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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:40玉米油:20高筋麵粉:220酸奶:20牛奶:80綿白糖:20輔料酵母粉:2全蛋液:適量精鹽:2芝麻:適量自制豬肉鬆:適量具體步驟1.麵包機內桶中依次加入牛奶、酸奶、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:200純牛奶:75輔料無鹽黃油:35白糖:30鹽:2酵母:3雞蛋:1個肉鬆:適量具體步驟1.準備所有材料,黃油提前室溫軟化。把所有材料包括軟化的黃油一起放到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:200輔料鹽:3酵母:2沙拉醬:適量肉鬆:適量黃油:20白砂糖:20牛奶:100雞蛋:20具體步驟1.把A類材料揉成光滑的麵糰,能打出厚膜2.開始加入B黃油揉光滑3....
“冰箱裡會長期擺放著益力多,據說喝了會促進腸胃的蠕動,幫助消化因為它有一百億個活的乳酸菌哦~~~~這廣告深深地被銘記了這款麵包完全根據冰箱裡有啥就做啥,這應該叫就地取材吧自制的肉鬆,已開包裝的淡奶油和沙拉醬,恰好還...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:165麥芯粉:300輔料即發乾酵母:4細砂糖:20雞蛋液:30肉鬆:35無鹽黃油:10鹽:4奶粉:5具體步驟1.一個雞蛋打散,30克倒在麵包機桶中,其餘的蛋液留待刷麵包表面,放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:400細砂糖:70乾酵母:6溫牛奶:250輔料黃油:70鹽:5具體步驟1.牛奶、乾酵母、細沙糖一起加入攪拌碗中進行攪拌至溶解,靜待5分鐘。2.加入高粉、鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:75高筋麵粉:200輔料白糖:30橄欖油:少許鹽:2酵母:3沙拉醬:35無鹽黃油:35雞蛋:1個肉鬆:145具體步驟1.準備材料2.倒入材料,揉出膜加入黃油,揉出結實的薄膜...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:15g雞蛋:1個牛奶:50g糖:25g黃油:20g水:25g鹽:2g麵粉:250g輔料具體步驟1.起鍋,將輔料中的麵粉和水放入鍋中熬成麵糊狀2.主料中除黃油外的材料一起加入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:40高筋麵粉:160水:110輔料鹽:3細砂糖:30雞蛋液:20酵母:3奶粉:8黃油:20具體步驟1.將所有原料放在一起揉至麵筋擴充套件表面光滑(黃油除外),再加入黃油2.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麵包粉:440輔料酵母粉:4黃油:40全蛋液:56牛奶:230ml鹽:2紫薯泥:適量白砂糖:50具體步驟1.麵包桶內放入牛奶和蛋液。2.放入麵包粉,一角放糖對角放鹽,中間挖洞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料乾酵母:3無鹽黃油:10水:20ml牛奶:70ml高筋麵粉:100綿白糖:15輔料鹽:3開水:80ml具體步驟1.首先製作湯種:高筋麵粉100克、鹽3克、開水80毫升2.然後加入開水,用...
“製作麵包以來一直是後黃油法制作,改成一次性加入所有材料還是頭一次。經過實踐我覺得不如後黃油法出模順利,同樣的揉麵時間出的模不如後油法的,不知道是不是天氣溫度的原因,南北方溫度相差很大。麵包加了肉鬆好吃,肉鬆加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:200純牛奶:90輔料雞蛋:1個酵母:3自制肉鬆:60沙拉醬:30鹽:2黑芝麻:少許黃油:35白糖:30具體步驟1.準備所有食材。2.將高筋麵粉倒入盆中,加入糖、鹽拌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肉鬆:100g牛奶:120g綿白糖:50g高筋麵粉:260g雞蛋:1個黃油:35g輔料芝麻:適量酵母:4g鹽:2g蛋液:適量具體步驟1.準備好所有的食材,將除了黃油以外的麵包材料混合...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糖:100雞蛋:2個黃油:40高筋麵粉:500精鹽:6牛奶:100溫水:100酵母:6輔料肉鬆:適量蛋黃液:適量具體步驟1.將麵糰除黃油外的所有食材扔進麵包機,選擇“自動和麵”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:73蛋清:33高筋麵粉:175酵母:3輔料酸奶:35黃油:15細砂糖:45鹽:3具體步驟1.準備好中種的材料,把他們揉成團,放置半個小時後放進冰箱冷藏發酵17小時左右!2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:200純牛奶:75輔料綿白糖:30雞蛋:1個酵母:3酸奶:適量無鹽黃油:35鹽:2肉鬆:適量具體步驟1.高筋麵粉放入麵包機桶內2.麵粉挖一個坑放入鹽,在蓋上面粉3...
“肉鬆一直都是孩子比較喜歡的,小時候用來配粥吃,很下飯,現在把肉鬆放到麵包裡,味道一樣棒棒的。這樣的麵包用來做早餐,也是非常棒的。那肉鬆麵包要怎麼樣來做呢?其實有很多種,可以把肉鬆放在麵包上面,也可以放在裡面,這次做的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:75高筋麵粉:200輔料雞蛋:1個鹽:2酵母:3肉鬆:適量無鹽黃油:35白糖:30白芝麻:適量具體步驟1.準備好食材。2、雞蛋打進碗裡用筷子打散3、然後倒進麵包...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料純牛奶:75高筋麵粉:200輔料鹽:2酵母:3沙拉醬:35白糖:30無鹽黃油:35肉鬆:145雞蛋:1個具體步驟1.所有準備材料2.雞蛋打進碗裡用筷子打散3.然後倒進麵包桶裡,留...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:250淡奶油:100牛奶:75輔料酵母:3肉鬆:適量白砂糖:30蛋液:適量雞蛋:1個鹽:2具體步驟1.將高粉、淡奶油、牛奶、酵母、白砂糖、雞蛋、鹽放入麵包機,按...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:80麵包粉:200輔料玉米油:20酵母:3雞蛋:1個沙拉醬:1勺鹽:2白糖:35肉鬆:適量芝麻:少許具體步驟1.準備好材料,把牛奶、雞蛋、玉米油、白糖、鹽、麵粉、酵母...
“在2013年快過去時,突然收到快遞,原來是我申請的亨氏蕃茄醬到了。因為自己的懶加上對攝影的一無所知讓我做了美食不是第一時間拍照上傳給大家分享,而是直接吃下肚了。所以到目前已經很久沒寫日誌了,不是沒做美食,而是真得...
“吃膩了甜麵包?來個芝士肉鬆小餐包吃吃吧!做法直接又簡單,麵包依舊柔軟,香味誘人,口感超級豐富,吃起來鹹香美味,柔軟拉絲超好吃,您的早餐新選擇!”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(145g)輔料蛋液(55g)淡奶油(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3.5...
“早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包,鹹香鬆軟,大小朋友都愛吃,每一口都是肉鬆真滿足,兩口一個剛剛好,做法簡單顏值還高!”食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料奶粉(20g)雞蛋(1個)煉乳(20g)牛奶(95g)黃油(18g)耐高糖酵母(3g)鹽(1g)沙拉醬(少許)肉鬆(少...
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