國新疆地區,它以果肉厚實、口感清脆甘甜而深受人們的喜愛,哈密瓜是可以蒸著吃的,只不過蒸過的口感不如生吃,生吃哈密瓜口感清脆爽口。另外,哈密瓜也是可以做成水果沙拉的,與蘋果、香蕉、草莓、西瓜等水...
哈密瓜屬於蜜瓜的,一種是經過優良的轉嫁接種植後培育出來的。這種甜瓜品種它的產地是在新疆,新疆的哈密的瓜是所有產地最好最有名的,因此這也是哈密瓜名字的由來。那麼哈密瓜種植一般多久之後才會成熟呢?平時我們哈密瓜應...
“湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米(500克)酒麴(2克)輔料涼開水(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高階(難度)醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後,用涼水提前泡發12個小時,能用手一捏就碎時即可上...
“醪糟燉木瓜-----木瓜歷來為豐胸聖品,而醪糟是由糯米經釀製而成,其營養成分更易於被人體吸收,可補虛養血、潤膚、改善微迴圈。二者搭配,可豐胸潤膚養顏”食材明細主料木瓜(半個)輔料醪糟(一勺)紅棗(三個)酸奶(半杯)糯米(少許)配料...
最快需要1-2天,最遲需要2-3天。因為糯米在蒸熟後需要拌入一定量的酒麴後,還需要保持大約30度的溫度,同時需要保證空氣溼度較小,在溼度和溫度都滿足的條件下把糯米擱置2-3天就可以了。...
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