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“用廚房現有的食材做簡單的菜,保持簡單的心情,愛家人。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)青蘿蔔(370克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:鴨蛋、青蘿蔔(已清洗)。2、將鴨蛋打成蛋...
“色澤豔麗,青瓜口感清甜爽口,雞蛋鮮香,非常的營養美味!”食材明細主料青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(四個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖,青...
“時令菜,即簡單又美味的快手菜,老少皆宜。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)鴨蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒鴨蛋的做法步驟1、紅蘿蔔削皮,切絲。2、鴨蛋洗淨。3、敲入碗中。4、放入少...
食材明細主料冷米飯(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔青椒蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放豬油,放紅蘿蔔丁炒軟。3、倒入雞蛋液。4、放...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)青椒(1根)雞蛋(2個)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、青椒切塊,胡蘿蔔切片、雞蛋打入碗中攪散備用。2、鍋中少許底油,倒入打散的雞蛋,炒好盛出備用,另...
食材明細主料蘿蔔(285克)熟鴨肝(150克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肝炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、熟鴨肝、香蔥。2、將熟鴨肝放在案板上切成片。3、將蘿蔔清洗清洗,撈出。4、放在...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔切絲。2、雞蛋加入一勺料酒打散。3、鍋內加燒熱,倒入蛋液煎至定型後,然後用鏟...
“家常小炒~俱色,香,味於一體,看著蠻有食慾的~”食材明細主料薄皮青椒(兩個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料金龍魚稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、備好食材:如圖...
食材明細主料青蘿蔔(105克)麵粉(50克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔鴨蛋餅的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、麵粉、鴨蛋。2、將已擦成絲的青蘿蔔合入麵粉...
食材明細主料飯(按人數)胡蘿蔔(按喜好)包菜(1個)雞蛋(自己定)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(少許)加飯酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、包菜洗乾淨切好放入盤中。3、放一至三個雞蛋(可...
“鮮香美味的下飯菜。”食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)蘿蔔乾(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,蘿蔔乾需提前泡一下。2、將蘿蔔乾,青...
“用青蒜一起炒著吃味道還不錯啦!我還加了雞蛋,很適合老人孩子吃哦。”食材明細主料胡蘿蔔(280克)青蒜(150克)雞蛋(100克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法步驟1、準備材料。2、將胡蘿蔔用擦...
食材明細主料蘿蔔(430克)香乾(65克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾鴨蛋炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、香乾(已切片)、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋...
“天然綠色無新增操作簡單好美味”食材明細主料雞蛋(3)青椒(適量)胡蘿蔔(1)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青椒胡蘿蔔炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,青椒切塊,胡蘿蔔切絲2、熱鍋下油,倒入雞蛋,翻炒到金黃色,盛出...
“秋冬進補,是咱們中國人的傳統習俗。最好的方法莫過於-----煲湯。每日的餐桌離不開的也是它,用家常的食材做出營養滋補的湯煲,給家人一個溫暖的冬天。”食材明細主料青蘿蔔(一個)鴨腿(一隻)輔料金針菇(少許)配料蔥(適量)姜(適量)...
食材明細主料滷鴨雜(適量)青蒜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)紅燒醬油(適量)乾紅辣椒末(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡蘿蔔切絲3、熱鍋冷油放入乾紅辣...
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)輔料小蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切片,小蔥切末備用。2、雞蛋打入容器中,加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋...
“家常菜”食材明細主料蘿蔔(一根)雞蛋(2個)輔料大蒜(2瓣)調料鹽(半勺)生抽(一勺)南德(2克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔絲炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼後打入碗中,攪拌均勻。蘿蔔洗淨後切成細絲。大蒜剝好後切碎。...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。。。”食材明細主料西葫蘆(200克)胡蘿蔔(155克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝...
“午餐不知道吃什麼,冰箱裡還剩些米飯,來個炒飯吧。。。”食材明細主料剩米飯(1碗)蘿蔔菜(140克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋蘿蔔菜炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、蘿蔔菜(已洗淨)、...
“鴨脯肉的肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,今天就將它搭配青椒、胡蘿蔔一起來炒,食材很簡單,做法很簡單,鴨脯肉加入調味料醃製後,再配以青椒和胡蘿蔔一起炒(注意胡蘿蔔素是脂溶性食材,只有用油煸炒才更有利於胡蘿蔔素的吸收),這...
“鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋---送給中大學聯考的孩子的早餐記得兒子大學聯考的前期,我也是換著花樣絞盡腦汁給他做飯,那時候對營養搭配理解也不深,只是做些他愛吃的東西。這道小菜很適合早餐搭配粥來食用,可以熱吃也可以涼吃。雞蛋是...
“鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。炒粉加入胡蘿蔔和鴨蛋既美味又營養。”食材明細主料米粉(130克)胡蘿蔔(75克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料鴨蛋(2只)蘿蔔乾(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、蘿蔔乾(已清洗切碎)。2、將鴨蛋打成蛋液。3、接著,合入切碎的蘿蔔乾。4、然後,加適量的鹽。5、加...
食材明細主料年糕(200克)胡蘿蔔(115克)青椒(55克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、鴨蛋2、...
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