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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麻雞:半隻幹香菇:20紅棗:50輔料姜:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮麻雞半隻,洗淨剁成塊2.幹香菇用溫水泡發,撕成小片3.紅棗洗淨4.把所有材料都放到壓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料三黃雞:1只紅棗:100輔料鹽:適量黨蔘:50生薑:20具體步驟1.三黃雞一隻2.把雞清洗乾淨後剁成大塊3.生薑、紅棗、黨蔘洗淨待用4.砂鍋放水,加入薑片、紅棗、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗:20粒去皮的雞肉:200輔料清水:1000ml鹽:適量具體步驟1.雞肉事先去皮準備好,紅棗也準備好。2.紅棗,雞肉清洗乾淨。3.紅棗,雞肉放入燉盅裡。4.加入清水...
食材明細主料母雞(適量)輔料紅棗(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗雞湯的做法步驟1、食材:母雞剁成塊、紅棗對半剪開去掉核。2、鍋熱後轉小火,放入雞塊和薑片炒幹水份,炒至雞皮微焦黃。3、把炒...
“在天氣寒冷的時候,最渴望的莫過於一碗香噴噴、熱乎乎的湯~~~如今正是寒冷的季節,恰好外面又下著雨。雖不是瓢潑大雨,但細雨霏霏感覺更凍人啊~~~索性我也煲一鍋溫暖的雞湯吧,哈哈~~~這款雞湯,搭配了人蔘,紅棗,枸杞~~~補氣益...
“首次嘗試做烏雞湯~~~把烏雞剁成小塊費了好大工夫。。。邊剁邊對著這隻雞說“對不起冒犯了”。。。剁完後整個檯面全是血漬搞得跟凶案現場一樣~去雞內臟也心發顫。。。哆哆嗦嗦的最終味道還不錯~~紅棗擱的有點多~湯...
“紅棗的作用:轉棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白血球的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;2.經常食用鮮棗的人很少患膽...
“阿膠就是冬季進行溫補的重要材料之一,阿膠原產于山東,已有兩千多年的應用歷史,與人蔘、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”,為補血、生血、止血、滋陰潤燥之良藥,可用於年老體弱、兒童、婦女的滋補,並對兒童、青少年的生長髮育具...
“功效:補血潤膚、益容駐顏。用於操勞過度及工作熬夜所致的面色枯黃、眼角魚尾紋、眼袋明顯、容顏憔悴者。雞蛋能補充營養,所以此湯可以當作宵夜或者早餐食用。”食材明細主料紅棗(30克)雞蛋(2個)輔料銀耳(10克)配料冰糖(適量)...
食材明細主料雞(3塊)輔料紅棗(顆3)當歸(顆1)枸杞(顆7)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水,切塊。2、把材料都放入鍋,除枸杞外,燉。熟了放入枸杞裝碗就行。3、也可以放些小青菜哦,按各人喜好。...
“燉雞的湯給寶寶盛一碗,不要放調料。留著給寶寶煲粥。”食材明細主料紅棗(適量)西芹(適量)輔料枸杞(8顆)蔥花(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯紅棗粥的做法步驟1、材料備用。2、原味土雞湯,一會可以加點水。3、淘好...
“進去冬天,氣溫越來越低了,特別是早上出門,有時候還颳著風,不僅吹得人的面板乾燥生痛,且渾身都覺得冷,這個季節是最適合煲些湯湯水水,來滋養我們的身體,更為我們的面板補充水分。前兩天朋友去鄉下辦事,特別買了兩隻土雞送給我...
“這是一碗懶人、大補、鮮美的湯~”食材明細主料烏雞(半隻)紅棗(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞紅棗湯的做法步驟1、烏雞半隻,剁成塊狀,清水沖洗幾遍後冷水入鍋,加幾片生薑片,...
食材明細主料老雞(半隻)梨(1個)紅棗(適量)輔料姜(幾片)蔥白(2段)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗梨燉雞湯的做法步驟1、材料。2、鍋中加入適量清水放入兩三片姜大火煮開,放入雞肉煮至沒有血水撈出洗乾淨。3、紅棗洗...
“天寒地凍的,最適合來碗雞湯啦!”食材明細主料鮮雞(一隻)紅棗(12顆)芡實(30g)幹香菇(10朵)輔料生薑(30g)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗芡實雞湯的做法步驟1、鮮雞洗淨,去掉油脂多的皮層2、紅棗洗淨,去核3、芡實洗淨,浸泡一...
食材明細主料雞肉(適量)蟲草(適量)紅棗(幾個)生薑(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗蟲草雞湯的做法步驟1、紅棗,蟲草,生薑幾片,雞肉洗乾淨一起入鍋大火燒開大火燉40分鐘,需要一次性加夠足足的水。2、加入一勺...
“感謝父母,給了我們最寶貴的生命,感謝所有愛過我們的人,讓我們沐浴了陽光,感謝所有傷害過我們的人,教會了我們成長,感謝生命中所有的快樂幸福,使心田洋溢著芬芳,感謝生活中所有挫折磨難,讓心靈變得更為堅強,感恩節食譜”食材明...
“紅棗煲雞湯很滋養。補氣養血很不錯。女性經常喝些會養顏健身。做起來很簡單,用高壓鍋做湯很適合上班族的。簡單快捷。”食材明細主料土雞(1500G)輔料紅棗(適量)姜(適量)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗煲雞湯...
食材明細主料母雞(適量)紅棗(適量)紅薯粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗粉條雞湯的做法步驟1、食材:母雞剁成塊、粉條用溫水泡軟,紅棗剪成兩半去掉棗核。2、平底鍋小火放入雞塊炒幹水份至雞皮微黃。3...
“喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(5個)蔥(半棵)姜(半塊)鹽(適量)味精(適量)香菜(半棵)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裡放水,加入剁好的烏雞焯一下。3...
“1.健脾益胃,助消化;2.滋腎益精;3.益肺止咳;4.降低血糖;”食材明細主料雞肉(適量)紅棗(適量)山藥(適量)黑木耳(適量)輔料姜蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗雞湯的做法步驟1、準備食材2、黑木耳提前泡發,山藥...
“烏雞補而不燥,湯汁鮮甜可口,雞肉香而不膩!烏雞有補肝腎、益氣血、調節器月經的功效。烏雞富含極高滋補藥用價值的黑色素,故自古享有“藥雞”之稱。”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(15粒)北芪(10克)黨蔘(25克)杞子(10克)配料薑片(2...
“爭秋奪署天干氣燥,總是要想辦法做各種各樣的湯來補水,搜刮冰箱材料來組合,反正,吃吃喝喝總有理由的。”食材明細主料整雞(1/2只)大紅棗(4枚)水發冬菇(3枚)花旗參(4段)輔料生薑(8片)調料精鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“親愛的小姨特地託人從鄉下抓了2只土雞送我家來,這月子裡湯還是要喝的,但是清淡點好,所以我叫媽媽弄的時候去掉了厚厚的油脂和頸部上的雞皮,這樣油就少多了,今天的這款紅棗桂圓雞湯喝適合在月子裡喝的哦!”食材明細主料土...
“黃芪是補氣要藥,紅棗則是補血之物,這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了,所以想到燉一鍋雞湯補補了!”食材明細主料老母雞(半個)輔料料酒(1勺)枸杞子(少許)鹽(少許)黃芪(10g)蔥(1棵)紅棗(8個)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(...
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