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食材明細主料百香果(80g)雞蛋(2枚)黃油(100g)輔料低筋粉(115g)泡打粉(4g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百香果爪印蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化,加砂糖。2、雞蛋兩枚。3、打散。4、將黃油打成羽毛狀,分多次慢慢加入蛋...
食材明細主料雞蛋(5枚)低筋粉(100g)糖粉(60g)油(50g)輔料百香果汁(85g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百香果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分開。2、麵粉里加30g糖低筋粉油百香果汁,攪拌均勻。3、攪拌好的麵糊。4、蛋清分三...
“百香果的酸甜正好中合了黃油的重口味,真的是小清香和重口味的完美結合。黃油的乳香中絲絲縷縷百香果的清香,這個春天歲月靜好,就在手邊,不是嗎?”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麵粉(120克)百香果(30克(1枚))雞蛋(100克)糖粉(100...
“這是假期開啟下午茶的必備甜點哦,略微酸甜的口感,給重油的磅蛋糕帶來一絲清新。”食材明細主料黃油(100g)低粉(120g)百香果(一個)雞蛋(2個)輔料糖粉(70g)泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)百香果磅蛋糕的做法步驟1、黃...
“之前一直看到好多人用百香果做各種烘焙,一直很好奇這個果子的味道。前幾天就在淘寶上網購了一箱,十三斤哇,看來這段時間百香果的出鏡率一定要很高啦。百香果真是果如其名哈,拿在手裡就能聞到很香的味道,果肉很酸,但是和蜂...
“最近超級迷戀百香果,媽媽也喜歡的不行。寶寶從幼兒園回來說想要吃蛋糕,索性來個百香果海綿蛋糕,把媽媽喜歡的百香果和寶寶喜歡的蛋糕結合在一起,他們都喜歡的很。百香果的籽我覺得還行,可是我家寶兒有強迫症,喝的時候或者...
食材明細主料雞爪(一斤)百香果(3個)輔料姜(一大塊)蒜頭(6粒)小米辣(4個)小青桔(6個)調料鹽(適量)糖(適量)芝麻油(一勺)胡椒粉(適量)生抽(一大勺)老抽(一大勺)陳醋(一大勺)料酒(一勺)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)百香果泡雞爪的做法步驟1、雞爪...
“百香果,在我們這個不算大的城市中,聽說這種水果的人很少,吃到嘴裡的就更少了。一直以來,在不少高手的美食部落格當中都有用百香果製作的美食,我對這個圓溜溜、紅嘟嘟的小東西充滿著好奇。讓我驚喜的是,我在我們當地,不經意之...
“說起“烤箱菜”,自然而然就會想到蛋糕,朋友送了幾個百香果,就拿百香果試試做蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉(30克)澱粉(15克)雞蛋(3個)百香果(一個)輔料調和油(5克)白糖(30克)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果蛋糕的做法步驟...
食材明細主料安佳淡奶油(800g)吉利丁片(4片)百香果(8個)奧利奧餅乾碎(200g)黃油(100g)輔料QQ糖(適量)砂糖(85g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百香果慕斯蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾碎用擀麵仗再次碾壓成細一點的碎末。2、黃...
“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,帶有些許的果子香氣包裹在小小的油紙裡簡單的扎束插一朵兒清新的野花午後同TA拜訪好友送一份小小的秋意驚喜百香果又名西番蓮熱情果擁有獨特香氣融合了多種水果味...
食材明細主料低粉(80g)油(70g)糖(80g)鹽(1g)水(20g)百香果汁(50g)輔料淡奶油(180g)各類水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百香果裸蛋糕的做法步驟1、1.先將百香果過篩,取百香果汁50g2、2.低筋粉和鹽過篩,加鹽是為了豐富口感,不...
食材明細主料白糖1(10g,蛋黃用)蛋黃(3個)白糖2(30g,蛋白用)低粉(55g)牛奶(35g)蛋白(3個)輔料玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爪印蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃中加入白糖,攪拌均勻2、加入色拉油拌均勻3、加入牛奶拌均勻4、...
“戚風蛋糕鬆軟,百搭,可加蜂蜜、水果汁、菜汁、牛奶……等等。只要學會一種,其他的也都會了!”食材明細主料雞蛋(280克左右)白糖(70克)檸檬汁(幾滴(白醋))百香果汁(60克)水(25克)玉米油(75克(葵花油))低筋麵粉(100克)輔料鹽(1克左右)酸甜(口味)...
“這個季節的時候,百香果多汁濃郁,拿來做甜品也非常棒。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)輔料純牛奶(30g)玉米油(25g)白糖(35g)白醋(幾滴)百香果汁(1個的量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百香果戚風蛋糕的做法步驟1、百香果切開,...
“戚風蛋糕經常做,家人也喜歡吃。百香果戚風還是第一次做,甜酸的口感馥郁的果香這個味道我喜歡。試著把它與輕盈、鬆軟溼潤的戚風混合 ,味道超讚。配方的油,我給用的是橄欖油,吃的多了也不怕胖了。”食材明細主料低筋麵粉...
“真不明白,為什麼叫個杏桃幹。杏就是杏,桃就是桃,要麼叫杏幹,要麼叫桃幹。叫個杏桃幹,讓人好不疑惑,究竟是長得像杏的桃呢,還是長得像桃的杏?或者,就是兩種的混合品?以至於一直以來看到這三個字就繞著走。終於繞不開了,就費點心...
“稱為濃郁,只不過是因為將百香果連籽帶肉帶汁一起折騰進了蛋糕中。沒有現成的方子,把孟老師的南瓜戚風拿來作了一下發揮。孟老師的戚風蛋糕都有用到泡打粉,原本想捨棄,但不知道改編的結果會不會出現問題。綜合衡量,姑且在...
“有的朋友說做蛋糕太複雜了,還是買的方便……其實真做起來一點也不復雜,簡簡單單的,還健康沒有多少熱量。同時做了兩種口味,咖啡味香濃細膩,百香果酸甜可口。一個早餐一個下午茶,輕鬆搞定。”食材明細百香果蛋糕百香果(2個)...
“不知道各位姐妹們都是如何處理百香果的?這種小果子的表皮韌性十足,果肉裡面又是一包汁水,用刀不僅不容易切斷,還會損耗果汁。一開始用菜刀剁它,它卻給我來個以柔克剛。不過辦法還是人想出來的,在此我貢獻自己想到的一個小...
“看見這名字你好奇了嗎我一想到這名字這想笑~~這可是貨真價實的爪印,咱家親親的爪印以及俺滴爪印、、、啊哈哈哈米香搭上豆香哦容我慢慢道來,事情是醬紫滴:親親今天放學很高興的跟我講‘媽媽,今天我在很多同學的本子上留...
“百香果今年成了我家寵愛的水果,尤其是俺家丫頭(兒媳婦啦),特別愛百香果,對百香果做成的果蜜和甜點更是沒有一點抵抗力,做一款愛一款。上次做了麵包,她就喜歡的不得了,今天我有用百香果蜜做了小蛋糕,丫頭連說好吃好吃。俺家小...
“因為聚集了多種水果的香味,果子酸甜,果味濃烈,百香果被人們譽為果汁之王,它也是當之無愧的果中美味之王,喝過用新鮮百香果汁製成的飲料的人很少有能忘的了它的人,如同情濃時刻不能忘懷的戀人,因此別名又叫愛情果,與...
“過完了春節,看著鏡子裡明顯胖一圈的你,是不是心裡暗自下了減肥的決心?晚上不吃飯只喝水?這樣似乎略微傷感了!我不建議大家通過節食來減肥,民以食為天,管住嘴是一件多麼難受的事情,想吃芝士蛋糕又怕胖?那一定要試試酸奶蛋糕,它...
“百香果果味酸甜,聚集了多種水果的香味。它含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固...
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