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“蓮藕煮湯呢,我家老小消耗量太弱,煮粥吧,不愁沒市場。這次用的雞骨頭和豬骨頭都有,冰箱存貨來的,煮出來相當鮮甜!”食材明細主料雞豬骨頭(適量)蓮藕(適量)大米(適量)輔料姜(幾片)蔥花(適量)調料鹽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
食材明細主料蓮藕(2塊)龍骨(500g)薏米仁(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蓮藕薏米骨頭湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨2、蓮藕去皮洗淨切塊3、薏米仁洗淨備用4、將所有材料放入高壓鍋中5、加入...
“最最喜歡煲湯喝,尤其是秋天,蓮藕下來的時候,喝湯吃藕,不但營養豐富,還能調節身體,又滿足了口感,而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯!蓮藕的功效:蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...
食材明細主料骨頭(500克)輔料蓮藕(400克)花生(150克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕花生骨頭湯的做法步驟1、花生提前一小時在清水中泡軟2、骨頭500克斬成大塊3、放入鍋中焯水後衝去浮沫4、蓮藕去皮後切...
食材明細主料蓮藕(半個)芋頭(半個)胡蘿蔔(一個)大骨(一盒)蜜棗(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕芋頭大骨湯的做法步驟1、蓮藕胡蘿蔔芋頭洗淨切塊2、大骨焯水洗淨3、全部放入高壓鍋,加適量清水,蓋上鍋蓋大火...
食材明細主料骨頭(適量)紅蘿蔔(要根)蓮藕(一節半)輔料姜(適量)調料胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料洗淨去皮切滾刀塊。2、骨頭洗淨,起鍋燒水加入適量的料酒和姜塊放...
“昨天兒子買了半隻烤鴨回來,那烤鴨肉沾著甜麵醬與大蔥,用薄餅卷著吃了,剩下這骨頭,做湯可是好材料,別浪費了哦。放一節蓮藕燉燉~~~蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養血補益、止...
食材明細主料骨頭(適量)蓮藕(適量)輔料綠豆(適量)百合(適量)黨蔘黃芪(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕綠豆骨頭湯的做法步驟1、把配料準備好,其實我也不知道為什麼要放綠豆,以前在家爸爸說買...
“蓮藕排骨簡直可以說是我的最愛,不僅燉湯好喝,拿來熬粥味道也是槓槓的。”食材明細主料大米(半碗)排骨(約500g)蓮藕(一小段)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨粥的做法步驟1、材料如圖。2、大米淘洗兩遍,加...
“這是一道產後營養食譜,因湯類食物含有豐富的水溶性營養成分,不僅利於產後體力恢復,而且有助乳汁分泌,可謂之產婦營養佳品。蓮藕芋頭排骨湯源自陶煲王砂鍋炆火長時間煲制而成,芋頭完全煲碎融入湯中,奶白色的湯汁入口順滑,味...
“我很喜歡的湯,好喝易做,快來試試吧!”食材明細主料蓮藕(200g)玉米(1個)骨頭(300g)輔料鹽(2g)蔥(1g)姜(1g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好食材。2、湯骨洗淨焯水,再用冷水沖洗乾淨。3、蓮藕去皮...
“腔骨的骨香濃郁,蓮藕清脆微甘,兩者合燉,味道融合,香濃中透著微微的清爽口感,讓人回味無窮。”食材明細主料腔骨(750克)蔥(1段)鹽(5克)輔料蓮藕(300克)姜(3片)水(1600毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕骨頭湯的做法步驟1、腔...
食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)蓮藕(適量)輔料火鍋燒(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)白糖(適量)蔥花(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘,撈出洗淨備用。2、...
“我家吃雞肉喜歡吃雞腿肉,所以經常有雞腿骨。攢在一起用來煲湯真的不錯,今天就用雞腿骨和猴頭菇煲上一鍋鮮美的湯。猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。猴頭菇具...
“蓮藕,我特別喜歡吃粉粉的那種。每年秋天到了以後,就是吃蓮藕的最佳時間。在今天眾多食物已經失去了過去的味道,很慶幸大部分蓮藕還能保持了30年前的味道。記得小時候,很喜歡吃媽媽做的蓮藕,簡簡單單的,就是用整塊沒有切開...
“又是秋天到了,蓮藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了這一道湯水,用當季的材料做出這一季的美味。蓮藕有去火,去躁的功效。玉米大家都是知道的,我就不多介紹了。骨頭湯夏天吃又太油膩,天冷了時候來一鍋,真是恰到好處...
“蓮藕營養豐富,它有很多的營養作用:助消化蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富,它可以幫助體內排出毒素和廢物,促進體內消化吸收,所以經常吃蓮藕有助於消化功能的改善,蓮藕可以養陰清熱、潤燥止咳,且蓮藕中維生素C和維生素B...
食材明細主料豬大骨(450克)猴頭菇(3朵)蓮藕(250克)胡蘿蔔(80克)輔料濃醇高湯(1支)醋(10毫升)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法步驟1、準備好要泡發的猴頭菇;2、用淹沒過猴頭菇的洗米水浸泡2小...
食材明細主料骨頭(適量)輔料蓮藕(適量)花生米(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭下鍋焯水後備用。2、準備好輔料備用。3、電飯煲中放入骨頭,蓮藕,花生米,生薑,...
“豬骨蓮藕花生湯在生活中會比較常見到,主要是因為它的營養價值很高。其中蓮藕營養價值高,富含鐵元素,有消淤涼血、清煩熱、益胃健脾、養血補虛、活血養顏的功效。而豬骨更是具有壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。”食材...
“還不錯,就是蓮藕煮出的湯是黑的”食材明細主料豬骨(適量)冬瓜(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)酒(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料備好2、都切塊3、鍋裡放少量油下入姜,骨頭炒...
食材明細主料白蘿蔔(1個)蓮藕(1小段)薑片(3塊)豬骨頭(300克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、所需材料。(我用的骨頭是一個雞殼)。2、上鍋入水燒開,將骨頭煮個5分鐘出浮沫撈起...
“冬天最適合喝的花生蓮藕骨頭湯,溫暖我們的心。簡單易做,營養豐富。”食材明細主料豬骨頭(800)蓮藕(1000)花生(50)輔料姜(10)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨,放在高壓...
食材明細主料豬骨頭(適量)輔料蓮藕(適量)生薑(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭冷水下鍋焯水。2、清洗乾淨放入電飯鍋中啟動煲湯鍵。3、蓮藕胡蘿蔔切塊。4、剩30分...
“入秋後蓮藕也上市,藕是冬季進補的好食材能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養血。同時還能利尿通便,幫助排洩體內的廢物和毒素。而秋季正是潤肺養胃的好季節,多食一些百合可清心潤肺、安神定志,家裡剛好今天有這兩樣...
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