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“小模具敗少了就是對不起自己,一次烤4個,電費!電費!電費!此配方產出4個“國寶級”熊貓蛋糕,用的是屋諾UN20005型號模具配方類似瑪德琳蛋糕口感,吃起來綿軟,細緻美味,還萌萌噠快來動手做下吧”食材明細主料低筋麵粉(55g)淡奶油(25...
“這款蛋糕加入香蕉、其口感綿軟、味道更加香甜、老少皆宜!用了小熊模具做出來萌萌滴、很受家人歡迎!加入香蕉、其營養豐富、多吃香蕉有好處:香蕉性寒,味甘,具有清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌之功效。香蕉含鉀、鉀能降低...
食材明細主料高粉(270克)細砂糖(40克)雞蛋(20克)菠菜汁(145克)鹽(1克)黃油(25克)奶粉(12克)輔料酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊麵包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟,然後榨出汁2、粉類過篩,所有材料除黃油外全部...
食材明細主料圓形6寸蛋糕(1只)半圓形6寸蛋糕(1只)淡奶油(250克)細砂糖(25克)消化餅(6片左右)圓形巧克力(3片)輔料牙籤(4根)綵帶(1段)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泰迪熊蛋糕的做法步驟1、蛋糕去邊角料,片成兩片和兩個小圓形耳朵...
“用貓爪蛋糕模具烤了小蛋糕,模具不粘很好脫模,烤出來的小貓爪蛋糕活靈活現,萌萌噠好可愛呢,小朋友會很喜歡的哦。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(80克)白糖(50克)輔料葵花籽油(70克)牛奶(70克)巧克力(10克)甜味(口味)烤(工藝)十分...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“六一快到了,萌萌噠的小熊造起來。”食材明細麵糰高筋麵粉(300g)糖(40g)牛奶(160g)全蛋液(50g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)裝飾可可粉(4g)紅曲粉(1g)糖珠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌噠擠擠小熊麵包的做法步驟1、將除黃油外...
“可愛的小熊蛋糕,製作過程也比較簡單,送給孩子一定會很喜歡。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(24克)牛奶(24克)低粉(51克)糖(入蛋黃)(18克)糖(入蛋白)(36克)輔料淡奶油(300克)糖粉(30克)可可粉(適量)黑白巧克力(各適量)紅色色素(幾滴)甜味(口味)烘焙...
“小熊餅乾,又萌又好吃。。。家裡有小朋友的話,最適合這樣的餅乾。保證他們愛不釋手!因為餅乾需要用到兩種顏色,所以我們材料也分為A和B兩部分。”食材明細材料A黃油(250g)糖粉(250g)雞蛋(2個)中粉(450g至500g)奶粉(30g)材料B黃油(25...
“能看出來這是小牛嗎?哈哈,醜了點,看在好吃的份上,我忍了。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(65克)玉米油(48克)低粉(75克)玉米澱粉(10克)細砂糖(55克)白醋(幾滴)可可粉(3克)輔料淡奶油(250克)糖粉(22克)奧利奧碎(25克)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一...
“傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物,漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思,如“美”、“善”、“鮮”、“羞”(原為美味的意思)、“羨”等。明年是就是羊年,用一款可愛的小蛋糕來迎接新年吧。中國人過年喜歡紅色,其實...
“低筋麵粉沒有筋力,做出來的小蛋糕特別軟,能更好的保護寶貝的腸胃,且雞蛋富含蛋白質、鐵,易於消化!家裡有個挑食的寶貝,做媽媽的總會費勁心思換著花樣做!這款小蛋糕零失敗,口感特別的鬆軟,比戚風細膩,有點入口即化的感覺,並且不...
“一直很喜歡萌萌的卡通小熊,長草已久,就著家裡僅有的材料,做了這款呆萌小丑熊麵包,與其他烤箱版小熊不同的是,這款是用麵包機烤的,家裡只有麵包機沒有烤箱的朋友也可以玩起來。”食材明細主料麵包粉(200克)牛奶(75克)雞蛋(50克)...
“做這款萌萌噠小熊麵包,淡淡的麵包香味,純粹的味道。大小朋友喜愛吧!”食材明細主料黃油(9g)可可粉(2.5g)低筋麵粉(7.5g)鹽(0.5g)酵母(1g)高筋麵粉(65g)牛奶(32g)雞蛋液(15g)白糖(10g)可可麵糰(適量)輔料原味麵糰(適量)黃油(6g)低筋麵粉(7.5g)全蛋...
“春天也就來了,在這萬物復甦的時節裡,冬眠的烤箱也該醒了。或許是受各種花兒草兒的影響,心裡總是有種小小的雀躍,所以,新年第一份作業就是這個萌萌噠小熊芝士蛋糕,討好一下自己小卻幸的心情”食材明細主料奶油乳酪(120克)雞...
“六一兒童節快到了,準備幾款可愛的彩繪蛋糕那是必須的,今天做款可愛的小熊蛋糕卷,兒子看著很喜歡,都不捨得下口了,哈哈!”食材明細主料低筋麵粉(80g)雞蛋白(4個)雞蛋黃(3個)細砂糖(35g(蛋黃糊))色拉油(40ml)水(60ml)玉米澱粉(1小勺)白醋(幾...
食材明細主料淡奶油(150g)吉利丁片(7g)蛋黃(60g)細砂糖(70g)輔料蛋糕片(兩個)可可粉(適量)巧克力(少量)糖粉(適量)馬斯卡彭芝士(250g)咖啡醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)萌熊提拉米蘇蛋糕的做法步驟1、攪拌盆中倒入蛋黃和細砂...
食材明細主料低筋麵粉(310g)全蛋液(50g+20g)可可粉(10g)鹽(2g)無鹽黃油(150g)糖粉(120g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌噠小熊貓餅乾的做法步驟1、所有材料準備好2、將黃油分成相等兩份切成小塊,室溫下軟化。3、分別加入糖...
“週末,女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩,我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們,沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,讓我家公主好有面子,哈哈。有兩個小盆友一直都沒...
“收到長帝焙Man的烤箱試用,正好老公過生日,就烤了蛋糕做了這款小猴子蛋糕,新烤箱溫度偏差不大,烤出的蛋糕顏色很漂亮…”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100g)白砂糖(60g+20克(蛋糕體用))牛奶(70g)植物油(70g)淡奶油(800g)輔料糖(30g(淡奶油...
“今天和大家分享這款圍圍巾的小熊饅頭,用了粗糧蕎麥粉吃起來更健康更營養。根據自己喜歡做了一些簡單的裝飾點綴一下有不一樣的驚喜。早上把今天的早餐發到美食群,不少小夥伴說可愛,想學。還有一些說捨不得吃,美食就該分...
“一款萌萌噠裱花蛋糕,送給過生日的小朋友絕對喜歡!”食材明細主料8寸戚風(1個)淡奶油(200克)輔料白糖(15克)草莓(1個)黃桃罐頭(1瓶)奧利奧餅乾(2塊)獼猴桃(1個)可可粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊蛋糕萌萌噠的做法步驟...
“蒸蛋糕時墊高了,滴水頂部凹下了個圓洞,切下來簡單裝飾年貨的水果乾,萌化了家裡的小孩子。編輯整理圖片時候,小孩子扯我衣服說熊的耳朵好可愛!”食材明細主料蒸蛋糕(一個)輔料水果乾(適量)巧克力(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
“用最簡單常見的食材,做可愛的蛋糕卷,小朋友大愛。烘焙超有愛,真的,烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法,用後蛋法的好處是:一、雞蛋攪打會起筋,後蛋法可以減少筋骨的產生;二是麵糊會更細膩。”食材明細主...
食材明細主料蛋糕粉(200)輔料牛奶(70ml)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)小熊蛋糕的做法步驟1、蛋糕粉加雞蛋,牛奶,調止細膩滑潤。2、不粘鍋燒微熱,放入小熊磨具,倒入麵粉止磨具一半3、起小泡10秒鐘左右後,單身烤20秒,...
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