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“帶飯族,早上匆匆忙忙做好午飯,有時候忙起來飯還不能準時吃,那麼,為了自己的胃,來一盤秋葵吧,媽媽再也不用擔心我的胃潰瘍啦~~~~”食材明細主料黃秋葵(半斤)瘦肉(100克)鮮百合(一個)輔料鹽(1克)蠔油(適量)豆瓣醬(兩調羹)黃酒(適量)生粉(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的白灼秋葵百合,這是一道很可口的家常菜,百合是鮮花,帶著它本身的鮮香,而百合和黃秋葵搭配一起,更能襯出百合獨特的味道,清淡的素食,不失美味,色彩搭配上...
食材明細主料秋葵(9個)輔料蝦醬(3湯匙)蒜瓣(6個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨2、焯水3、切去秋葵頂部蒂4、蒜蓉蝦醬5、鍋內少許油放入蒜蓉蝦醬炒香6、裝盤蘸著秋葵吃...
“秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,百合清香醇甜,甘美爽口,二者搭配,清淡爽口,開胃下飯,有點小清新,尤其適合女性,排毒養顏,多吃還不長肉。”食材明細主料秋葵(4個)鮮百合(1頭)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜(適量)味極鮮醬油(少許)胡蘿蔔(半個)熟玉...
“非常爽口的冷盤,夏日必備品。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料香油(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜香(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸醬的做法步驟1、把秋葵頂端的蒂去掉,洗乾淨,切半。大蒜剁成蒜泥。2、秋葵焯...
“天氣熱的不要不要的,不想做飯但想吃,清水煮秋葵,過冰水後蘸醬吃,超級省事”食材明細主料秋葵(200克)輔料香菇小醬(2大勺)白糖(少許)涼開水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,不要切開2、入開...
秋葵又稱咖啡黃葵,其營養豐富,有蔬菜王之稱。是我們經常會食用的一樣菜品,有人會產生疑問,秋葵的籽可以吃嗎?那麼接下來,就跟著我一起來了解一下吧。一、秋葵的籽可以吃嗎秋葵的籽是可以吃的。秋葵的種子也就是籽中含有豐...
3-5分鐘。煮秋葵的火候不同,煮的時間也會不一樣。煮秋葵時,秋葵的顏色改變,質地變軟,沒有粘液感,可以輕鬆咬斷即可。煮秋葵的時間不宜過長,以免秋葵的質地變得過於軟爛,吃起來影響口感。秋葵一般指咖啡黃葵,別名黃秋葵、越南...
“秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C...
一至三分鐘。秋葵是一種很容易熟的蔬菜,一般經過處理的秋葵用開水焯15到20秒即可,未經過處理切制的秋葵焯水30到40秒即可,這時的秋葵有益成分還在,口感也偏脆。秋葵焯水主要是為了祛除秋葵中的苦澀味,所以焯水時間不必太長...
食材明細主料秋葵(8個)辣椒(2個)輔料香菇醬(2匙)姜(適量)蔥(3根)鹽(1匙)白糖(2匙)生抽(適量)蒜(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香秋葵的做法步驟1、秋葵切頭,洗乾淨備用。2、煮鍋煮水,水開了,加入秋葵煮熟。3、姜蒜蔥辣椒切碎4、...
“秋葵,原產於非洲,直到20世紀才傳入中國,因其外形與辣椒有幾分神似,又有“洋辣椒”的稱呼。秋葵的吃法很多,涼拌熱炒,油炸煎燉,不變的是內在的一種獨特的清新味。相較於秋葵,國人食用百合則歷史悠久,稚嫩清甜,一直都是餐桌上的...
“秋葵是很有營養的一種蔬菜,尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效,葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,各種的做法都是美味的。”食材明細主料鮮百合(3個)秋葵(250克)火腿肉(1塊)輔料鹽(1勺)油(1勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料秋葵(400克)輔料麻醬(2勺)蒜(15克)蔥(10克)香菜(10克)紅辣椒(5克)澇汁(2勺)蠔油(1茶匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸麻醬的做法步驟1、將麻醬放入蒜泥中拌勻2、蔥花和香菜切碎備用3、等水沸騰時關火用笊籬撈出...
“葷素搭配,醬香肉糯。”食材明細主料自制醬肉(200克)輔料秋葵(10枚)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬肉秋葵的做法步驟1、選取的足量臀腿肉。2、將肉清洗、擦乾水分,用高度白酒抹遍。3、在肉的一端插入掛勾。4、將肉塊...
“秋葵營養豐富,做法多樣,但屬性偏寒涼。鮮百合相比干百合更能清解肺熱和潤腸通便,兩種蔬菜一起搭配,很有利於補充並鎖住身體水分,改善消化功能。”食材明細主料秋葵(100克)鮮百合(50克)鹹蛋(1個)瘦肉(250g)輔料生薑絲(少許)生抽(少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮百合撕成小片,秋葵洗乾淨然後切成段,將蟹味菇撕碎。向鍋中倒入清水,放入薑片和肉丸,一起煮開,睡煮開後撈去浮沫,放入秋葵以及各種調料,待水再次煮沸後加入...
“只要喜歡芝麻醬,拌啥都喜歡。”食材明細主料秋葵(適量)輔料芝麻醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬拌秋葵的做法步驟1、秋葵,洗淨,切掉了根部。2、鍋中把水燒開,放秋葵進去煮...
食材明細主料秋梨(適量)百合(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋梨百合飲的做法步驟1、百合2、秋梨洗淨3、留皮去心切片4、放入煮茶壺5、加入適量水6、按下按鈕即可7、喜歡甜味的加入蜂蜜。...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:適量紅、黃柿子椒各:一個百合:一包鹽:少量輔料具體步驟1.秋葵切段過水待用,紅、黃柿子椒切粒、百合洗淨、2.熱鍋燒油下秋葵、紅、黃椒翻炒1分鐘後...
“綠豆,清熱去火,降血脂;百合,潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。綠豆百合湯有清熱解毒、安神潤肺的功效,入秋了,來一碗綠豆百合糖水是個不錯的選擇哦。”食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)輔料冰糖(適...
生活中我們經常可以看見秋葵,秋葵也漸漸被端上家家戶戶的餐桌做成一道道美味的菜餚,但大家知道食用秋葵會帶來哪些神奇的功效嗎?小編覺得我們在吃一道菜品之前首先應該要對這道菜品進行一定的瞭解這樣我們吃起來才會更加...
“白露到,秋到來,秋天面板乾燥來杯綠豆秋梨百合飲吧。好喝到根本停不下來。綠豆秋梨百合飲:絲柔光滑、清熱潤燥、益氣養陰。女士們,還喝什麼秋天的第一杯奶茶,趕快行動起來吧。”食材明細主料綠豆(30g)秋梨(1個)木耳(2小朵)百合(1...
食材明細主料土豆(一個)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香秋葵土豆泥的做法步驟1、土豆先蒸熟,然後加點鹽,胡椒粉壓成泥。2、秋葵下鍋加點油...
食材明細主料秋葵(適量)芝麻醬(適量)花生醬(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)涼開水(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨去蒂,如圖不要切透,煮的時候儘量不流失營養。2、開水中加入少許玉米油和鹽...
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