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食材明細主料豆腐(1小塊)蛤蜊肉乾(10粒)雞蛋(1個)輔料香蔥(適量)生薑(少量)味噌醬(1勺)清水(1/2奶鍋)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐味噌汁的做法步驟1、準備好所有食材:生薑洗淨去皮切絲,香蔥洗淨去根切末,豆腐切塊和蛤蜊肉乾...
“沒有楓糖漿可以用其它甜味劑代替,椰子油有香濃的椰子味,沒有也可以用其它植物油代替。味噌是黃豆發酵而成,含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除可做湯外,也可以用來做涼拌菜的淋...
“買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裡,今天準備做鯧魚,本來準備紅燒的,開啟冰箱看到了這盒味增,於是就嘗試用味增來做一次!”食材明細主料鯧魚(2條)輔料色拉油(適量)清酒(2勺)鹽(少許)砂糖(少許)生抽(2勺)白味噌(1勺)薑片(3片)...
“紫薯土豆粉漂亮又Q彈,加入喜歡的配菜,味噌煮食,鹹鮮適口。”食材明細主料紫薯土豆粉(一袋)生菜(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料味噌(適量)玉米油(適量)姜蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌...
“豆腐是百姓喜聞樂見的食物,也可以列入素菜,但蛋白質豐富,可蒸、炸、燜、釀等,可塑性強。在Kroger的InternationalLine買了瓶濃縮味噌湯料,十分實用,操作也簡單,加上辣白菜,蝦仁和蟹棒,一流哦。”食材明細主料豆腐(2塊)蝦仁(5-8...
食材明細主料嫩豆腐(半塊)裙帶菜(少許)輔料小蔥(半根)調料味噌(適量)牛肉粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)味噌豆腐湯的做法步驟1、所需食材:嫩豆腐、裙帶菜、味噌。2、裙帶菜用熱水浸泡10分鐘左右。3、連浸泡的水一起...
食材明細主料平菇(適量)豆腐(適量)輔料魚丸(適量)魚豆腐(適量)小蔥(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)赤味噌(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇豆腐味噌湯的做法步驟1、豆腐切塊放置一會,瀝乾水分。2、魚丸和魚豆腐切小塊...
食材明細主料內酯豆腐(1盒)味噌(2勺)昆布(10克)冬瓜(1塊)香菇(2朵)白菜(適量)鴨血(半盒)青豆(適量)寧波年糕(3根)雞糕(半塊)魚板(4片)輔料玉米(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐味噌雜菜湯的做法步驟1、味噌用溫開水化開備用。2、內...
食材明細主料味噌湯料(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)蔥(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)味噌湯的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油大火炒洋蔥。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3、注入兩大碗清水煮沸。4、把魔芋...
“常在網上和電視劇裡提出味噌湯,心裡,這到底有多好喝,到底是啥味?偶爾在Hirom的Croger買到了一瓶濃縮的味噌湯料,回家做一做,到底是咋個好法。順便宣告一下,只淡美食,不談**島,不想這裡有什麼政治的紛爭。”食材明細主料豆腐(1...
“日本的味增湯其實沒有什麼定式,完全可以根據各人的喜好隨意搭配。”食材明細主料雞腿菇(1/4顆)蠶豆瓣(20個)胡蘿蔔(1/10個)平菇(1/6顆)輔料水(700ml)味增醬(2勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌汁的做法步驟1、今天的味增...
食材明細主料雞腿菇(隨意抓)洋蔥(1/4個)蟹籽包(6個)輔料味噌醬(1勺)水(1鍋(奶鍋))黃油(1厚片)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇海鮮味噌汁的做法步驟1、準備好所有食材。洋蔥去老皮、去蒂、洗淨後切絲;雞腿菇洗淨、瀝水後對半切...
“今天早上3點起床接客人,回來做點什麼好呢?簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配,但材料有限,做一款輕味噌吧。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(兩隻)輔料醬油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)香蔥(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)輕...
“菜花的營養成分比較豐富,吃菜花還可以防止春天犯困,菜花是良好的B族維生素聚居地,B1,B2與B6被稱為提神營養素。菜花可以清理血管,減少心臟病與中風的危險。菜花還可以幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力。味噌含有豐富的蛋白...
“在日本,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維,常食對健康有利。味噌燒豆腐低熱量低脂營養。大豆製品的味噌與豆腐,富含蛋白質,是...
“烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴,不僅可以烤蛋糕麵包,還可以讓我們在免受油煙洗禮,高溫炙烤的同時,做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜,又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿,原本打算做“叉燒雞腿”,拿叉燒醬的時候,瞥...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚肉:適量盒裝豆腐:適量細味噌:適量柴魚片:適量蔥:適量水:適量鰹魚味素1:適量細糖:適量醬油:適量香油:適量輔料具體步驟1.魚肉洗淨切小塊,以開水汆燙後沖冷;豆腐...
“日本風味!”食材明細主料蜆(500克)菠菜(4棵)豆腐(1個)輔料味噌粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)味噌蜆肉菠菜豆腐湯的做法步驟1、新鮮蜆先浸半至一小時。2、菠菜切小段浸水一會3、豆腐切粒4、開鍋放水,水滾...
“晚飯煮了海帶芽豆腐味噌湯,鹹鮮,清淡,好喝😋”食材明細主料海帶芽(適量)黃豆芽(適量)豆腐(適量)輔料味噌醬(兩勺)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽豆腐味噌湯的做法步驟1、黃豆芽適口。2、味噌醬。3、海帶芽泡...
食材明細主料油豆腐(300g)輔料香葉(2片)八角(1個)老抽(2勺)冰糖(適量)辣椒(3只)桂皮(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁豆腐乾的做法步驟1、準備食材2、鍋中放水,放入洗淨的油豆腐。3、放入八角,桂皮,香葉,辣椒。4、加入適量的...
“天熱,就喜歡吃點清爽又省事的,今兒和大家分享一道湯菜,只需3種食材:豆腐、海帶和味噌醬;操作簡單,味道鮮美,營養也很豐富呢~~~”食材明細主料豆腐(2塊)海帶絲(70克)輔料味噌醬(1.5勺)調料食用油(1小勺)香蔥(4根)香油(半勺)食鹽(半小勺)醬...
“#潤燥好湯#天氣炎熱,沒有胃口,那就來一碗清淡營養的豆腐蛋花味噌湯吧。豆腐嫩滑,湯汁鮮美,加了青菜和味噌的豆腐蛋花湯變得更加鮮美可口。每天吃什麼不重要,簡單,清淡,有營養就好;簡單好吃的做法分享給大家,喜歡的不妨試試哦...
“味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯,主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美,而且營養價值高,經常食用對人體的健康十分...
“味噌是一道日式的湯,就如我們中國的西紅柿蛋湯一樣親民。”食材明細主料裙帶菜(少許)內脂豆腐(少許)輔料肉片(少許)名門卷(1條)調料味噌醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味噌湯的做法步驟1、裙帶菜泡發好,準備好一塊嫩...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品...
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