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食材明細主料紅薯(350克)奶粉(2包)輔料椰汁(1罐)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅薯的做法步驟1、材料:紅薯2、奶粉、椰汁3、將紅薯洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊。5、隨後,將切好的紅薯下入鍋中。6、接著,加入椰汁...
“秋天的紅薯,紫薯,芋頭,吃不完,咱們不急,變著花樣吃,健康又美味!”食材明細主料紅薯(100g)紫薯(100g)香芋(100g)木薯澱粉(200g)開水(105g)輔料椰奶(1罐)桂花蜜(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂香椰奶薯丸的做法步驟1、把紅薯,紫薯,...
食材明細主料紅薯(2個)椰蓉(適量)輔料鹽(少量)麵粉(50g)麵包糠(適量)雞蛋(1個)牛奶(20g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯椰蓉球的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮,攆碎。2、加入鹽,糖,牛奶,麵粉拌勻。3、揉成團。4、搓成小團壓平加...
食材明細主料紫薯(100g)輔料牛奶(250g)水(適量)調料白糖(1勺)椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯椰蓉奶糕的做法步驟1、紫薯切薄片。2、紫薯放水裡煮熟。3、把熟紫薯放料理杯裡,加牛奶,白糖用料理棒低速攪打成汁。...
“給我家二寶做的午後小點,淡淡的牛奶和紅薯的香味,健康可口。”食材明細主料紅薯泥(250克)牛奶(150毫升)白糖(25克)玉米澱粉(35克)奶粉(10克)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯牛奶小方的做法步驟1、紅薯去...
“紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢,以前也用來做過發糕、饅頭、麵包、蛋糕等等,做出來後感覺顏色總是成為亮點,淡紫色是我一直比較喜歡的顏色,總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普...
“水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的,粉質細膩潔白,操作簡單順手,口感香糯柔軟,適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡,充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾...
食材明細主料紅薯(1個)低筋麵粉(105g)椰子水(100g)輔料黃油(50g)雞蛋(1個)低脂煉乳(40g)椰蓉(2勺)調料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕鬆穿透。2、黃油室溫軟化,加15克白...
“派是一種讓人快樂的甜點。它最早是一種起源於歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。派有著各式不同的形狀、大小和口味。今天我們做的這款紫薯派,只有派底,沒有派皮,一大片紫色直接進入眼球。在帶來香...
食材明細主料西米(適量)紫薯(1塊)椰子粉(適量)水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯椰奶西米露的做法步驟1、鍋中放適量的水燒開,西米用冷水沖洗一下2、放進鍋中,大火煮沸後轉中火,一邊煮一邊攪拌防止粘鍋3、當西...
“簡單上手,椰香濃郁。”食材明細主料紅薯(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯上屜蒸二十分鐘。2、取一塊紅薯晾涼。3、去皮,用勺壓成泥。4、椰蓉適量。5、取適量紅薯泥,揉...
食材明細主料西米(適量)紫薯(一個)輔料椰奶(半罐)牛奶(半罐)配料冰糖(4顆)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紫薯西米露的做法步驟1、西米煮前一定不要洗哦,要不會像變戲法似的全散掉的!2、鍋裡多放涼水,等水開後加...
“花樣紅薯——椰蓉紅薯條🍟紅薯的另類做法,椰蓉裹著紅薯條,香甜又好吃。小寶寶一口一口,吃香香~”食材明細主料紅薯(2個)輔料椰蓉(16g)核桃油(8g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅薯條的做法步驟1、準備食材2、紅薯洗淨...
食材明細主料紅薯(1個)輔料椰蓉(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)椰香紅薯條的做法步驟1、將紅薯切條,放入玻璃碗中,倒入適量植物油攪拌均勻2、撒上適量椰蓉3、攪拌均勻4、攪拌均勻5、烤盤下墊油紙,將紅薯條依次擺入烤盤中6、烤...
食材明細主料紅薯(3根)糯米粉(適量)奶粉(20g)糖(10g)輔料黑芝麻粉(70g)花生粉(70g)煉奶(20g)蜂蜜(10g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯大火蒸40分鐘。2、趁熱取出三根,去皮。3、把紅薯壓成泥。4...
食材明細主料大米(260克)紅薯(285克)輔料椰絲(40克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰絲紅薯米飯的做法步驟1、材料:大米、紅薯、椰絲2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊,待用。4、將大米倒入電飯煲內膽中,放入清水淘...
食材明細主料紫薯(150g)木薯粉(200g)椰漿(半罐)淡奶(1/3罐)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶薯圓的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸20分鐘,碾碎2、加入少量水,糖攪成紫薯泥3、在薯泥中加入木薯粉,揉搓成紫薯麵糰4、將...
食材明細主料脆波波(1勺)芋頭(60g)紫薯(60g)輔料椰奶(330ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥紫薯椰奶熱飲的做法步驟1、首先製作椰奶,稱出椰粉200g。2、開水1000ml,加入椰子粉。3、倒入600ml純淨水。4、攪拌均勻。5、將...
“椰漿的香味和紅薯的香味非常合,大家都可以試一下啊。沒有椰漿粉,用濃縮椰漿或椰蓉也可以的。”食材明細主料紅薯泥(250克)輔料椰漿粉(50克)糯米粉(50克)白芝麻(30克)配料油(20克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香紅薯餅的...
“紅薯是常見的糧食,一般的吃法都是蒸,煮稀飯等。在70後的記憶裡,紅薯是必不可少的,有人可能紅薯都吃怕了。現在又提倡大家多吃薯類,粗糧,才能營養更全面均衡。今天用紅薯做了一道小甜點,讓紅薯的吃法更多樣化,更高大上。做法...
食材明細主料椰奶(半杯)麵粉(3勺)雞蛋(一個)輔料烤紅薯(一個)配料白糖(2小勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶煎餅紅薯卷的做法步驟1、雞蛋用筷子打散。2、麵粉用椰奶攪拌成麵糊,把雞蛋加進麵糊裡,用筷子攪拌均勻。3、麵糊...
“最近做了幾次和平時不一樣的饅頭,孩子都很喜歡,總是對我說:“媽媽,你再做些好看又好吃的吧”,我敷衍著說做不出來了,孩子卻說:“想想就會有了”。於是又來了一款包子,這個包子的餡料是椰奶的,以前我從沒做過,好香濃的味道,估計...
食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)椰奶(適量)輔料土豆澱粉(適量)溫水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰奶紫薯芋圓的做法步驟1、準備材料。2、將紫薯去皮放入鍋中,蒸至用筷子可以輕易插入的程度。3、將紫薯搗碎。4、很...
食材明細主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(2個)麥片(20g)輔料椰蓉(適量)紅薯(1個)酵母(3g)肉桂粉(3g)鹽(2g)糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯椰蓉麵包的做法步驟1、紅薯蒸熟攆碎,加入椰蓉攪勻成餡。2、所有材料輔料...
食材明細主料紅薯(1個)牛奶(150g)輔料白糖(30g)玉米澱粉(3勺)椰蓉(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯小方的做法步驟1、紅薯削皮切薄片,上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、裝在保鮮袋裡,用擀麵杖擀成碎泥。4、擀成碎泥倒入...
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