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“小豆腐,不算是什麼稀奇的菜。在以前,是老百姓打牙祭的東西。這款小豆腐,有黑豆的醇香,花生的濃香和杏仁的清香。適合家庭製作,營養健康。”食材明細主料黑豆(適量)花生(適量)鹽水白杏仁(適量)輔料青菜(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)配料...
“仙草粉也叫黑涼粉,放入冰箱冷藏一會拿出來吃,冰冰涼,爽口又去火。杏仁的營養價值更豐富,其中含豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。做成杏仁豆腐,放入冰箱冷藏後享用,也是很美...
食材明細主料豆腐乾(150克)花生仁(135克)黑木耳(適量)輔料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳花生仁豆腐乾的做法步驟1、材料:豆腐乾、花生仁(已泡發)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的花生仁淘...
“很喜歡吃這個花生醬餅乾,喜歡烤餅乾的時候,瀰漫在房間裡濃郁的花生的香氣!烤第二盤餅乾的時候,老公買了菜回來,說要吃麵條,看到桌上晾著的餅乾,隨手捏了一個吃,邊吃邊說:“嗯,好吃!”我欣喜萬分吶~:“真的嗎?這是你第二次誇我做...
“修好了豆腐機,一直懶得用,嫌其容量太大。又放了數月,還是拿出來用用吧。至少,得看看修好之後是個什麼執行狀態吧?找出濾網布,泡好豆,這就可以開始了。管它什麼上下水位,只要水沒過豆子就行。倒了1300毫升水,水面低於下水位,但...
“杏仁豆腐,是北京小吃中的夏令食品,非常有名的甜點。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因外形似豆腐所以得名。不過現在自己家做沒有以前宮廷裡面的那些講究了,方便的話用杏仁露代替即可。杏仁豆腐色澤...
食材明細主料黑豆(適量)杏仁(適量)調料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆杏仁露的做法步驟1、準備好黑豆和杏仁片,提前泡發一個晚上。2、泡發好的黑豆和杏仁片放入豆漿機中。3、啟動豆漿機。4、好了。5、加糖,攪...
“杏仁豆腐其實是一道老北京著名傳統甜點,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因為出名,所以大江南北廣為流傳,不過因製作的地區不同,製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。傳統杏仁豆腐的...
“這個杏仁豆腐製作是非常簡單的,是用淡奶油製作,算是豪華版的杏仁豆腐,味道更佳醇厚,只要你願意嘗試,都會做成功的,希望在這潔白無瑕中體會到生活美好!別的無需囉嗦,就是煮瓊脂的時候要小火慢熬,不要糊了,看不到瓊脂就行了!”食...
“黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能軟化血管,滋潤面板,延緩衰老,對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。”食材明細主料幹黑豆(100克)內脂(2.5~2.6克)水(1200克)輔料香油(適量)生抽(...
“做甜品備的焦糖杏仁,估摸著今後不會再用到它了。就這麼吃掉當然也不錯,不過,總覺得有點罪過。不如加到豆漿裡?——然而量太少。沒關係,花生來湊數。。。。莫如說是焦糖杏仁來湊數。那麼一點點,淹沒在花生豆漿裡。喝到嘴裡...
“黃豆在增強機體免疫力功能,防止血管硬化,降糖、降脂方面有著很好的保健功能,具有補虛開胃、益氣養血之功效;花生在促進生長髮育、健腦益智、延緩衰老、健脾養胃、潤肺化痰等方面也有著很高的食用和藥用價值;小麥不僅是供...
“杏仁和黑豆都是滋陰養顏的美食。女性同胞經常飲用對美白肌膚大有益處。”食材明細主料杏仁(適量)輔料黑豆(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁黑豆豆漿的做法步驟1、杏仁黑豆冬天用溫水泡透大約3小...
“杏仁潤燥,促進面板血液迴圈。荷蘭豆通腸通便。兩者結合,有美容養顏減肥之功效”食材明細主料荷蘭豆(250g)杏仁(10克)輔料蒜(2瓣)蠔油(5g)鹽(少許)味精(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生小炒杏仁荷蘭豆的做法...
“晚上無聊,才在麥德龍買了新的黃油,所以想趕快把家裡剩的黃油用掉。想想,做點小點心吧。翻翻家裡還有一些吃剩的杏仁所以我給他起名字叫花生醬杏仁小餅~~”食材明細主料低粉(150g)輔料澱粉(50g)黃油(50g)橄欖油(10g)杏仁(適量)配...
“花生性味甘平,具有養血補脾胃,潤肺化痰,止血增乳,潤腸通便的功效。甜杏仁具有止咳平喘,潤腸通便的功效,適用於老年咳嗽,虛喘等症。豆漿性味甘平,具有補虛潤燥,清肺化痰的功效。適用於虛勞咳嗽,痰火哮喘,便祕,淋濁等症。三味加水...
“睡不夠,估計是太累了。好多天沒做好吃的了,有點手生。這款餅乾,很酥,是瑪格麗特小餅之後,俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做,可以試試。”食材明細主料低粉(120克)輔料泡打粉(1/4小勺)大杏仁(30粒)配料花生醬(60克)玉米油(40...
“不知道從什麼時候開始,突然愛上了杏仁的那種微微苦澀的味道,搭配牛奶製成布丁,口感柔滑,絕佳的飯後小甜品。沒吃過正宗的杏仁豆腐,不過自己覺得也和杏仁豆腐搭邊了吧~~~”食材明細主料杏仁露(1罐)牛奶(半袋)吉利丁片(2片)甜味(...
“此湯具有養顏護膚,養體塑身的功效,適合於減肥、產後恢復的人食用”食材明細主料甜杏仁(150克)老豆腐(250克)輔料鹽(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁豆腐湯的做法步驟1、甜杏仁清水浸泡,便於去掉外皮2、去掉...
“湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是,誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看,但是,味道還是不錯的,甜甜的杏仁豆腐加上有點澀澀的紅茶汁~~味道很好...
“杏仁豆腐,閨女喜歡吃,自己動手做起來。”食材明細主料杏仁粉(200g)牛奶(200ml)水(250ml)輔料糖(15g)蜂蜜(10g)吉利丁粉(10g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁豆腐的做法步驟1、準備好需要的材料。2、把杏仁粉、水、牛奶、糖...
“冰箱裡一直存有新鮮的銀杏仁(俗稱白果),那還是去年冷凍到現在了呢。有時放入湯裡,有時配菜用。經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,延年益壽等功效。今天做這個甜品,本來是想學做杏仁豆腐的,可家裡只有一包乳酪布丁粉。我想應...
“夏天該吃點兒什麼呢?桂花杏仁豆腐製作簡單,冰涼微甜,清新爽口,很適合這個夏天。杏仁豆腐是漢族傳統名點之一,屬於甜點,在各大菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因制...
“杏仁豆腐,著名甜點之一,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名我是杏仁的忠誠擁護者,怎麼能不自己嘗試一下呢”食材明細主料龍皇杏仁(50克)清水(200克)牛奶(250克)輔料魚膠粉(20克)糖桂花(2勺)冰糖(3...
“老公最愛吃杏仁豆腐了,繼頭一次做砸了玻璃盤子後,這是第二次做,格外小心千萬別再砸東西了,心疼啊~~~”食材明細主料牛奶(200克)杏仁露(240克)輔料瓊脂(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏仁豆腐的做...
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