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“這是一盤不甘心做滷味的香乾搭配上小清新的芹菜條華麗轉身成超級下飯菜!有態度的家常快手菜就應該是這樣子好吃又簡單,趕快學起來~”食材明細主料芹菜(200g)香乾(100g)小米辣(1條)輔料糖(7g)生抽(15g)豆瓣醬(7g)黃豆醬(7g)鹹鮮(口味)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:100白香乾:200豬瘦肉:50輔料油:適量蠔油:適量老抽:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.白香乾切條2.瘦肉醃製幾分鐘3.燒油4.熱鍋燒油,把醃製好的瘦肉下鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒香乾是一道非常不錯的家常菜,記得小時候每次回家,媽媽都會為我做這道炒香乾,每次有這道菜的時候,我就能吃特別多的飯,因為它的味道真的是太棒了。這道炒...
食材明細主料香乾(3塊)肉(適量)青椒(兩個)輔料鹽(適量)花椒(適量)味精(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒香乾的做法步驟1、炒香薑絲2、肉放進去炒3、放香乾炒會4、適量鹽5、生抽適量6、把青椒放進去7、出鍋放味精...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香乾:適量輔料油:適量鹽:適量青紅尖椒:2-4個蒜:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.將香乾清洗乾淨,並均勻切成四等份。如圖2.切好待用3.三個青紅尖椒,切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘上次去同事家聚會,大家就商量著說,每人做一道拿手菜,其中一個同事做的老乾媽炒香乾,自己就饞了,春天了嘛,就要做一些清淡的,避免上火,尤其我對於豆製品是毫無...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香乾:200輔料胡蘿蔔:適量青椒:一個具體步驟1.香乾切條,胡蘿蔔和青椒都切相應寬度絲2.豬肉切片3.熱鍋涼油炒肉片,胡蘿蔔4.翻炒,加花椒粉,醬油5.加香乾和青椒6...
“老公只喜歡單一的菜品,但對於我而言卻有點困難,我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感,所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了,他直誇很好吃,你們也可以試試。個人感覺,對於炒香...
食材明細主料香乾(適量)香菜(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒香乾的做法步驟1、食材:香乾切條、香菜洗淨切段、蒜末、幹辣椒。2、鍋中放油,放入蒜末和幹辣椒煸香。3...
食材明細主料筍乾(155克)香乾(170克)輔料青椒(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香乾炒筍乾的做法步驟1、食材:筍乾(已提前泡發6——7個小時)2、香乾、青椒(已去蒂去籽清洗切成絲)3、將香乾放在案板上切...
“花石香乾外幹裡嫩,口感獨特,是因為水質好的緣故。花石有十八羅漢山,發源於羅漢山的山泉水,含有石膏成分,用這種山泉水製作的香乾,口感更加鮮嫩。”食材明細主料香乾(3塊)豬腿肉(50g)紅辣椒(3個)輔料植物油(10g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1...
食材明細主料香乾(150克)蘿蔔乾(210克)調料生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:香乾、蘿蔔乾(已清洗切段)。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和蘿蔔乾...
食材明細主料香芹(適量)香乾(幾塊)輔料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香乾炒香芹的做法步驟1、香芹洗淨瀝乾,只留莖切成小段(葉另做其用)。2、香乾切成條狀。3、熱鍋入油,放入香乾翻炒至軟,放鍋的...
“很下飯的一道快手全素菜。營養美味。”食材明細主料香乾(適量)尖椒(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒香乾的做法步驟1、主要原料。2、香乾切薄片備用。3...
“香乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質,味道鹹香。佐以具有降壓減脂作用的香芹,既提味又增加營養,實在是一道夏日餐桌必備的快手營養小炒。”食材明細主料香芹(適量)香乾(適量)輔料五花肉(適量)香蔥(適量)蒜(適量)小...
“快手下飯菜😁😁”食材明細主料香乾(300g)香腸(2根)輔料香芹(少許)調料鹽(半匙)雞精(少許)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒香乾的做法步驟1、香乾斜切成半釐米厚的片。2、香腸也是斜切半釐米厚片...
“去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書,這道菜簡單下飯,學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜(適量)香乾(三片)豬肉餡(少許)老乾媽(三湯匙)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中...
食材明細主料香椿(適量)香乾(適量)輔料姜蒜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒香乾的做法步驟1、香椿洗乾淨焯水備用2、香乾,姜蒜,小米辣備用3、油鍋下姜蒜小米辣炒香4、下香乾翻炒片刻5、下香椿同時加...
“自從吃過芽菜後就愛上了這個。去超市總會買上兩袋放在冰箱,想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝,味道很棒,感覺是一道配飯喝粥都很不錯的家常小炒。”食材明細主料香辣芽菜(一袋)香乾(4塊)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)...
“香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。而且用法多樣,可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配營養更加營養,味道也很好哦。。。”食材明細主料香乾(95克)香...
“以豆瓣和豆豉入菜,是較典型的家常味了。用嫩滑的攸縣香乾,配以豬肉,使豬肉吃起來不油膩,豆腐乾又充分地吸收了油汁,著實是一道開胃下飯的家常好菜。由於豆瓣和老乾媽都有鹹味,再加入了醬油,所以口味重的朋友要酌情新增食鹽...
“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)輔料幹辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料嫩小香芹(400g)輔料香乾(150g)調料蒜(適量)食用油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香芹炒香乾的做法步驟1、食材,鮮嫩的小香芹摘理洗淨,香乾。2、香乾切片。3、香芹切段,(葉子更...
“湖南人的家常菜,簡單、美味,香辣下飯。”食材明細主料香乾(5塊)紅辣椒(5個)輔料蒜葉(2根)原味(口味)未知(難度)辣炒香乾的做法步驟1、準備食材2、起鍋燒油,將紅椒、香乾炒至斷生。3、出鍋前放蒜葉、調味、調色,裝盤。小竅門炒辣椒...
“這個菜絕對是很清淡的一道家常菜也不知道為什麼西芹獨特的香味無論適合肉還是很豆乾混合起來總是那麼迷人今天就來一道清淡的西芹炒香乾”食材明細主料西芹(250g)輔料香乾(150g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
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