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“加拿大野生北極蝦捕撈自冰冷純淨的北極和北大西洋海域,100%純野生蝦。生長在距海平面200-250米以下的深海。捕撈出水後一小時內整隻帶殼在船上煮熟,並迅速在零下三十度下冷凍。冰冷海水中生長3-4年,生長緩慢、個體緊湊...
食材明細主料北極蝦(適量)黃瓜(1/3個)大米(適量)輔料玉米(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜北極蝦粥的做法步驟1、黃瓜,香菇切丁。2、北極蝦洗淨。3、大米粥煮至濃稠,放入香菇,玉米,蝦,少許料酒和...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麵粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“北極貝是加拿大的特產。在美國價錢也不算很貴,家人很喜歡吃,所以遇到特價就會買上幾盒放著,一般我都是涼拌著吃。”食材明細主料北極貝(1盒)西芹(2片)小黃瓜(2條)輔料蒜(3瓣)蔥絲(適量)配料生抽(2大匙)糖(1/4茶匙)玉米油(1大匙)麻油(1大...
食材明細主料排骨(適量)乾貝(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨2、乾貝洗淨,用水泡10分鐘3、取一隻大碗,放入薑片乾貝和排骨,然後加入適量的水4、取一隻大碗...
“今天買的北極蝦特別新鮮,個個帶蝦子。北極蝦味道特別美,我家都喜歡吃北極蝦,北極蝦生長在150米的深海.捕撈出水後一到二小時內整隻帶殼在船上就煮熟,並迅速的在-30度冷凍.沒有二次汙染。特有的鮮鹹口味,入味回味無窮.產卵季...
“酒店買三十元錢一盤只有6片,也就是北極貝只有3只,同樣價格自己在家做可以享用一大盤,一次吃過癮。”食材明細主料北極貝(11)輔料生菜(2片)調料六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1勺)山葵辣根芥末(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北...
食材明細主料北極蝦(300克)輔料香菜(1根)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米澱粉(2大勺)麻辣花生(適量)配料鹽(適量)白糖(1/2勺)香油(1小勺)醬油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋香辣北極蝦的做...
食材明細主料北極貝(500g)小紅蘿蔔(一紮)彩椒(2個)大蔥(2條)輔料日本生抽(3大勺)芥末(1只)食用油(2大勺)香菜(4根)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌北極貝的做法步驟1、把準備好的材料洗乾淨濾幹水分,紅必仔(小紅蘿蔔)對半切開再...
“北極蝦營養豐富,它含有大量優質的不飽和脂肪酸,而且還是優質蛋白質的攝入源,不含膽固醇,且脂肪與卡路里含量一向極低。同時,它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素,是非常健康的食品...
食材明細主料大米(一杯)排骨(適量)乾貝(適量)輔料姜(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝排骨粥的做法步驟1、乾貝需提前泡軟。2、大米一杯。3、清洗兩遍的大米加鹽,油拌均勻靜放十分鐘。4、新鮮排...
“粥,在廣東人的飲食中佔據著重要的位置,且一直以品種繁多著稱,從富貴到貧賤,從清雅到俚俗,富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來,廣東粥的烹煮方法都十分講究,用武火煲滾,文火煲透,並在“色、香、味”上已經形成了一門專門的學...
其實海邊的很多貝類食物都是可以吃的,其中一種比較受歡迎的貝類食物就是北極貝了,近年來北極貝在人群中還是很受大家的喜愛的,那麼大家知道北極貝產地哪裡最好嗎?平常我們買回來的北極貝怎麼處理呢?一、北極貝產地哪裡最...
北極貝是一種極受歡迎的海鮮,肉質鮮嫩,通常我們常在日本餐桌上見到它。為了保持北極貝原本的肉質鮮味,日本廚師通常將它做成美味的刺身。其實,除了生吃,北極貝還有很多其他做法,比較符合我們中國人的口味。下面,小編將為大家...
“好蝦熬出靚粥來,無須放多,只須十幾只,那粥就好喝的不得了,特別的鮮美。熟後的北極蝦顏色呈粉紅色,肉質緊密,吃起來還有絲絲的甜味呢!野生北極蝦學名北方長額蝦,生長在距海平面200-250米以下的深海。生長週期緩慢、個體緊湊...
食材明細主料北極貝(1盒)輔料包菜(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)紅油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅油北極貝的做法步驟1、做這道菜的材料。2、包菜撕成片狀備用。3、北極貝片成片狀備用。4、包菜用開水焯燙...
食材明細主料小青龍龍蝦(2個)乾貝(適量)珍珠米(適量)輔料薑片(適量)香蔥(適量)冬菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦乾貝粥的做法步驟1、小龍蝦刷洗乾淨。2、洗淨的龍蝦斬塊。3、珍珠米淘洗乾淨。4...
食材明細主料大米(適量)鮮蝦(適量)青菜(適量)幹香菇(適量)乾貝(適量)輔料薑絲(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾貝鮮蝦粥的做法步驟1、乾貝泡二十分鐘,洗乾淨,然後繼續泡一小時,裡面滴點料...
食材明細主料正統的日本珍珠米或上等的新米配(7:3)大北極貝(適量)輔料純淨水或天然水(適量)配料壽司醋(適量)芥(適量)冰水或手醋(適量)其他(口味)技巧(工藝)高階(難度)北極貝握壽司的做法步驟1、把煮好的白飯倒在矮腳木桶裡,待溫。2、等到...
食材明細主料乾貝(15個)蝦乾(15個)大米(2勺)輔料胡蘿蔔(1/2個)麥稈芹菜(2棵)薑片(2個)香油(1勺)胡椒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)小蔥(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝...
食材明細主料北極貝(8個)輔料姜(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料粉絲(兩小捆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北極貝的做法步驟1、新鮮北極貝2、粉絲適量3、蒜頭和辣椒4、蒜頭去皮後用壓蒜器壓成蒜泥5、為了節省時間,我把...
“【刺身北極貝】是一種生吃的菜餚,主料可以選擇生魚片、三文魚、黑木耳等食材。這種吃法主要是調製蘸料,蘸料多以用老醋、生抽、辣根或者薑末等按照自己的口味調製。”食材明細主料北極貝(200克)輔料生抽(10克)老醋(10克)辣...
“北極貝對人體有著良好的保健功效,有滋陰平陽、養胃健脾等作用,是上等的很好的食品和藥材。它在幾十米深的海底生長,很難受到汙染,肉質肥美,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,脂肪含量低,但富含鐵質和抑制膽固醇的OMEGA3。”...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裡家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“北極蝦白灼沒意思了,做款粥試試。”食材明細主料北極蝦(適量)大米粥(適量)輔料青菜(適量)白胡椒粉(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)北極蝦粥的做法步驟1、北極蝦先煮熟,剝殼,北極蝦有許多籽,有籽的殼留著一塊煮...
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