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食材明細主料麵條（適量）餛飩（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）辣油（適量）紫菜（適量）紫菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）龍虎鬥餛飩麵的做法步驟1、鍋中水燒開放入麵條煮開2、加入餛燉煮開（中途澆入些冷水）3、準備調料鹽、蔥花...
“天冷了，就想吃些湯水來溫暖胃，今天做紅油餛飩麵，麻辣鮮香，味道太棒了，一碗不夠😄。”食材明細主料自已包的餛飩（15個）輔料小青菜（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）生抽（適量）四川紅油辣子（適量）豬油（適量）青蒜末（適量）鎮...
“東臺特產，龍虎鬥燒餅。何為“龍虎鬥”，就是鹹甜俱在，分不清究竟是鹹還是甜，卻又不失協調。鹹甜酥脆，口感極佳。”食材明細水皮面粉（250g）水（140g）糖（7g）鹽（2g）泡打粉（3g）乾酵母（1.5g）油酥麵粉（180g）豬油（90g）輔料蔥（1把）糖（1大勺）鹽（1小勺）蜂蜜...
食材明細主料餛飩（適量）麵條（適量）輔料雞蛋（一個）香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩湯麵的做法步驟1、包好的餛飩。2、雞蛋攤成薄薄餅皮。3、切絲。4、蒜末、香菜切好。5、...
“真是又簡單，又美味。冬天吃上一碗，真是從頭到腳都熱熱乎乎。”食材明細主料龍鬚麵（適量）餛飩（適量）輔料魚豆腐（適量）墨魚丸（適量）蟹棒（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）臘八醋（適量）雞精（適量）油潑辣子（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘...
“前天做了餛飩,還剩下一些.不夠一頓的量.怎麼辦?來個餛飩麵吧!That'sagoodidea!完全是自己琢磨弄的,談不上正宗,也不知道外面都是怎麼做的.但我寶貝覺得好吃,足夠了.”食材明細主料餛飩（100克）麵粉（200克）輔料雞腿肉（50...
食材明細主料豬肉餛飩（適量）蝦子面（2個）輔料魚腸（2根）雞蛋（2個）青菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餛飩蝦子面的做法步驟1、新鮮的豬肉餛飩，雞蛋2個，蝦子面2個，魚腸2根，雞蛋2個，青菜，鹽，油。2、燒開水先把餛...
“喜歡吃混沌，喜歡吃麵條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麵條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麵條（一把）蔥花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
為了祈求這一年順順利利，日子越來越精神。龍抬頭，就是農曆的二月八年級，是民間傳統節日，民間流傳這天是主管降雨的龍王抬頭的日子，這天也稱春龍節，這天慶祝，祈求這一年風調雨順，大豐收。各地的慶祝習俗也非常多，吃龍食就是其中一...
“滑溜有咬緊的手工麵條，搭配上芹菜肉餡的大餛飩，漂著油花的肉湯，一起組成營養滿分的早餐！週末的清晨，花點心思來一碗充滿家的美味吧~”食材明細主料芹菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）大骨湯（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適...
“我和老公都喜歡吃麵食，今天週末特意做了兩種麵條，醬香餛飩麵是我吃的，醬拌麵是老公吃的。^_^麵條在我們家是經常吃的，也沒很特別的做法，南方人對面食也沒太大研究，個人覺得味道還不錯。”食材明細主料麵粉（適量）輔料六月香...
食材明細主料蕎麥麵（85克）餛飩（13個）輔料蛋絲（適量）香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餛飩蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、餛飩、蛋絲、香蔥2、將蕎麥麵下入清水鍋中煮開煮上2分鐘。3、接著...
食材明細主料豬肉餡（適量）大蔥（適量）姜（少量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制餛飩的做法步驟1、盆裡放入肉餡，蔥薑末，香油，老抽，醬油，鹽，13香，五香粉，攪拌均勻後就...
“我一直認為餛飩是水餃的變種，哈哈！其實這兩種食物我更偏愛餛飩，湯湯水水的很好吃！而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛，今天分享給大家，都來試試吧！”食材明細主料豬肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料木耳（適量）香菇（適量）青蔥（適量）配料鹽...
“Hilton墨爾本特點龍盅虎鬥（本人主理）”食材明細主料冬瓜（一小個）輔料龍蝦（適量）虎皮蝦（適量）西紅柿（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）薰火腿（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍盅虎鬥的做法步驟...
“餛飩在古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，後來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃並無區別。千百年來水餃並無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。至唐朝起...
食材明細主料麵條（適量）輔料餛飩（10只）土豆（半個）胡蘿蔔（適量）圓蔥（適量）蒜苗（3根）鹽（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）瘦肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餛飩麵的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、圓蔥、瘦肉切丁備用2、鍋里加油放入...
“接孩子補課回來，本來是想用中午的排骨湯，要麼下面條，要麼下餛飩，問寶貝吃什麼，人家居然說“麵條餛飩都要吃”，於是就有了這個-----骨湯餛飩麵。”食材明細主料排骨湯（一大碗）麵條（一袋）餛飩（一袋）青菜（少許）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）...
“口味豐富，可以同時吃到餛飩和麵，湯鮮味美，好吃到爽。”食材明細主料麵條（200g）餛飩（200g）輔料香菜（適量）小蔥花（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）調料生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）芝麻油（1勺）鹽（少許）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛...
食材明細主料薺菜餛飩（適量）麵條（適量）輔料白菜（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩麵的做法步驟1、提前包好的薺菜餛飩，麵條準備好。2、白菜洗淨。3、雞蛋煎好。4...
食材明細主料方便麵（1包）蝦仁（適量）混沌皮（適量）蘑菇（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（微量）香菜（微量）高湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍虎鬥方便麵的做法步驟1、1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,...
“先把湯料的材料放入鍋裡煮最少1小時，將鮮味熬出。待用。小青菜切小點，香菜韭菜切碎待用鍋內加水，水開以後先放龍鬚麵煮，煮至快熟放入包好的小餛飩，小餛飩皮薄容易熟。煮一會在放入小青菜。熟2分鐘即可。碗裡放入香菜韭菜...
食材明細主料麵條（適量）餛飩皮（適量）輔料雞精（適量）豬肉末（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）鹽（適量）蝦米（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餛飩清湯麵的做法步驟1、蒜苗香菜2、餛飩皮3、包好的大餛飩4、蝦米5、香菜，自己...
“周麼的清晨自己動手做一碗麵，犒勞一下忙碌一週的自己，是一件很能舒爽身心的事情！”食材明細主料面（適量）餛飩（7至8個）輔料各式魚丸（適量）紫菜湯（一份）紫菜（適量）配料鹽（適量）自制辣椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料方便麵（1袋）輔料火腿腸（適量）菠菜（適量）速凍餛飩（適量）配料調料包（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）方便餛飩麵的做法步驟1、任意自己喜歡口味的方便麵一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許。2、方便麵用開水先泡一下，...
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