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準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘棒菜是最近才慢慢火起來的一道菜。棒菜是芥菜的一種,其中含有豐富的營養元素。這道清炒棒菜口感比較清淡,沒有重油重鹽,非常適合家裡有病人的或者老人的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘棒菜是屬於芥菜的一個新品種,棒菜肉白質嫩,味甜多汁。棒菜營養豐富,既好吃又清火,做法也多種多樣,可以清炒、可以涼拌、也可以煮湯食用。既鮮嫩可口又味美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘棒菜這個菜是不是很多人還不知道是什麼菜的呢,其實這個是芥菜的一個新品種,它的外形長的跟青筍很像。棒菜是非常清火的,它的肉非常的嫩,而且非常的多汁,味...
食材明細主料棒菜(1顆)輔料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒棒菜的做法步驟1、棒菜去皮,切薄片。2、炒鍋燒熱下油,待油熱,將棒菜倒入鍋中炒勻。3、加少量開水翻炒。4、棒菜炒熟後,放入食鹽。5、放入一勺生抽。...
“很多小朋友吃飯都會挑食,這時我們可以把他不喜歡吃的菜菜做成各種各樣可愛的形狀,這樣就容易引起小朋友的興趣,慢慢就不會變的那麼的挑食了。就像這個豆角和肉做的棒棒糖,小朋友一見就非常的喜歡。”食材明細主料豆角(數...
“清燉豬棒骨是一道家常美食,主要材料為豬棒骨。其製作簡單,營養豐富,廣受大眾的喜愛。豬棒骨富含骨髓、骨膠原蛋白,是煲湯的最優質骨頭。兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼...
食材明細主料棒菜(一根)紅辣椒(半個)大蒜頭(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)炒棒菜的做法步驟1、準備好一根棒菜。2、豬肉切成薄片,加澱粉和少許鹽抓勻...
“家常菜---韭菜炒蟹棒”食材明細主料白玉菇(適量)韭菜(250克)蟹棒(4根)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蟹棒的做法步驟1、白玉菇剪掉根部,洗淨。2、入鍋焯水。3、韭菜摘洗乾淨切段。4...
“簡簡單單……”食材明細主料水果玉米(2根)鹽(1克)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清水玉米棒的做法步驟1、玉米洗淨、切段(可不切)。2、將所有材料放入鍋中,開大火。水開後,繼續煮10分鐘左右即可。3、完成。4、...
食材明細主料蟹肉棒(140克)牛心菜(350克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒炒牛心菜的做法步驟1、食材:蟹肉棒、牛心菜。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將拆開包裝放在案板上切開,待用...
食材明細主料蟹棒(適量)魚豆腐(適量)菜秧(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹棒魚豆腐炒菜秧的做法步驟1、材料:菜秧、魚豆腐、蟹棒2、鍋中放入適量油後放入菜秧翻炒至變色後放入魚豆腐和蟹棒翻炒3、...
食材明細主料菜薹(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放入蒜沫爆香5、翻炒幾下6、調入鹹...
“菠菜富含維生素A、蛋白質、鐵等營養成分,對孕婦或預防貧血極好,兒童喜歡吃蟹棒,因此若和菠菜一起炒可以使厭倦吃菠菜的兒童攝入更多的營養。”食材明細主料菠菜(250克)蟹棒(3個)輔料精鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(...
食材明細主料蟹肉棒(140克)芹菜(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉棒炒芹菜的做法步驟1、食材:蟹肉棒、芹菜(已去根洗淨切段)2、將拆開包裝放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜...
食材明細主料蛋清(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半顆)輔料醬油(適量)孜然粉(少許)蔥花(少許)鹽(適量)味精(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋清炒蔬菜的做法步驟1、蛋清一小碗(因為我做其它吃的剩下不少蛋清。)放點蔥花,孜然粉,鹽,...
“油菜的營養價值1、油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2、油菜中所含的植...
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)蔥(...
食材明細主料蟹味棒(100克)大白菜(285克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味棒炒大白菜的做法步驟1、食材:蟹味棒、大白菜(已清洗切開)。2、將蟹味棒拆開包裝、剝去保鮮紙放在碗中待用。3、起鍋倒油燒...
“簡單的生活之所以很不容易,是因為要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“第一次髮菜譜”食材明細主料蟹棒(兩根)油菜(四措)蘑菇(不限)輔料辣椒(一根)蒜(四瓣)配料胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹棒炒油菜的做法步驟1、材料切好2、蔥花爆炒3、辣椒放上4、蟹棒5、蘑菇炒之6、放油菜7、...
“湯鮮肉美。”食材明細主料棒子骨(1跟)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉棒子骨的做法步驟1、棒子骨一根,洗淨。2、焯水。涼水下鍋。水開後,煮兩分鐘,撈出。3、骨頭撈出,放電壓力鍋中。...
食材明細主料蟹肉棒(110克)韭菜芽(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒蟹肉棒的做法步驟1、食材:蟹肉棒、韭菜芽(已清洗切段)2、將蟹肉棒去包裝紙放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
“午飯,極簡:清炒菜心,菜心、蒜片,一青一白的簡單,爽口。開啟電腦,放一曲自己喜歡聽的曲子,自在安然。彷彿那些時光也散發著輕輕地暖暖的味道,令人舒服。菜心又叫做油菜,菜薹、廣東菜、菜花等,以花苔供食用,菜心菜葉莖柔嫩味美,一...
食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,蔥姜切...
“對於喜歡吃蟹,但是又怕麻煩的的吃客來說,這樣的吃法絕對很過癮吶,豬肉的香,螃蟹的鮮,京蔥的香融合在一起,回味無窮!”食材明細主料螃蟹(500克)輔料豬肉糜(100克)京蔥(1根)生薑(1塊)配料料酒(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)...
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