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食材明細主料排骨(兩根)鹹肉(一斤)百葉結(半斤)冬筍(2個)輔料料酒(少許)生薑(4片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醃篤鮮的做法步驟1、需要主菜鮮肉,最好用五花肉,我家沒有人喜歡,就買的仔排2、鹹肉一塊,切成和排骨差不多大小3、沒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1個輔料紅蘿蔔:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.包菜洗淨切好2.紅蘿蔔切絲3.鍋內熱油,同時倒入包菜和紅花蘿蔔4.翻炒,放入鹽味精5.最後放入芹菜即可...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:500輔料蒜:3顆子姜:300鹽:適量蘿蔔乾:100具體步驟1.紅辣椒,蘿蔔乾,蒜,子姜都洗乾淨後放瀝水籃裡瀝乾水2.瀝好水的辣椒切碎,辣椒籽我沒去掉,切多碎看...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:88白麵:260輔料牛奶:200ml油:適量酵母:適量白糖:適量芝麻:適量具體步驟1.量取白麵,放入盆中。2.將兩個雞蛋打入盆中。3.牛奶倒入碗中。4.準備酵母適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量番茄醬:適量澱粉:適量水:適量具體步驟1.土豆洗淨備用2.把土豆切成條3.碗中放適量的澱粉,在加入適量的水攪拌均勻4.把調好的澱粉液...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100南瓜:300輔料水:適量具體步驟1.超市買的南瓜2.南瓜去皮切碎3.適量的米加水,電飯煲慢燉4.切好的南瓜碎倒進電飯煲慢燉5.四十分鐘就好了6.裝碗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柴雞:1000辣椒:120輔料油:適量高度白酒:適量水:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.起油鍋下雞塊翻炒。2.翻炒過程中炒勻後加適量高度白酒繼續翻炒去腥。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋洗淨備用2.平底鍋放適量的油燒熱3.把雞蛋打在鍋中煎制4.煎蛋一面變金黃色在翻面煎另一面5.在撒上適量的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個雞蛋:1個輔料孜然粉:少許白胡椒粉:少許麵粉:適量蔥:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮雞蛋蔥洗淨備用。2.土豆擦絲。3.蔥切碎。4.放在小盆了加少許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:150豬肉:100輔料小蔥:適量醬油:適量食鹽:適量具體步驟1.豆角洗淨備用2.豬肉切片備用3.鍋中熱油,加如肉片翻炒,加入適量花椒粉4.加入蔥段繼續翻炒,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:100麵粉:50輔料油:適量胡蘿蔔:少量鹽:適量雞蛋:1個西葫蘆:少量具體步驟1.豆渣2.把胡蘿蔔、西葫蘆攪碎3.麵粉、雞蛋、攪碎的蔬菜、鹽、水調成麵糊4....
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小辣椒:3個土豆:2——4個輔料鹽:適當具體步驟1.將土豆切成大小差不多的絲狀,在水中浸泡10分鐘左右2.準備好鹽,自來水(50——100毫升左右),小辣椒,可隨口味新增...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:10個輔料奧爾良醃料:適量食用油:適量具體步驟1.雞翅洗淨,用刀劃幾刀2.放入奧爾良醃料,翻拌均勻,,蓋上蓋子,冷藏醃漬4小時以上3.烤盤鋪錫紙4.雞翅碼好...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料綠豆:50大米:100輔料水:適量具體步驟1.準備好洗猛將淨的大米2.綠豆提前泡好,早上做,隔夜可以泡好3.米豆放入鍋內4.加水5.蓋上蓋子6.上氣15分鐘就熟了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:500輔料雞精:少量香葉:1片鹽:適量花椒:適量幹辣椒:適量八角:3個具體步驟1.洗乾淨的毛豆2.鍋裡放適量的水,把香料放進鍋裡,放適量的鹽和味精,攪拌均勻3...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料花甲:600輔料油:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.花甲洗淨表面泥沙和海藻。切好薑末蒜末備用2.熱水焯花甲,開殼即撈起。用冷水沖洗乾淨花甲肉的...
小編覺得平日裡喜歡喝甜品的朋友應該對我們今天介紹的這種食材是非常熟悉的。優格是一種非常好喝的酸奶,很多人都喜歡它,因為它的味道百搭,而且有多種口味可以供你選擇。今天我們就來簡單地給大家介紹一下優格是什麼。一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:300牛奶:150酵母:3輔料白砂糖:40色拉油:30鹽:2雞蛋:1個具體步驟1.把雞蛋打入麵包桶2.倒入牛奶3.加入白糖4.加入鹽5.加入麵包粉6.加入酵母7.加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉片:1500豆腐:250娃娃菜:1顆丸子:500輔料火鍋蘸料:適量木耳:適量冬瓜:適量火腿:適量水:適量白蘿蔔:半根火鍋底料:適量具體步驟1.豆腐切片拼盤2.木耳用涼...
薑茶是女生特殊時期的福音,也是成為現在男生是不是關心女孩的證據。如果在女孩的特殊時期給她泡一杯暖暖的薑茶,想必女孩會對這個男孩死心塌地吧。但是這也只是別人家的男朋友乾的事情,至於自己,還是自食其力吧。不可否認...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個土豆:1個青椒:2個輔料澱粉:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量味精:適量老抽:適量蔥白:適量姜:1小塊白糖:適量具體步驟1.準備好食材2.土豆去皮洗淨青椒和茄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:1棵雞蛋:1個輔料香蕉醋:適量油:適量姜粉:適量具體步驟1.西蘭花洗淨掰開2.開水焯熟3.濾水後襬盤4.碗內磕入一個雞蛋,用勺子把蛋清和蛋黃分離5.蛋...
燴飯算是一種飲食方式,很多種食材都是可以一同烹飪的,據說燴飯由來歷史悠久,可以從漢代開始追溯它的起源。平日裡我們所使用到的各種炒菜醃菜,滷菜都是可以燴制食用的。這種飲食方法之所以受到很多人的喜歡,因為在製作過程...
萵筍是在日常生活當中非常常見的一種蔬菜,在南方的火鍋裡面經常就會有人喜歡在蔬菜裡面點萵筍來涮,在冒菜裡面也經常會看見萵筍片的存在。那麼,大家知不知道萵筍葉子能吃嗎,其實是可以的,而且作為炒菜的一種,還非常的清爽可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200糖粉:65黃油:130輔料白砂糖:35雞蛋:1個具體步驟1.準備工作:黃油切小塊,室溫軟化。雞蛋一枚打散。糖粉是白砂糖加玉米澱粉用料理機打的。2.黃油...
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