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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘愛喝點兒小酒的朋友,對於這道菜簡直就是再熟悉不過了,喝酒不配點兒花生米,那簡直就不叫喝酒,花生米營養豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,吃起來特別的頂飽兒,豆腐乾...
“夏季涼拌菜,花生米酥香,黃瓜爽脆,炎熱夏季來一盤,再喝點啤酒真挺爽,當然配米飯吃也不錯。”食材明細主料腐竹(兩大根)花生米(100g)黃瓜(2根)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)白糖(一匙)白醋(兩匙)香油(少許)辣椒油(二匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分...
食材明細主料花生米(100克)豆腐乾(1塊)輔料椒鹽(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒花生米的做法步驟1、材料:花生米、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、接著,用涼油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香...
“花生米和豆乾兒也是老蘇州非常喜歡的食物,尤其是過年的時候,一家人圍在一起吃年夜飯,必須來盤花生米下下酒,鬆脆噴香,口感極佳!花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物...
食材明細主料黃瓜(1個)腐竹(適量)花生米(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜腐竹花生米的做法步驟1、腐竹泡了一晚上,泡發的腐竹下...
“熱天裡,來一杯冰鎮碑酒,也正合了這道清淡可口小菜”食材明細主料花生米(250克)黃瓜(3小根)腐竹(適量)輔料花椒(適量)八角(2粒)桂皮(1小片)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)香油(適量)橄欖油(適量)糯米醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝...
食材明細主料花生米(適量)豆腐乾(適量)輔料青椒(少許)調料精鹽(1/2小匙)醬油(1小匙)米醋(1小匙)香油(1小匙)植物油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌豆乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切成小丁;青椒去蒂及籽,洗淨,切成小丁,用熱...
“以前是男朋友給我做的現在男朋友不在身邊自己照貓畫虎試試看”食材明細主料花生米(適量)腐竹(適量)黃瓜(適量)輔料大料(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌腐竹的做法步驟1、腐竹用涼水泡開,...
“臭幹拌花生米(或是香乾),我們這的地方特色菜;也是我們吃了幾十年的家傳菜;更是父親在世時最很愛的下酒菜之一;作為當時還是孩子的我們,則喜歡它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。後來有小家後,沒想到他們父子倆也超愛吃,所以我...
食材明細主料嫩豆腐(半斤)熟花生米(一把)榨菜(10克)韭菜(適量)輔料蒜(兩瓣)油炸辣椒(1茶匙)味極鮮(1茶匙)白糖(少量)鹽(5克)味精(少量)香油(適量)醋(1茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下2、豆腐裝盤...
“這幾天家裡的花生成了我的試驗品,每天練習做各種花生美食,看電視裡介紹花生豆腐,我也手癢,就做了一大塊花生豆腐,做好的豆腐非常Q彈,製作方式也簡單,不用任何新增劑,放些澱粉就行,做好的花生豆腐,涼拌,煎炒烹炸都可以”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1顆去殼花生米:50幹豆腐(千張):50輔料精鹽:適量花椒:適量大料:適量桂皮:適量大蔥:適量味素:適量辣椒油:適量香油:適量清水:1小碗具體步驟1.去殼花生米放...
“一款家常的熗拌菜餚,可以和粥搭配作為早餐的小菜,也可以作為一道下酒小菜,清淡解膩。可以用胡蘿蔔丁代替豆乾,效果也不錯”食材明細主料豆乾(1塊)花生米(300克)輔料麻辣油(1湯匙)鹽(6克)陳皮(1塊)大料(1個)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時...
食材明細主料黃瓜(適量)豆腐(適量)花生米(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生碎拌黃瓜豆腐的做法步驟1、黃瓜、花生米、幹辣椒備用。2、黃瓜洗淨,切小段。3、...
“簡單快捷的涼拌菜,花生米的酥香,西芹的脆爽,香乾特有的香味,是一道美味下酒菜!”食材明細主料西芹(適量)花生米(適量)香乾(四塊)輔料芝麻油(適量)香醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾花生米拌西芹的做法...
食材明細主料綠豆芽(300g)油炸花生米(適量)輔料大蒜(四瓣)青辣椒(半個)小米辣(一個)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)鹽(半小勺)味精(適量)花椒粒(適量)蔥香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌綠豆芽花生米的做法...
食材明細主料香菜(一把)薰幹(5塊)花生米(60G)輔料熟白芝麻(適量)小紅辣椒(一個)調料色拉油(50G)生抽(適量)米醋(適量)白糖(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾涼拌花生米的做法步驟1、把香菜清洗乾淨,切成段備用。2...
食材明細主料芹菜(300g)輔料花生(適量)黃豆(適量)配料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌黃豆花生米的做法步驟1、芹菜摘去葉子洗淨。2、準備適量花生米。3、黃豆是前一晚提前泡的。4、鍋...
“花生米的做法常見的就是兩種,油炸和水煮。油炸的吃起來很香,水煮的吃起來相對要健康。其實也不是天天吃,無論怎麼吃,自己喜歡就好。一小塊菜花,炒盤菜有點少,於是又找了一塊胡蘿蔔,一碗花生米,煮一煮、拌一拌。“菜花拌花生...
食材明細主料熟花生米(適量)香菜(兩顆)小蔥(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥,香菜洗淨。3、香菜切段,大蔥切絲。4、加入所備調料,拌均,清...
“春季的應時蔬菜除了菠菜之外,還有對身體有多種好處的芹菜。人類食用芹菜並把它當藥膳食用的歷史已經相當悠久了.芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化,神經衰弱患者亦有輔助治療作用。”食材明...
“這道香椿花生米拌雞蛋乾製作很簡單,只需先將香椿焯水以便去除香椿中含有的亞硝酸鹽,再切成小段備用;而雞蛋乾和花生米也要焯煮熟,但是要記得喲,焯煮它們除了普通的鹽調味料外,還一定要加入特殊一味調味料----十三香喲,這可...
食材明細主料北大荒絹豆腐(1塊)花生(100克)榨菜(30克)香菜(5克)輔料鹽(適量)自制材料油(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生香菜拌豆腐的做法步驟1、北大荒絹豆腐,用鍋開水蒸8分鐘。2、花生用烤箱烤熟,壓成花生碎。...
“用八角,桂皮,香葉等大料煮過的花生再炒,香味濃郁,鹹鮮可口。這次加上豆腐乾一起炒,呵呵,竟有火腿味出來了,這一大盤我作零食全吃光了,作為下酒菜肯定也很贊哦。”食材明細主料花生(適量)輔料豆腐乾(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味...
食材明細主料熟花生(適量)木耳(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳花生拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、焯水。3、木耳泡發焯水。4、蔥蒜香...
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