有關巧克力鮮奶雙層蛋糕的精選大全
“下雪了!Sherry生病了,答應送給她的蛋糕,今天踐諾。早日康復哦!兒子幫我完成巧克力樹葉,玩得蠻嗨,發現小子特喜歡跟我一起瞎鼓搗吼吼”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)淡奶油(適量)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)輔料裝飾糖人(適量)裝...
“黑白配,最簡單幹淨的兩種顏色,沒有太多色驚喜,但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)輔料可可粉(5克)色拉油(40克)水(40克)細砂糖(120克)淡奶油(130克)黑巧克力(50克)車釐子(若干)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克...
“有奶油味的蛋糕,加了巧克力在裡面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(250克)巧克力(適量)輔料白糖(35克)蜜棗(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、6寸的戚風蛋糕分成兩塊,蜜...
“委實是沒啥拍照的天賦,味道倒是很不錯,圖片就湊活看吧”食材明細主料酸奶(90g)雞蛋(3個)輔料糖(45g)巧克力醬(30ml)玉米澱粉(25g)低筋粉(75g)牛奶(30ml)油(20g(或黃油))檸檬汁(4到5滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力酸奶蛋糕的做...
食材明細主料雞蛋(4個)植物油(30g)低筋麵粉(65g)巧克力醬(20g)蔓越梅(25g)牛奶(45g)細砂糖(50g)輔料檸檬汁(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力雙色蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、蛋黃蛋白分離好,蛋黃中加入20克細砂糖、植物...
“嗑過幾次戚風吃啦,可惜老公對這些並不太感興趣,不愛吃蛋糕麵包包子糯米胡蘿蔔······,做的蛋糕大部分都是自己吃了,沒關係,獨食難肥,哈哈·······”食材明細主料低筋麵粉(37)可可粉(5)雞蛋(2個)輔料糖(蛋清用)(30)糖(蛋黃...
“這款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,從而改變了原有巧克力的單一口味。”食材明細主料菠果肉(或青蘋果)(65克)黃油(65克)細砂糖(10克)葡萄乾(30克)糖粉(65克)杏仁粉(50克)全蛋(30克)淡奶油(10克)低粉(65克)小蘇打(1/8小匙)可可粉(15克)甜味(...
食材明細主料餅用低粉(90g)可可粉(8g)白砂糖(30g)雞蛋(90g)牛奶(270g)黃油(15g)輔料焦糖淡奶油用水(30ml)淡奶油(120g)白砂糖(120g)打發淡奶油(240g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、白...
“巧克力慕斯蛋糕,有個朋友很喜歡吃,她來家裡的時候做好打包給她的。這個分量,她覺得慕斯的口感有點軟,希望能夠再硬一些。如果想要再硬一些的話,吉利丁粉應該每種慕斯層要再加3到5克。”食材明細主料可可戚風蛋糕底(1塊)黑...
“我愛巧克力。”食材明細主料可可粉(20g)低筋麵粉(170g)白砂糖(60g)黃油(25g)牛奶(550ml)雞蛋(3個)輔料淡奶油(200ml)草莓(2顆)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力千層蛋糕的做法步驟1、首先把雞蛋,牛奶,可可粉,麵粉稱量好備用。2...
“賣相還是不錯的!看著挺簡單清爽,適合我這種不喜歡複雜裱花的人,當然,複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麵粉(70克)輔料牛奶(50克)黃油(40克)蛋黃(3個)草莓味高樂高粉(30克)蛋白(3個)6寸戚風蛋糕坯(一個)草莓(5至6個)鮮奶油(150ML)白巧...
“這款美味不需要將雞蛋打發,口感也不是蛋糕般的鬆軟,但絕對值得一試,回味無窮。之所以叫它cookie是因為蛋糕體是美國的小寶乾媽給的。做過幾次了,在美國的甜品cookie基礎上少了些糖和黃油,味道似乎能調節到我們口味能接受...
“一個不需要特別精確度的蛋糕,輕輕鬆鬆很適合週末午後,配一壺花草茶。”食材明細主料酸奶(1支)砂糖(2支)高筋麵粉(3支)巧克力(150克)食用油(1支)雞蛋(3支)輔料發粉(7.5克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)巧克力酸奶蛋糕的做法步驟1...
食材明細主料水(40g)油(40ml)酸奶油(50g)糖(40g)低粉(60g)蛋黃(3個)蛋白(4個)輔料淡奶油(200g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)巧克力圍邊雙莓蛋糕的做法步驟1、酸奶油。可以買現成的,也可以自己製作。2、水、油、糖、酸奶油...
““年輕時要濃烈,中年時要淡定,老年時要厚重”,這雖是一句廣告詞,去道出了人生每個階段的真諦。與老公相濡以沫十年,十年彈指一揮間,彷彿還是新婚,那種感覺,依然存在。因為性格與工作的原因,所以老公總有一種過分的成熟感,喜歡...
“此蛋糕是目前姑娘最愛的兩種蛋糕之一😄😄😄”食材明細打底層巧克力海綿蛋糕(1片)巧克力乳酪層奶油乳酪(140g)低筋麵粉(5g)常溫雞蛋(60g(帶皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)馬斯卡彭慕斯層馬斯卡彭(60g)總統淡奶油(140g)朗...
“這款蛋糕製作步驟簡易,真心的簡單!命名也是因為其製作過程中主要使用了ripplebiscuits。最難的一部步,應該就是打發奶油而已了吧!如果沒有時間準備美味甜點,那就試試這超級簡單又美味的餅乾蛋糕吧!當你在朋友們面前切開的...
“這款蛋糕用巧克力戚風打底,往上依次是黑巧克力慕斯層、白巧克力慕斯層加上甘納許淋面,一塊蛋糕多重滋味。製作慕斯液的時候沒有新增糖,蛋糕的甜度來源於巧克力戚風和白色巧克力自身的甜,所以蛋糕整體甜而不膩。慕斯層單...
“前幾天外婆生日時候做的,由於時間緊迫所以就隨便裝飾了。”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(4個)白糖(60g)檸檬汁(幾滴)輔料奶油(300g)彩色巧克力豆(適量)桔子(3個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆奶油蛋糕的做法步驟1、蛋白...
“前年某個時間做的,一直在草稿箱裡呆著。”食材明細主料大雞蛋(4個)溫水(70g)法芙娜可可粉(20g)低粉(50g)玉米油(40g)細砂糖(55g)輔料淡奶油(100g)細砂糖(8g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、可可粉用...
“清清爽爽的好味道,酸奶蛋糕。蛋糕烤出來細膩柔嫩。這個配方沒有油,烤出來蛋糕嫩得不忍入口,好吃到爆。”食材明細主料蛋黃(3個)細砂糖(30g)玉米澱粉(15g)低筋麵粉(25g)酸奶(120g)蛋白(3個)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高...
食材明細主料低筋麵粉(100g)雞蛋(2個)黃油(130g)輔料細砂糖(120g)泡打粉(3g)巧克力奶霜(60g)巧克力醬(60g)可可粉(8g)配料朗姆酒(15ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雙色巧克力蛋糕的做法步驟1、原味蛋糕片:低筋麵粉50g,細砂糖30g,...
“對於蛋糕,咱不來虛的。口味、口感好才是王道。一直嗜巧克力和乳酪,於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚,因為經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦香,味道豐富,質感更是柔滑與焦脆並...
“濃郁啊濃郁,很久沒做這麼重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃,到哪兒都搶著吃呢香哦香哦,吃著居然似布朗尼的味兒哎~~”食材明細主料低粉(130克)可可粉(20克)小蘇打(1克)輔料黃油(100克)配料糖(80克)蛋(2個)黑巧克力(50克)酸奶(100克)松仁(30克)...
食材明細主料奶油乳酪(250克)雞蛋(2個)細砂糖(50克)動物性淡奶油(50克)香草精(1/4小勺)玉米澱粉(10克)黑巧克力(40克)輔料黃油(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)巧克力乳酪蛋糕的做法步驟1、把奶油乳酪放進一個大碗裡,放入裝有水...
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