有關仙豆糕—口口滿足的精選大全
“仙豆糕是一種神奇的存在做法簡單材料也不復雜可以說是沒有一點技術含量皮薄且酥脆餡厚且軟糯口口留香欲罷不能。”食材明細麵皮黃油(50g)全蛋液(85g)低粉(150g)澱粉(50g)細砂糖(40g)紫薯餡細砂糖(30g)黃油(10g)煉乳(30g)淡奶油(20g)巧...
食材明細主料雞蛋(2枚)澱粉(40g)低筋粉(145g)油(45g)糖(35g)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料紫薯(250g)煉奶(25g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)仙豆糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、打入雞蛋加油和糖。3、攪拌均勻。4、篩入低筋粉和澱粉。5、...
這款紅豆椰絲缽仔糕操作非常簡單,用料也簡單,做的版本是最接近香港正宗缽仔糕的口感,跟市面上賣的那種用的劣質原料做出來的完全不同,沒有任何新增劑,防腐劑,吃起來非常香軟,做起來也很容易,男女老少都愛吃。主料粘米粉:六十克...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:200豬肉:150輔料植物油:1/2勺食鹽:1/2勺細香蔥:1把姜:1塊耗油:1/2勺白胡椒粉:1/4勺芝麻油:1/4勺生抽:1/2生髮:適量水:100ml具體步驟稱好麵粉,加入少許鹽...
大家在端午節都會吃上粽子吧,而我國南北又各有各的口味,桌子上的粽子就各有千秋,今天小編就和大家聊聊嘉興粽子!嘉興粽子一口一個滿足想必大家還記得《舌尖上的中國》第二集中的嘉興粽子的美味吧,還記得張嘉佳在書裡說:“...
真的是好久沒有大口大口吃肉了,這次我發現了一家超棒的韓國烤肉店,他們家的烤肉是真的用的炭火烤的每一份的菜量也是足足的,而且服務員小姐姐小哥哥們也會幫你烤,芝士年糕、羊排、五花肉、肥牛卷都很不錯。外面是年糕、裡...
食材明細主料花生(300g)輔料雞蛋(1個)調料澱粉(適量)食用油(適量)白糖(100g)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)滿口香花生米的做法步驟1、準備300克花生,清洗後控幹水分。2、然後在花生裡打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。3...
在寒風透骨的冬天中,沒有人能拒絕好吃的肉帶來的誘惑。它帶給你溫暖,帶給你熱量,流失的體力順著滑嫩的肉質重新湧入身體。如果這肉是噴香酥脆的雞腿,撒上細細的薑末與孜然,那簡直就是肉食黨的天堂。香酥雞腿怎麼做?下面就...
“這款仙豆糕我用的是外面買的紅豆沙餡,也可以用自制紫薯餡或其他自己喜歡的餡料,不過自制餡料最好是乾的,不然包的時候不好操作,煎的時候也容易開裂。喜歡芝士的可以放,不喜歡的隨意。比配方可以做10個仙豆糕。”食材明細...
這是一家挺實在的店,老闆和服務員都很熱情,店裡面還是挺大的,來吃飯的人也很多,我上次去得比較晚,還等了一會,不過這也不能阻擋我對美食的熱愛啊。我最喜歡吃的是水果牛肉粒,口感比較有創意,肉吃起來帶水果的清甜味,很可。這個...
老壇酸菜巴沙魚片,主要用老壇酸菜,巴沙魚烹飪而成。其湯汁酸爽,魚肉鮮美。只要你喝上那麼一口,酸菜魚湯在口中四溢,回味無窮,好喝到停不下來。建議做的時候把巴沙魚用蛋清,胡椒粉,鹽,澱粉醃製一下,這樣吃起來更入味主料巴沙魚:1...
食材明細主料燕菜粉(1又1/4湯匙/半湯匙)輔料仙草(100克)濃椰漿(200毫升)綠豆粉(1湯匙)香葉(2片)食用青色素(少許)飲用水(600毫升/350毫升)配料幼糖(100克/60克)幼鹽(1/4茶匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草燕菜的做法步驟1、底層...
說到紅燒豬蹄,就想到滿滿的膠原蛋白,吃一口又軟又糯的豬蹄,想想就讓人咽口水。試問香氣撲鼻的大豬蹄有誰不愛,再搭配一碗晶瑩剔透的米飯,澆上一勺豬蹄的湯汁,這頓飯,我至少能吃三碗!但是想要做出好吃的紅燒豬蹄可就沒那麼容易...
食材明細主料紫薯(適量)麵皮雞蛋(2個)白砂糖(30g)玉米油(40g)低筋粉(140g)玉米澱粉(40g)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)仙豆糕的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、2個雞蛋+30g白砂糖+45g玉米油+140g低筋粉+40g玉米澱粉揉成麵糰...
“脣齒留香”食材明細主料花生(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滿口香花生的做法步驟1、準備好的花生。2、打入一個雞蛋。3、攪拌均。4、撒入澱粉。5、攪拌勻6、去...
“成品很像仙豆糕~外皮超級酥脆,撕開還能看到餡料流出來。剛做出來的時候先別吃,要不很容易會燙嘴~”食材明細主料手抓餅(2張)輔料湯圓(6個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙豆糕的做法步驟1、每個手抓餅切成3等分。2、...
食材明細主料菠菜(適量)輔料熟花生米(適量)西紅柿(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿口香的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,花生米炒熟,調料備用。2、鍋裡放水燒開,放入菠菜燙一下。3、...
想要大口吃肉,最滿足的大概就是啃一個雞腿了吧。燉的軟爛脫骨,香氣四溢,外面裹著濃濃的湯汁,一咬一大口,那滿足感可不是吃素能比得上的。今天我們就來做這道家喻戶曉的美食——紅燒雞腿,讓你吃完吮指還想要再吃一個!主料雞腿...
“今天做一款簡單的迷你酸奶巴斯克,整體小巧精緻,製作簡單,粉碎均勻即可,一口咬下,抹茶味道濃郁,散發著清新抹茶香氣。香濃在口中融化的那一刻,滿滿的幸福感,輕盈的質感讓人無法抗拒。”食材明細主料奶油乳酪(130克)酸奶(130克)雞...
你是否覺得烤箱只能烤一些甜品和烤紅薯,用途很受限?其實,你還可以用烤箱焗一份熱乎飄香的牛肉腸番茄焗飯。軟糯香甜的米飯鋪上酸甜可口的番茄和肉粒飽滿有嚼勁的牛肉腸,再撒上滿滿的芝士,一份五彩繽紛的牛肉腸番茄焗飯就完...
“還是小時候,外婆家每到元宵節家裡都有滿滿的湯圓。何時起,阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓,自從開了這味蕾,我再也不思煮湯圓了。媽媽說,最早是家裡糕點廠的大舅開始炒的!這絕對是實在簡單卻停不了的美味!”食材明細主料湯...
“今天把大炒勺幾年前的產品拿出來晒一晒,呵呵!“口袋披薩”攜帶方便,小弟弟小妹妹們上學放在包包裡最適宜。”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(一枚)細砂糖(15克)瘦肉薰火腿(100克)法蘭克福香腸(100克)雙孢菇(100克)馬蘇裡拉乳酪絲...
三仙丸子,滿足你對肉肉的味蕾,外脆內嫩的丸子中有香菇木耳的滑香,還有雞蛋的奉獻,滿滿的肉能量使你回味無窮。含豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,使你滿足對營養的需求。吃一口三仙丸子,得一味滿足的幸福,嘗一個三仙丸子,得一次...
食材明細主料花肉餡(300克)雞蛋(4個)蛋黃(兩個)輔料五香粉(適量)雞粉(適量)香蔥(適量)香油(適量)精鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金牌滿口香的做法步驟1、把打好的肉餡放五香粉生抽雞粉精鹽大蔥薑末,在放兩個煮熟...
麻辣蹄筋要怎麼做才好吃呢?現在就告訴你。首先蹄筋要選用牛蹄筋,因為它的口感比較勁道,吃起來彈牙。然後鍋中倒油,放入蔥姜幹辣椒炒香,之後放入牛蹄筋,青辣椒翻炒均勻一下。再加入一點生抽蠔油調味,最後蓋上鍋蓋燜煮一下,等待...
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