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“宴客菜中,少不了甜品。這道用萄葡和銀耳做的甜水,清甜爽潤,放在冰箱冰鎮後食用更佳。萄葡,用的是孃家小院結的無籽葡萄,因為沒有打農藥,它的表面長了點點色斑,不過,可以放心食用。”食材明細主料幹銀耳(10克)葡萄(150克)輔料冰...
“好久不燉雪蛤·收在冰箱色都變了··冬季滋補滋補··”食材明細主料銀耳(2朵)雪蛤(5克)紅棗(4顆)百合(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉雪蛤的做法步驟1、發好銀耳和雪蛤以及紅棗2、先將銀耳入砂鍋·燉至汁粘...
“入口光滑,糯滑中透著木瓜的甜香。孩子特別喜歡。”食材明細主料木瓜(半個)銀耳湯(造量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜燉銀耳的做法步驟1、木瓜半個,去籽洗一下。2、去皮,切成小塊。3、燉好的銀耳。(我...
食材明細主料銀耳(適量)哈密瓜(1塊)葡萄乾(適量)輔料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾哈密瓜銀耳的做法步驟1、材料:銀耳(已泡發)2、哈密瓜、葡萄乾、冰糖3、將已泡發的銀耳去蒂清洗一下,撈出待用。4、將哈密瓜...
“洗淨一碗葡萄,沒吃完,剩了幾個,就尋思著做個啥美食。初秋的早上有點涼,燉個熱乎乎的飲品好了。”食材明細主料燕窩(適量)葡萄(幾個)純淨水(80克)輔料大棗(1個)石榴籽(小許)調料冰糖(幾塊)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄燉燕...
“我今天分享的銀耳雪梨紅棗湯是以銀耳和雪梨作為主要食材,利用養生壺燉制而成的,喜歡喝甜湯,水果茶的朋友肯定家裡也是備有養生壺的,小小巧巧的很實用,在現在的家庭中已經算不上什麼稀罕物件了,按照步驟給出的方法來製作一...
食材明細主料豬肚(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚燉銀耳的做法步驟1、豬肚一個清先乾淨。2、洗好的豬肚切片過開水去味。3、再用清水清洗後放進電壓鍋裡,放上清水。放進八角,桂皮,...
“宴客菜中的甜湯。草莓把銀耳染紅了,紅的那麼豔麗,快來體驗銀耳的滑爽,草莓的軟Q吧!顆顆草莓籽,嚼在嘴裡,那感覺很妙哦!”食材明細主料幹銀耳(5克)草莓(200克)輔料冰糖(40克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓燉銀耳的做法步...
“雞翅怎樣做都好吃,加白葡萄酒燉,真是香上加香。”食材明細主料雞翅(12塊)白葡萄酒(4湯匙)蔥茸(1/2湯匙)蒜茸(1/2湯匙)姜茸(1/2湯匙)香菜(數根)蔥花(1撮)輔料生抽(2湯匙)老抽(2湯匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
“燉了一個甜湯,既能保護嗓子,還能提升氣色,甜甜的味道。”食材明細主料銀耳(1朵)紅棗(5顆)梨(1個)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳雪梨燉的做法步驟1、先來準備一下所需要的食材。2、梨清洗乾淨,再去皮去核,...
“來來來,來來來,膠原美容一起來~~~想補充膠原蛋白又怕豬蹄太油膩的寶貝兒,銀耳吃起來!!保證你美滋滋又不胖~其實銀耳百搭,又好做,我這款主要還是為了沾古劍的邊兒~其實大家隨意放點紅棗啦,玫瑰花啦都可以的!美容養顏喲!”食材...
“四季必備養顏潤肺湯水”食材明細主料銀耳(半個)雪梨(1個)輔料紅棗(6顆)枸杞(20顆)調料白糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨燉銀耳的做法步驟1、銀耳開水泡20分鐘,撕小塊放冷水裡。2、雪梨洗乾淨削皮。3、梨切丁冷...
食材明細主料桃膠(一小碗)輔料銀耳(一朵)紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)蓮子(適量)原味(口味)未知(難度)桃膠燉銀耳的做法步驟1、準備好泡好的桃膠和銀耳2、銀耳我用澱粉加水洗了一下,加入適量的水開始燉,水開了放入紅棗蓮子開中火繼續...
“很滋補的一款糖水啊,女性朋友們肯定都會喜歡......”食材明細主料泡發銀耳(100克)木瓜(150克)輔料紅棗(適量)配料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉木瓜的做法步驟1、銀耳泡發後撕成小朵。2、木瓜切開去籽。...
食材明細主料黑木耳(適量)自制紅葡萄酒(適量)果味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅葡萄酒泡木耳的做法步驟1、黑木耳用水泡發。2、泡發的黑木耳用開水焯熟。3、焯熟的木耳涼後放入自制的紅葡萄酒中浸泡。食用時撈出即可。...
“光滑軟糯,晶瑩透亮。”食材明細主料銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉銀耳的做法步驟1、幹銀耳半朵。2、清水泡發。3、泡發的銀耳洗淨撕小朵,放入電飯煲,加入幾塊冰糖。4、倒入適量清水。5...
“過年期間,家中水果氾濫成災。太多吃不完,又怕浪費,多數都送人了,留下的蘋果、蘆柑、帝皇柑還都整箱的。我家小子不舒服那幾天,每天用帝皇柑榨汁補充維C,怎麼說都比吃藥來的實在。德慶帝皇貢柑果色金黃,清甜香蜜,爽口無渣。...
食材明細主料百合(適量)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百合燉銀耳的做法步驟1、銀耳泡發。2、百合泡發。3、銀耳剪小朵便於泡發。4、飛水後備用。5、放入百合。6、放入銀耳。7、小火煮一個小時...
“愛遊戲,愛美食,《古劍奇譚》菜譜之九——枸杞燉銀耳”食材明細主料銀耳(一朵)蓮子(二十餘粒)枸杞(數十粒)輔料冰糖(80-100克)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞燉銀耳的做法步驟1、銀耳一朵泡發。2、蓮子二十餘粒早於銀耳...
“天熱,天冷,每當處在這兩種極端的季節時,我都喜歡燉一上鍋銀耳湯。天冷時熱乎乎的來上一大碗,既能滋補乾燥面板,又能暖身飽腹;天熱時,燉好後放涼食用,或者放進冰箱,回家後取出,涼絲絲的,軟軟滑滑的,喝後渾身都感到降溫,非常舒服。...
“立秋後,最適合給家人燉銀耳梨子甜湯,潤肺去燥。”食材明細主料銀耳(適量)梨子(1個)輔料冰糖(少許)杞子(少許)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉梨子的做法步驟1、銀耳提前泡發2、用清水多次沖洗3、梨子去皮去核切小塊4...
“孃家小院種的無籽葡萄第一次收穫了,這種葡萄非常的甜,而且沒有一粒籽,沒用一點農藥和化肥,只是賣相有點差,但卻讓人吃著絕對的放心。銀耳不必煮熟,直接打汁來喝,我是看了一個電視廣告的宣傳,可惜我烴敢往裡加冰,怕我家的料理...
食材明細主料梨(4個)糯銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉梨的做法步驟1、梨子對半切開取出梨核洗淨切塊。2、糯銀耳泡發後撕小塊。3、切好的梨放入燉盅內,加少許冰糖。4、加入銀耳。5、鍋中注...
“銀耳的營養成分也很高,歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,冰糖也具有潤肺止...
“銀耳蓮子都選用野生的,有很多普通的材料裡面添加了什麼東西都有可能,野生的銀耳表面有許多黑色沫沫,個頭小,朵大的很少,顏色不均勻,燉煮時間長,燉出來軟糯,粘稠,口感好蓮子:帶粉,機械磨皮留下的粉,並留有摩擦痕跡,說明蓮子不是藥...
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