有關紅絲絨戚風流心蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“只想給你最好的~顏值和內在共存~內外兼備~就像“入得廚房出得廳堂”的賢妻良母一樣~~給你我最好的~~”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(30g)色拉油(40g)純牛奶(40g)低筋麵粉(85g)淡奶油(300g)桑果醬(50g)輔料水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在,說起戚風蛋糕,可謂是反響熱烈哦。越來越多的人開始注重享受生活,要過有品質有格調的生活。因此,蛋糕就成了人們下午茶的首選咯。今天的這個紅絲絨戚...
“紅絲絨戚風,在原味戚風的基礎上加了點紅曲米粉,味道如同它的顏色,好極了!做裸蛋糕,顏值槓槓的,吃起來心裡暖暖的。溫馨提示🌸🌸🌸🌸🌸,不論你是什麼牌子烤箱,都建議買個烤箱溫度計,不貴好用,只有烤箱內溫度準確的情況下,才能保...
“為七夕節準備了這樣一款非常好吃有漂亮的小蛋糕。願天下有情人心心相印,美滿一生…”食材明細主料草雞蛋(2個)細砂糖(40克(雞蛋中))紅曲粉(4克)低筋麵粉(40克)黃油(15克)牛奶(15克)輔料淡奶油(100ml)細砂糖(20克(奶油中))甜味(口味)烤(工藝)...
“聖誕節做了這款紅絲絨戚風奶油蛋糕應景,加了紅曲粉的顏色別說還真有點聖誕的氣氛,口感綿軟細嫩、奶香味十足,好吃又好看是必須的。”食材明細蛋糕體低粉(35克)紅曲粉(5克)雞蛋(4個)清水(40克)玉米油(40克)檸檬汁(幾滴)夾心奶油部分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:5個色拉油:40細砂糖:90低筋麵粉:60可可粉:10酸奶:45紅曲粉:5蛋黃:4個輔料融化黃油:10具體步驟1.蛋黃加入25克細砂糖打發至濃稠發白。2.加入色拉油攪...
食材明細主料雞蛋(5個)砂糖(60克)低筋粉(60克)牛奶(50克)色拉油(50克)紅曲粉(8克)輔料奶油乳酪(100克)砂糖加乳酪(10克)砂糖加淡奶油(10克)淡奶油(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅絲絨燙麵戚風捲的做法步驟1、50克牛奶加20克砂...
“這款紅絲絨蛋糕配方可以做一個6寸的蛋糕,用這個學廚的心形烤盤可以做兩盤,紅曲粉提前用清水調成糊狀,然後再加入到蛋黃糊中。”食材明細主料低筋麵粉(40克)玉米油(20克)牛奶(25克)細砂糖(40克)紅曲粉(5克)清水(10克)輔料淡奶油(100...
食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(40g)玉米油(40g)低筋麵粉(80g)紅曲粉(10g)紅絲絨香草精(1小滴)輔料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離至無油無水的容器中。2、低筋麵粉和紅曲粉先稱好...
“喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素:紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美!這次我用的新烤箱:ACA新款智慧烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太喜歡了!”食材明細主料低筋麵粉(50g...
“我喜歡極簡風所以今年自己的生日蛋糕也就採用這種裝飾法這種裝飾法不但好看也是裱花手殘人士的一種藏拙法材料是一個8寸的紅絲絨蛋糕我是用此材料做了兩個6寸”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(90克)牛奶(70克)色拉油(60克)低...
“樣子不好看,好在自己做的乾淨衛生,味道也很好,又不是拿來賣的索性更隨意了。”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(45g)牛奶(40g)輔料玉米油(25g)白糖(40g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨戚風的做法步驟1、分離雞蛋,蛋...
“很喜歡旋風蛋糕卷的暈染效果,不知道啥原因沒有旋出來那種旋風的感覺,切出來有些單調!下次繼續努力吧!”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(80克)牛奶(75克)玉米糊(65克)低筋麵粉(80克)輔料紅絲絨溶液(2滴)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“戚風蛋糕其實是一種讓人又愛又恨的蛋糕,所以它的諧音叫氣瘋蛋糕。這款蛋糕非常受廣大朋友們的喜愛,戚風蛋糕口感綿軟製作需要的材料也非常樸實簡單。只要掌握幾個要點,製作這款蛋糕還是非常簡單的。戚風蛋糕最重要的是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:50牛奶:54糖:42可可粉:3鹽:0.5g紅曲粉:4雞蛋:3個輔料檸檬汁:幾滴具體步驟1.蛋黃蛋白分離後,蛋黃加牛奶加上玉米油加上12g糖和鹽。2.攪打均勻。3....
“瑞士捲一直以來都是精緻下午茶的必備甜點,而紅絲絨瑞士捲則是蛋糕卷中的氣質與顏值並存的女王。第一眼看到她就是被她驚豔的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜與鬆軟的紅絲絨蛋糕讓人嘗一口就上癮,為之著迷。製作的過程簡單,口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨蛋:6個低粉:135輔料玉米油:65熱水:一大勺牛奶:90糖:60紅曲粉:約4g具體步驟1.準備好材料,油和牛奶稱好後就混一起了。2.蛋清蛋黃分離,白糖40g分三次加入...
“這個7寸的中空戚風蛋糕配方跟之前釋出的6寸戚風蛋糕配方大致相同,不同的是,我用5克的紅曲粉代替了其中的5克戚風蛋糕粉。中空蛋糕坯,用來做泡浴娃娃蛋糕非常合適,因為泡浴娃娃的成品圖我之前也發過了,所以這次沒有帶成品...
“紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉,顏色豔麗,誘人,中間包裹著柔滑香醇的奶油,下午茶來上一塊,那才叫一個享受”食材明細主料雞蛋(4只)細砂糖(60克)低筋麵粉(40克)大豆油(40克)紅曲粉(10克)牛奶(40克)餡料材料淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烤(工藝...
“戚風蛋糕是蛋糕界最健康的蛋糕了!孩子老人吃特別健康。我經常做給孩子們吃。她們也愛吃!”食材明細主料雞蛋(6個)低筋粉(120g)糖粉(70g)牛奶(70g)玉米油(70g)輔料檸檬汁(兩滴)紅曲米粉(8g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅絲絨戚...
“很喜歡這個蛋糕,口感不膩,香香甜甜!”食材明細主料紅曲粉(10g)木糖醇(50g)牛奶(40g)輔料雞蛋(兩個)玉米油(40g)低粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨夾心蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃和蛋清2、蛋清分三次加入木糖醇打發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:50玉米油:45雞蛋:4個低筋麵粉:90水:60輔料紅曲粉:2小勺熱水:1大勺具體步驟1.蛋黃蛋清分離至無水無油的盆中。2.低速打發雞蛋清,在粗泡沫狀態加入三...
“有關紅絲絨蛋糕的故事,有很多的版本,但是最被人所熟知的是:紅絲絨蛋糕據說是20世紀20年代紐約華爾道夫酒店的經典招牌甜點,曾經有一位入住華爾道夫酒店的女性客人迷戀上了這裡的紅絲絨蛋糕,離店後她依舊無比惦念,便致信酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天老公的生日,去蛋糕店逛了一圈,發現現在的蛋糕都漲價了,而且是價漲了量都沒漲。看了好久,覺得今年不定蛋糕了,回家親手做一個給老公。於是我選擇了做紅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘紅絲絨戚風蛋糕(8寸)是一款簡單淡雅的烘培類蛋糕,沒有其餘的水果和奶油作為裝飾,看上去十分高階,做給朋友作為生日禮物,既體面又實惠。烤好的蛋糕鬆軟可...
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