有關煮雞酒怎麼做的精選大全
食材明細主料母雞(一個)輔料海鮮菇(300g)姜(少量)米酒(100毫升)水(4000毫升)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煮雞酒的做法步驟1、母雞砍塊。2、海鮮菇撕小塊。3、熱油炒雞。4、炒幹水分放姜米酒一起炒。5、炒兩三分...
“秋冬進補快手菜。”食材明細主料雞蛋(2個只)黃酒(半碗)水(大半碗)輔料油(適量)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃酒煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、倒半碗黃酒。3、再大半碗倒水。4、蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火煮5分鐘。小...
甜酒釀和雞蛋都是生活中常見的食物,食用功效大,可以單吃也可加入菜餚中配合食用,亦可以作為餐後甜品。其中最受大眾歡迎的就是甜酒釀煮雞蛋,吃著口感好效用豐富,營養價值大。那甜酒釀煮雞蛋功效是什麼呢,下面這篇文章可以告...
食材明細主料客家娘酒(350g)雞蛋(2個)熟花生米(50g)輔料姜(一塊)調料清水(350g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娘酒煮雞蛋的做法步驟1、準備食材:娘酒、炒熟的花生米、雞蛋、姜。2、姜剁成粒。3、雞蛋調成液。4、起鍋熱油,把姜...
“客家娘酒補血養顏,作為客家妹子都會做雞炒酒來補補,今天我就做個簡單的雞蛋炒酒。”食材明細主料客家娘酒(1碗)雞蛋(2只)輔料姜(3塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煮娘酒的做法步驟1、雞蛋二個。2、娘酒一碗。3、姜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小母雞(未下蛋或準備要下蛋的母雞):半隻杜仲:15黨蔘:15黃芪:15輔料枸杞:30桂圓(去殼):50紅棗:數枚甜米酒:一大飯碗冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.事先準備好各種材...
食材明細主料土雞蛋(6個)娘酒(600g)輔料幹艾葉(10g)紅棗(6粒)枸杞子(20g)調料水(600g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋艾葉煮娘酒的做法步驟1、土雞蛋六顆。2、幹艾葉,即是生艾葉摘後晒乾的。3、紅棗,枸杞子。4、甜娘酒。5、...
雞肉煮到8分熟時放甜酒,總共煮三十分鐘即可。甜酒雞肉的主要製作食材是雞肉。雞肉一般都是比較硬的,而且煮的時間需要很久,大概三十分鐘左右。因此煮甜酒雞肉時,需要開大火煮,這樣才能把雞肉煮熟,也才能煮得更透,才能讓甜酒...
“艾葉娘酒煮雞蛋是客家女性喜愛的菜品,對女人滋補身體的一種很好湯水,補氣養血,暖宮驅寒,扶陽補虛。身體虛弱者多喝,對身體有很大的益處。”食材明細主料艾葉(100g)雞蛋(2個)糯米甜娘酒(200g)水(200g)枸杞子(15g)輔料油(適量)甜香(口味...
“媽媽的味道”食材明細主料米酒(4湯匙)雞蛋(2個)輔料開水(4湯匙)白沙糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒煮雞蛋的做法步驟1、準備好米酒和雞蛋、白沙糖、開水和電飯煲2、在電飯煲裡倒一碗水燒開後放半碗米酒在放兩...
米酒是我們生活當中經常會用到,不僅可以喝還可以用來做菜。那今天,小編就給對大家介紹一種用米酒做的菜餚,那就是用米酒煮雞蛋,看似平凡的一道菜,可這道有很多的營養價值。那接下來,小編就給大家介紹米酒煮雞蛋的功效。一、...
“客家黃酒具有補血氣,活血祛寒,通筋活絡的功效,廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體,以補氣血幫助恢復健康,而且很有效的促進子宮的收縮。女性在每月經期過後為自己煮上一兩回也很棒哦,要知道那幾天身體的抵抗...
食材明細主料雞蛋(20個)啤酒(2瓶)輔料鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒煮雞蛋的做法步驟1、原料洗淨準備2、雞蛋冷水下鍋,先用大火煮沸,然後用中火煮8分鐘3、把煮熟的雞蛋放入冷水裡,剝殼4、把啤...
食材明細主料自制甜酒釀(適量)雞蛋(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)紅糖(一塊)調料生薑(適量)飲用水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材,生薑切片,紅棗可用刀劃開一下,方便煮出味道。2、鍋內加...
“適當吃點甜食心情會更佳哦!”食材明細主料湯圓(20只)雞蛋(3只)酒糟(一勺)輔料白糖(一勺)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟湯圓煮雞蛋的做法步驟1、湯圓。2、土雞蛋。3、倒入湯圓。4、打入雞蛋。5、加入酒糟。6...
“有時做濃油赤醬的菜,但又想換換口味,做個清清景景的,不需要太複雜,美味即可。”食材明細主料雞翅(12塊)啤酒(1罐)浸泡精鹽(1/2大勺)醃製精鹽(1/3小勺)白糖(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)白蘭地(1大勺)生粉(1/2大勺)輔料蒜頭(3粒)蔥頭(2粒)生薑(1/2...
“前天想吃雞了,就買了一隻。當天剁了一個雞腿一個翅膀蒸了,還有的腿和翅膀今天也削了滷給心肝寶貝下飯。剩下的雞殼,趁天氣轉冷,煮個雞酒暖暖身子。”食材明細主料雞塊(隨意)糯米酒(一碗)輔料南棗(8個)圓肉(一把)黨蔘(適量)北芪(適...
食材明細主料酒釀(適量)雞腿(適量)紅棗(適量)薑片(適量)油(適量)水(適量)輔料雞粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀紅棗煮雞的做法步驟1、各材料,雞腿需用所有調料醃15分鐘左右2、熱鍋,下油爆香姜...
米酒煮雞蛋是一道以米酒、麵粉、雞蛋為主要食材製作的湖北風味美食,輔之以白糖,口味甘甜。其中米酒可以美容養顏,雞蛋富含大量的蛋白質,營養價值高,冬日食用可起到暖身子的作用。...
“可以在雞蛋上寫字一是方便入味二是好看”食材明細主料雞蛋(適量)輔料啤酒(250ml)生抽(10ml)老抽(5ml)冰糖(5棵)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)啤酒煮雞蛋的做法步驟1、煮雞蛋(冷水煮最好)10分鐘2、冷水降溫剝雞蛋3、啤酒生抽...
“世界上最寶貴的是相處的時間和誠意,因此我們堅信:世界很小,該遇見的人,總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們,熟悉方寸之間的每一個角落,跟隨自己的好奇心和直覺,對各種搭配不斷嘗試,並保有耐心,忽然有一天當甜椒遇見了雞腿...
“美容養顏聖品。”食材明細主料甜酒糟(150克)雞蛋(一隻)輔料杞子(少許)糟香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒糟煮雞蛋的做法步驟1、所需食材:甜酒糟(自己釀的非常甜),雞蛋,杞子。2、取一小湯鍋放入酒糟,因為自己釀造的很甜需加...
甜酒,可能很多小夥伴都挺喜歡的。畢竟一般的酒都比較辛辣很多人都喝不慣,而甜酒就不一樣了,味道甘甜也不辣喉嚨,第一次喝酒或者不是很喜歡喝酒的朋友也可以選擇這個嚐嚐。此外,甜酒還可以用來煮雞蛋,下面我們就來告訴大家,甜...
食材明細主料雞蛋(1個)年糕(10多片)米酒(2勺)輔料冰糖(1小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕雞蛋煮米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裡倒水燒開。3、雞蛋磕入碗裡打散。4、水燒開後放入年糕。5、加入冰糖。6、年...
“雞爪不是隻有滷的好吃,也不是隻有涼拌的可口,啤酒煮的一樣美味可口,重要的是製作方法簡單易學,但是出品卻很不簡單。雞爪的營養價值頗高,特別是其中含有的膠原蛋白,多吃雞爪不但可以軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細...
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