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“炎熱的夏季,需要食用清熱去火,排毒祛溼的食物。苦瓜是很不錯的選擇。苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧,具有消炎退熱、清心明目的功效,還有著加速排毒,解勞乏,養血滋肝、潤脾等功效。做道芝麻醬拌苦瓜,適合家人的口味,清爽中的香...
食材明細主料苦苣(150g)輔料芝麻醬(1湯匙)生抽(1湯匙)大蒜(2瓣)陳醋(1茶匙)白糖(1g)白開水(1湯題)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗乾淨2、鍋中倒水燒開,將洗淨的苦苣焯水。3、等鍋中水再次燒開,撈起苦...
“進入夏季後,應該適當吃一些苦味的蔬菜,有清熱解暑的功效。苦菊顏色碧綠,給人一種十分清新涼爽的感覺,做涼拌菜是最佳選擇,略微有一點點苦,十分爽口,尤其是用芝麻醬一拌,非常香。”食材明細主料苦菊(300克)輔料芝麻醬(2湯匙)配料...
“母親患糖尿病多年,每次來我家,我都會親自為她做這道菜。”食材明細主料苦瓜(適量)輔料芝麻(適量)幹辣椒(適量)蒜泥(適量)配料油(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蒜泥苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽切薄...
“春天的水蘿蔔,嫩芹菜,嫩黃瓜,新蒜,配芝麻醬拌麵,清新的春季味道。”食材明細主料切面(適量)芝麻醬(適量)輔料黃瓜(適量)水蘿蔔(適量)芹菜(適量)新蒜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)鮮味醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒(適量)清淡...
食材明細主料黃瓜(1根)洋蔥(半個)輔料芝麻醬(2勺)涼拌醋(1匙)生抽(1匙)鹽(1g)水(2匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜,洋蔥洗淨切絲。2、芝麻醬加涼拌醋,生抽,水拌勻。3、黃瓜洋蔥絲放盤裡,倒入拌好的...
“角瓜和芝麻醬是絕配,簡單一拌超級下飯,三伏天吃它補水又補鈣,特別爽口開胃,沒吃過的趕緊試試吧!比包餡好吃多啦,而且做法非常簡單,分分鐘就能端上桌。二者搭配,不但補充身體所需要的鈣質,增加骨骼的強度,降低骨質疏鬆發生的概...
食材明細主料茼蒿菜(400克)輔料蒜末(適量)芝麻醬(2勺)蠔油(一勺)醬油(1勺)米醋(2勺)白糖(少許)老乾媽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜,洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內加水燒開下入茼蒿菜,湯30秒...
“【夏季爽口冷盤]---簡單好吃的麻醬苦瓜很好吃!夏天炎熱,這款麻醬苦瓜清脆可口,也不會太苦,簡單又方便,是夏季消暑的好冷盤。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(適量)輔料麻醬(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適...
“這是一款鮑魚乾貝XO醬,料足,鮮香中稍微有點辣,用來拌苦瓜非常不錯。加了少許紫洋蔥與苦瓜搭配,三種口味組合,還是XO醬的鮮美微辣強勢些。好吃開胃又健康。”食材明細主料苦瓜(350g)洋蔥(80g)輔料鹽(適量)鮑魚乾貝XO醬(適量)鹹鮮(...
“有些食品,一旦遇上,可能就是一輩子的緣份了,比如說,苦蕎麥,喜歡苦蕎麥,不僅是因為它的保健作用,更喜歡它的一份天然的淡淡的苦,不加任何修飾,奇怪的是,苦蕎麥麵條卻沒有這種苦,不知道是如何製造出來的.而且吃起來很方便,用溫水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我以前第一次吃苦瓜的時候,剛咬下去一口就縮回來了,苦的不要不要的,我就想這東西可以吃嗎,誰吃得下去啊。後來把裡面的籽挖掉就好多了。這道芝麻醬拌苦瓜...
“清淡爽口”食材明細主料豆芽菜(200克)黃瓜(2根)芝麻醬(100克)輔料大蒜(5瓣)鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)味精(少許)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜豆芽菜的做法步驟1、準備好的豆芽菜,洗淨備用2、然後鍋裡...
食材明細主料黃瓜(3根)蒜(適量)輔料芝麻醬(適量)調料鹽(適量)沙茶醬(適量)耗油(適量)醬油(適量)臘八醋(適量)芝麻(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜擦絲。2、蒜蓉。3、芝麻醬加水調勻。4...
食材明細主料苦菊(適量)芝麻醬(適量)大蒜(兩瓣)輔料清水(適量)香醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切成小段。3、小碗裡倒入少許。4、加少許香醋,清水調勻,加入少許鹽調味。...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料醬油(2勺半)芝麻醬(1勺半)醋(兩勺)白糖(兩勺)香油(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻拌黃瓜的做法步驟1、芝麻醬加水花開,如果是黃瓜等愛出水的可不加2、依次加入上面的調料3、即可...
“媽媽家小院種的兩棵苦瓜又開始結果了,種在泡沫箱中的苦瓜同樣有著旺盛的生命力,兩查藤幾乎是同一天開花,同一天結果,長得苦瓜也是差不多同樣的大小。長得小小的,媽媽就把它們摘下來,送給了週末回家的我。這幾天工作特忙,天...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麵條,是那種嗜面如命的愛,可他愛吃的麵條真是太單一了,一是蒜汁撈麵,過水麵配上蒜泥汁,多放點兒蔬菜都顯多的那種吃法,一是芝麻醬拌麵,只要把調好味兒的芝麻醬跟麵條拌在一起就成,並不喜歡新增其它材料。...
“清熱去火的苦瓜在這個季節最受歡迎。苦瓜去瓤焯水後,澆上用鹽、白糖、生抽、橄欖油中和的麻辣醬調味汁,味道相當好。微辣微麻又微甜的口感很適合家中食客。”食材明細主料苦瓜(200g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適...
“夏日吃點“苦”很有必要哦!今來一款:麻油拌苦瓜,爽口極了!”食材明細主料苦瓜(一根)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻油拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜和蔥蒜備用。2、去掉苦瓜...
“苦瓜,又叫涼瓜,含有清脂素,生吃苦瓜有減肥效果。夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,易導致痤瘡爆發,因此,夏季少吃辛辣油膩,多吃粗纖維的苦瓜,是很有好處的。”食材明細主料苦瓜(150克)輔料芝麻(10克)香油(5...
“這瓶辣妹子辣椒醬是國慶收到的禮物,味道很好,辣度正合我的口味,拌麵或拌菜應該不錯,今天用它拌了一盤苦瓜,雖沒用太多的調料但味道真的很好。我的生活中無辣不歡,辣椒醬是常吃的,但辣妹子這個品牌的辣椒醬還是第一次接觸,對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清火芝麻醬拌苦瓜是一道由苦瓜和芝麻醬共同製作而成的美食。其中苦瓜含有豐富的營養價值,味道偏苦,但是其營養是非常高的,可以保護細胞膜,明目解毒清熱去...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣醬(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水後取出放涼。4、加入適量芝麻醬。5、加入辣醬。6、加入適量生抽...
“入夏時吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可開胃去火,也具有相當好的養生藥用價值,比如,苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質和多種氨基酸等,常吃可去脂、...
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