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食材明細主料青瓜(適量)前腿肉(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒,花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦...
食材明細主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)輔料加拿大芥花油(適量)鹽(3g)雞精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒青甜豆的做法步驟1、準備材料。2、甜豆摘洗乾淨。3、瘦肉切條狀。4、香菇切小條...
食材明細主料茭白(2株)青椒(1個)瘦肉(135克)輔料玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)高階(難度)青椒瘦肉炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、瘦肉(已清洗)。2、...
“苦瓜的功效與作用,轉載苦瓜清熱解毒,降血脂,抗病毒。具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒...
食材明細主料瘦肉(適量)苦瓜(1根)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)味極鮮(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒苦瓜的做法步驟1、將食材改刀;2、起鍋放入豬油;3、油熱後放入蒜瓣末、瘦肉;4、將瘦肉炒變淺...
“南瓜的營養價值主要體現在以下幾點:1、多糖類南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2、類胡羅卜素南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體...
“家常小炒,暈素搭配,吃得更營養。”食材明細主料青瓜(適量)黑木耳(適量)瘦肉(適量)肉餅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切...
“清熱滋潤,清淡營養。”食材明細主料青木瓜(1個)胡蘿蔔(1條)瘦肉(200克)雞腳(2個)鴨掌(2個)輔料玉竹(少許)茯苓(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法步驟1、青木瓜,胡蘿蔔削皮切大塊。2、雞...
“簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量(醃製好))青瓜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇,瘦肉,青瓜,蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火...
“黃瓜,清熱解毒,健腦安神,減肥強體。”食材明細主料豬瘦肉(300克)黃瓜(250克)輔料油(適量)鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1湯匙)白糖(少量)生粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒黃瓜的做法步驟1、豬肉切塊,先加點水抓搓...
“我們這裡有一種小脆瓜,大家都會拿這種小瓜來醃鹹菜的,很脆爽,最近正是上市的季節很便宜,我就買了一點回來炒菜,我覺得脆脆的應該也好吃,跟瘦肉一起炒還不錯,挺脆的呢~”食材明細主料小瓜(300克)瘦肉(100克)輔料紅椒(1根)蒜米(2粒)...
食材明細主料瘦肉(350g)輔料小米辣(1個)絲瓜(50g)調料油(適量)鹽(少量)醬油(蠔油)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉小米辣一起炒。5、調味。6、翻炒...
“葷素搭配,健康飲食。”食材明細主料豬瘦肉(300克)佛手瓜(600克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(15克)紅蘿蔔(50克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮去心,切薄片,紅蘿蔔去皮切薄片。2、豬肉切片醃製備...
“茄子具有很多的功能和好處,可以除口臭,治生瘡,去痘痘,美容,去黑眼圈,減肥,但是茄瓜屬於寒涼性,所以哮喘,體質涼和體若者不宜吃。”食材明細主料茄瓜(1條)瘦肉(250克)蒜心(2條)輔料料酒(1勺)鹽(1勺)醬油(2匙)生粉(1克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜,很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉(二兩)青椒(四個)輔料油(一兩)大蒜(三瓣)生薑(三片)花椒(10顆)紅薯粉(適量)醬油(1小勺)雞精(少許)豆拌醬(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:300青瓜:兩根輔料油:適量老抽:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.(黃瓜的圖片不知道怎地就不見了),豬瘦肉切片放生粉和生抽醃製片刻,青瓜切條。鍋內...
食材明細主料瘦肉(250g)輔料絲瓜(250g)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒瘦肉的做法步驟1、絲瓜切片待用。2、瘦肉切片醃製入味。3、起鍋燒油倒入瘦肉爆炒。4、倒入絲瓜一起爆炒...
食材明細主料小青菜(500g)瘦肉(100g)輔料生粉(適量)醬油(適量)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒小青菜的做法步驟1、瘦肉切片後加入生粉,鹽,醬油醃製半個小時備用2、青菜洗淨乾淨,用鍋把水煮開,青菜過一下...
食材明細主料瘦肉(105克)茭白(1株)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)瘦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青椒放在案板上...
“青蒜特有的香味,配肉類烹飪最適合不過,很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒瘦肉的做法...
“夏日炎炎,來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜(2條)腐竹(100g)瘦肉(100g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮,切成食指粗細的條2、腐竹用常溫水浸...
食材明細主料苦瓜(一條)瘦肉(250g)調料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒瘦肉的做法步驟1、苦瓜洗淨控幹水份,加鹽醃製出水。2、瘦肉切好加入調味料醃製入味。3、將醃出的苦水洗乾淨...
食材明細主料瘦肉(適量)肥肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(一個)生薑(幾片)調料鹽(少許)生抽(5毫升)玉米澱粉(一小勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒青椒絲的做法步驟1、青椒和胡蘿蔔分別洗乾淨切絲,瘦肉切絲,用玉米澱粉,胡...
食材明細主料青瓜(半根)人蔘果(1個)瘦肉絲(適量)輔料紅椒(1個)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法步驟1、食材:人蔘果(已清洗)、青瓜(半根)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、瘦肉片。3、將...
“黃瓜口感清脆,汁水豐盈,具有清熱解渴,利尿解毒的功效,還能促進人體的新陳代謝,一起學起來吧。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料瘦肉(100g)調料油(適量)鹽(適量)小米椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒瘦肉的做法...
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