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食材明細主料黑芝麻核桃油(適量)南瓜顆粒面(適量)雞蛋(適量)輔料西蘭花(適量)低鈉黑芝麻鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜顆粒蒸蛋的做法步驟1、準備食材2、蒸雞蛋打散加溫水➕低鈉黑芝麻鹽攪勻,去除表面泡泡,上鍋3...
“最近家裡蒸了好多饅頭,當作早飯吃。可是饅頭相對於包子沒什麼味道,對於我們這種上班族來講又沒有太多的時間炒個小菜什麼的,所以我選擇了就著花生醬來吃。眼看買來的那罐“四季寶”花生醬就要見底了,本打算再去超市買一...
“清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裡多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁放的東西,而且我還不怎麼喜歡吃。...
“顆粒型花生醬,烘焙中時不常就會用到。往往是想用的時候沒有,有的時候沒想用。早就想自己做點花生醬備著,卻總是想著天知道什麼時候會用到,而懶於動手。新近入了一堆花生米,擱那兒看著好像有點多。要不,就做個花生醬吧?只是...
“用核桃粉來衝牛奶或夾著麵包等都非常好吃哦!非常方便呢”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(5~10克)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)顆粒核桃粉的做法步驟1、準備核桃適量2、將核桃去殼,備用3、將核桃肉裝進保鮮袋裡,用擀...
食材明細麵糰熟紅薯(2個)高筋麵粉(150g)酵母(2.5g)溫水(適量)餡料薯粉肉末餡(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粗顆粒紅薯包子的做法步驟1、熟紅薯捏碎,不用成泥,就是為了讓“麵皮”有顆粒。2、加入150g麵粉。3、...
“櫻桃上市了,草莓馬上就要結束了,抓住這個小尾巴熬了些草莓醬。酸酸甜甜的味道用來做蛋糕卷,塗抹麵包,做夾心餅乾都是極好的。我用的草莓品種是甜寶,其甜度高,香味濃郁,做出的果醬特別美味。通過多次熬果醬的經歷,現在做一份...
“寶寶輔食”食材明細主料大蝦(適量)顆粒面(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦顆粒面小方的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼去蝦線切碎,胡蘿蔔切碎。3、顆粒...
“收到了別人送的幾個貝貝南瓜,貝貝南瓜體型很小,用來做這種蛋盅很適合小孩食用,配料的牛奶量要和你家挖出的南瓜肉相配”食材明細主料貝貝南瓜(1個)牛奶(適量)輔料雞蛋(1個)煉奶(5克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蛋蒸...
食材明細主料小笨雞(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料顆粒面(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯顆粒面的做法步驟1、準備食材。2、將整雞放入WMF湯鍋,添足水。3、中火燉30分鐘,雞肉撕細絲,雞湯留用。4、利用WMF湯鍋稍...
“適合十二個月以上寶寶食用,可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力和動手能力。適合不愛吃蔬菜的寶寶”食材明細主料多味顆粒面(適量)輔料西藍花(適量)胡蘿蔔(半根)大米粉(50克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬顆粒面米糕的做法步驟1...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)顆粒面(適量)蝦仁(一隻)輔料黃金拌料(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金鮮蝦顆粒面的做法步驟1、準備食材2、蝦處理煮完切碎,3、顆粒面煮熟4、把蝦泥放在顆粒面裡5、撒三菇粉6、黑芝麻粉7...
食材明細主料貝貝南瓜(2顆)輔料雞蛋(2只)調料水(2顆雞蛋的量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸蛋的做法步驟1、貝貝南瓜洗乾淨。2、用刀切去瓜頂。3、挖出瓜瓤,雞蛋打散加水攪拌均勻4、把蛋液倒入南瓜芯裡。5、...
“顆粒歸倉,意即收穫的糧食要放到倉庫中(儲存)。這道菜,我選用了黃瓜和番茄做盅,即倉庫;用寓意豐收的玉米和松仁作為糧食,搭配了青、紅椒和胡蘿蔔,使得這道菜呈現出一派豐收的喜悅。一口咬下去,既有青瓜的脆爽,又有玉米的清甜,還...
食材明細主料草莓(2000g)輔料檸檬(1個)白糖(50g)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大顆粒草莓醬的做法步驟1、草莓去蒂,洗淨。2、草莓切四五瓣。3、加三把白糖。4、把白糖拌勻,醃漬十分鐘。5、無水無油的不粘鍋,放入草莓塊和醃...
“之前做過將米飯、饅頭、吐司、小米、魚肉等等蒸熟,做成寶寶小手可以抓取的大小,方便他們來抓,來感受食物的觸感,滿足心裡對食物的探索慾望。這些丁都是主食和蔬菜/肉/蛋的結合,一餐只要做一道就好。在文末可檢視。今天是...
食材明細主料顆粒面(適量)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆顆粒面蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、顆粒下鍋煮熟。3、撈出過涼水,控水備用。4、西葫蘆去皮去瓤下鍋煮熟。5、煮熟的西葫蘆放...
“喜歡吃麵包。試著做不同口味的麵包。這次做的玉米顆粒吐司麵包口感很不錯。麵包很拉絲又柔軟增加了新的元素顆粒。與往日的甜麵包風格不一樣。有喜歡的可以試下。”食材明細主料麵包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30g)牛...
“昨天晚上買的菠蘿熟的有點過,吃了幾塊後就吃不下去了,總不能扔掉吧,就做個菠蘿果醬吧!家裡沒有料理機,那就做個顆粒感十足的菠蘿果醬吧……”食材明細主料菠蘿(適量)輔料白砂糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料寶寶顆粒面((可用長面壓碎變成顆粒面))輔料豬肝(一小塊)白菜芽(2棵)配料鹽(一點點點點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝青菜顆粒面的做法步驟1、豬肝一小塊,白菜芽2棵2、將豬肝剁碎、要成泥的那種!白菜芽切碎3...
“有花生的香氣,脆脆的,吃到嘴裡很滿足啊!”食材明細主料奶油(50g)細砂糖(35g)蛋清(25g)花生醬(50g)低筋麵粉(80g)輔料小蘇打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬顆粒脆餅的做法步驟1、奶油切小塊,放室溫軟化後,加入...
用隔夜的米飯炒。因為隔夜的米飯含有的水分比較少在炒的時候不容易出現粘連的情況。除此之外炒蛋炒飯的時候可以先將米飯裹上一層雞蛋液,這樣蛋液可以起到保護的作用在炒的時候就不容易出現粘連的情況而且這樣炒出來的...
食材明細主料西紅柿(1/5個)蛋黃(半個)顆粒面(15g)輔料核桃油(0.5ml)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋顆粒面的做法步驟1、1/5個西紅柿去皮2、去皮的西紅柿研磨成泥3、雞蛋和顆粒面蒸熟4、蛋黃碾碎成泥5、蛋黃+西紅...
“寶寶輔食不是科學實驗,沒必要特別嚴格的多少克多少毫升差不多就可以的”食材明細主料西蘭花(一小塊)顆粒面(15g)輔料核桃油(1-2ml)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花顆粒面的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊2、75毫升...
“父母是不能食用葡萄糖的糖尿病患者,很多甜品和水果都是禁食的,這麼做只是最大程度上減少葡萄糖的攝入量又讓他們可以品嚐到美味。”食材明細主料草莓(700g)輔料木糖醇(適量)檸檬(兩片)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糖...
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