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食材明細主料青瓜(1條)鮮蝦(20個)輔料紅辣椒(1個)蒜頭(5個)姜(適量)蔥(3棵)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜蝦盅的做法步驟1、把配料姜,蒜頭,蔥,辣椒剁碎。2、青瓜去皮切十段,挖出一部分仔3、鮮蝦去皮待用4、鍋裡下油,將配料放入...
“絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,具有清熱瀉火、涼血解毒的功效。(百度)中醫認為,絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、美容等功效”食材明細主料絲瓜(300g)鮮蝦(70g)粉絲(15g)輔料胡蘿蔔(適量)姜粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蒜(適...
食材明細主料絲瓜(適量)蝦子(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦盅的做法步驟1、絲瓜切成園狀,挖去裡面的肉肉。2、將...
“美味蒸出來!今來一款:蝦仁絲瓜盅,好吃易做的家常菜品。鮮美可口,回味無窮。家常做法,供大家參考!”食材明細主料絲瓜(兩根)粉絲(一把)蝦仁(十個)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
“絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈。”食材明細主料絲瓜(350g)蝦(200g)胡蘿蔔(1小段)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)料酒(適量)香油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“冬瓜與蝦仁,既是寒性食物與熱性食物的最佳搭配,也是清淡與鮮香的一對最佳組合。”食材明細主料冬瓜(500克)鮮蝦(6個)輔料蔥(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米澱粉(1勺)蒸魚匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)鹽(1/4匙)玉米油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:一個蝦仁:200青豆:150輔料胡蘿蔔:半條水澱粉:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.挑選稍大個的菠蘿,切對開,用小刀和調羹挖取菠蘿...
“蝦買太多了,油燜大蝦吃完不想吃油膩了,凍起來下次吃又擔心不新鮮,做一個好玩兒好看的鮮蝦黃瓜盅哄寶寶玩兒吧。這道菜食材簡單,色彩明豔,紅綠相間,蝦肉鮮美低脂,黃瓜口味清淡爽口,寶寶和愛美的減肥人士都適合食用。”食材明...
食材明細主料紫薯水晶粉絲(適量)黃瓜(適量)輔料李錦記涼拌汁(適量)糖(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯青瓜盅的做法步驟1、黃瓜表皮削成花刀樣,然後切成小段並將中間部分用小刀挖空2、黃瓜表皮削...
“那天看美食節目,專家說,蒸菜是最有營養的。哎,燦爛家這蒸菜還真吃的不多,也就偶爾做個粉蒸肉、粉蒸排骨的,蔬菜沒蒸過。看專家介紹了這款--蝦仁黃瓜盅,配菜不少,漂亮也有食慾。晚上立馬準備了食材,如法炮製一回!”食材明細主料...
“今天買了絲瓜和蝦,想起有達人做過的絲瓜盅,我也試試!加了蒜蓉蒸好香!”食材明細主料絲瓜(1條)蝦仁(8個)蒜瓣(5個)輔料料酒(1匙)鹽(1克)薄鹽生抽(2勺)色拉油(15克)蔥(1段)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦仁絲瓜盅的做法...
“今天第一次做這個絲瓜蝦盅,以前都是拿著絲瓜燴肉之類的。”食材明細主料絲瓜(2個)基圍蝦(8個)輔料蒜泥(適量)油(適量)剁椒(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸絲瓜鮮蝦盅的做法步驟1、原圖材料2、...
“一個個蝦球躺在絲瓜盅裡,瞧瞧那翹起的紅紅的小尾巴是不是特招人愛呢!絲瓜有通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。絲瓜汁有“美容水”之譽,具有保持面板彈性的特殊功能,能美容去皺。它含防止面板老化的B族維生素,增白面板...
“苦瓜和蝦簡直就是天生的冤家,一綠一紅,一苦一鮮,相伴做出都不需要太多的調味料,就已經好吃的掉眉毛”食材明細主料鮮蝦(10只)苦瓜(1個)輔料鹽(2勺)料酒(3g)蒜末(3g)薑末(2g)蒸魚豉油(5g)香油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鮮蝦...
“做事三境界:昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路,此第一境也;衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴,此第二境也;眾裡尋他千百度,回頭驀見,那人正在燈火闌珊處,此第三境也。——王國維盛夏季節相遇,走過短短距離,擁有純真情感,留下一刻回...
“這個沒啥難的,調好肉餡的味道即可。不過,絲瓜粗細均勻的,記得給絲瓜去皮的時候,儘量保留綠色的部分,這樣的成品顏色才給力。”食材明細主料絲瓜(1根)鮮蝦(6個)肉糜(適量)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)椒鹽(小許)老抽(3g)鹹鮮...
“如今,飲食越來越精緻了。吃飯不僅僅是填飽肚子,更是對食物的一種再創造,甚至提升到了生活美學的高度。每一餐既要講究營養,又要色香味形俱佳。簡單的一盤絲瓜也讓我做出了“花兒”。我把蝦肉打成細膩的蝦泥,再把絲瓜段當...
“新鮮的蝦加上黃瓜,真是一道製作簡易而清新爽口的菜。。。非常適合小孩吃哦。。顏色新鮮口味清淡。剛一出鍋乖乖就忙著吃起來。。。呵呵。。。就一個小吃貨。。。親愛的。。一起來做吧。。”食材明細主料蝦(適量)黃瓜(適...
“金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等,亦有較好的療效。”食材明細...
“每個當媽媽最開心的事莫過於自己做的飯菜孩子大口大口的吃,小孩子吃東西首先是被外觀所吸引,其次才是味道,所以媽媽們只要花小小心思就能讓孩子胃口大開呢。明天是六一兒童節,我就用這個蝦仁銀魚金瓜盅送給美食家媽媽們...
“絲瓜是一個很好的夏季菜,可清炒,可打湯,可刨絲煎餅,還可以清蒸。記得天熱不想做飯時經常就是打一絲瓜雞蛋湯,再下兩根面,簡單美味還消暑。”食材明細主料絲瓜(一根)海蝦(一隻)輔料剁椒醬(一匙)蒜(2瓣)生抽(一匙)油(一匙)糖(1/4匙)酸辣(口...
“在超市看到小綠南瓜小巧,可愛,便買了一個。為不辜負它的與眾不同,想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引,吃的慾望大增。我推薦給親們,一是南瓜營養豐富,為增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做...
食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、...
食材明細主料黃瓜(2根)基圍蝦(若干只)明太魚子(適量)輔料蝦頭湯(適量)配料乳酪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)魚籽鮮蝦黃瓜盅的做法步驟1、黃瓜去皮,切段,挖掉一半籽,用鹽醃一下。蝦去頭,剝殼,漿好,蝦頭熬湯。2、蝦盤起塞...
“香甜的南瓜裝上鮮美得蝦仁,真是絕配。”食材明細主料小南瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)料酒(適量)花生油(適量)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁南瓜盅的做法步驟1、小南瓜洗乾淨...
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