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“香香甜甜的蒸糕,加入了雞蛋,成品溼潤鬆軟更有彈性。”食材明細主料中筋麵粉(125克)玉米粉(75克)輔料白糖(30克)牛奶(120克)雞蛋(1個)甜玉米粒(20克)南瓜(40克)酵母(2.5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米南瓜蒸糕的做法步驟1、...
“我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥,看起來金燦燦的特別好看,而且吃起來也有南瓜的清香,甜度適中,屬於微甜,孩子吃也沒問題,糖量可以根據自己的口味來增減,因為沒有加酵母粉,不需要發酵,所以不用在意糖量,蒸好的米糕內部氣...
“粗糧細作,營養、好吃又健康。”食材明細主料玉米粉(150g)白麵粉(100g)奶粉(50g)白砂糖(30g)酵母(3g)溫水(200g)輔料蔓越莓幹(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米蒸糕的做法步驟1、玉米粉,白麵粉,奶粉全部倒入大碗中。2、溫水...
“本款南瓜玉米發糕,外表黃澄澄、金燦燦,口感蓬鬆暄軟、香甜可口,營養美味易吸收,顏色漂亮增食慾。”食材明細主料麵粉(320克)玉米粉(80克)白糖(30克)酵母(4克)熟南瓜糊(430克)輔料紅棗(10顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉...
“玉米全身是寶,玉米鬚可以熬水喝,玉米葉可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(適量)玉米汁(適量)雞蛋(1個)玉米葉子(5張)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米葉蒸糕的做法步驟1、玉米葉在清水裡浸泡20分鐘,...
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜糕的做法步驟1、準備好食材2、將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田3、鍋里加水放入南瓜蒸熟4、麵粉用水開成粉...
“雜糧食品是我家餐桌的常客為了健康的身體多吃些五穀雜糧。。。”食材明細主料玉米麵(100g)普通麵粉(100g)輔料葡萄乾(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)配料細砂糖(40g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米蒸...
“很喜歡吃發糕,鬆鬆軟軟,加入南瓜,自然清甜,家中大大小小都喜歡吃。可憐的是糕上的紅棗,還沒有等我拍完照就被家中的小傢伙掂走啦”食材明細主料玉米粉(200g)麵粉(200g)南瓜(100g)輔料紅豆餡(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)配料白糖(適量...
“南瓜大概是市場上最常見的一種食材了,不僅便宜,還很好吃,健脾養胃防便祕,大人孩子都愛。像南瓜胡蘿蔔這種根莖類的蔬菜,在寶寶新增輔食初期就可以給寶寶吃了。剛開始6個月的時候,可以蒸熟壓成泥放入米糊中,7個月的時候,可以...
食材明細主料黑麥麵粉(100g)玉米麵粉(50g)水(180g)輔料鹽(2g)糖(10g)蘇打(2g)酵母(2g)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單玉米蒸糕的做法步驟1、把全部配料放在一起。用溫水攪成糊狀。裝入容器裡。放一邊發酵一小時。。2、一小...
“做了一個適合寶寶吃的香甜蔓越莓玉米糕,低糖低油,非常健康的哦~本食譜由特約美食達人【藍胖子不素胖紙】提供,已授權使用。”食材明細主料雞蛋(2個(帶殼60克))玉米粉(60克)粘米粉(40克)糯米粉(20克)牛奶(115克)色拉油(10克)輔料糖(40...
“另類配搭,完美的組合----如花般漂亮的香甜美味的玉米汁南瓜蛋糕,入口即化般的感覺,是美食享受的高境界。哈哈。好開心哦!美食帶來的好心情,但願天天都活在開心中。”食材明細主料低筋麵粉(90克)白砂糖(60克)玉米汁(50克)南瓜泥...
食材明細主料南瓜(適量)小米粉(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麵粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7...
食材明細主料麵粉(250g)南瓜(150g)白糖(30g)清水(30g)酵母(2g)輔料玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸糕的做法步驟1、南瓜上屜蒸熟。2、熟南瓜趁熱加入白糖,用勺子碾成泥。3、酵母加入清水攪拌均勻靜置5分鐘。4...
食材明細主料南瓜泥(適量)中筋粉(一碗)玉米麵(一碗)白糖(少許)輔料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜玉米麵發糕的做法步驟1、南瓜提前蒸熟壓成泥,中筋粉加入酵母。2、麵粉里加入南瓜泥和玉米麵,和少許白糖,攪拌均勻,如...
半個小時左右。南瓜糯米糕是用南瓜和糯米粉製作成的,因為糯米粉的特殊狀態使得其在蒸制中是不會很快蒸熟。而在製作過程中一定要注意水的用量,因為南瓜本身就含有一定的水分,所以一旦水過量了,就會使蒸出來的南瓜糯米糕癱...
20分鐘左右。紫薯的原產地在日本,中國是從02年開始引進中國的。玉米的原產地在中美洲和南美洲,後來引進中國後稱為了中國特別重要的高產糧食作物,還被廣泛的應用於各種領域。南瓜的原產地在墨西哥到中美洲一帶地區,是明代...
“金燦燦、暄騰騰的南瓜玉米發糕太讓人喜歡了,每次一吃到它,就讓我想起小時候的歲月。那時的主食是以玉米麵為主、白麵為輔的。所以爸媽總是換著花樣將玉米麵做得更能讓我們小朋友樂於接受。而這玉米發糕就是我們最喜歡...
“過年吃多了大魚大肉,來點雜糧合蒸,美味又健康!”食材明細主料東北粘玉米(1根)輔料貝貝南瓜(半個)紅棗(幾個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米南瓜合蒸的做法步驟1、食材,東北粘玉米,貝貝南瓜。2、玉米切段,一切二,如圖。3、...
“最近我做南瓜美食簡直上癮了,從鄉下拉回來的10幾個大南瓜已經被“報銷”了6個,老媽挺開心,說沒想到南瓜被我玩出了這麼多花樣。瞧,今天的這幾張玉米餅就是和南瓜泥混合而成的。玉米麵口感粗糙,所以我過篩了一下,只取細膩...
“玉米蒸糕是北方最家常的一道小吃。營養健康的的玉米麵再配上紅棗,鬆軟香甜,可當主食食用。”食材明細主料玉米粉(150克)麵粉(50克)紅棗(10粒)輔料糖(10克)酵母(2克)泡打粉(2克)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米蒸糕...
“小主不愛吃南瓜也不愛吃玉米🌽,今天我要讓她愛上“南瓜🎃玉米🌽”。”食材明細主料高筋麵粉(300g)南瓜(100g)牛奶(100ml)黃油(10g)糖(10g)鹽(1g)乾酵母(5g)輔料綠茶麵團(適量)毛筍(適量)瘦肉(適量)雪菜餡(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“南瓜性溫,味甘無毒。含有蛋白質、胡蘿蔔素、及各種維生素,入脾、胃二經、不僅具有較高的食用價值,而且還具有潤肺益氣的作用。南瓜是我做美食利用率較高的食材,經常與麵粉類相搭配做各種美食,南瓜是代替色素的天然顏色,做...
“很好喝也非常健康的一款糊糊。清香潤滑,口感超棒,是玉米粥,南瓜粥所不能比的。利好的南瓜與利好的玉米搭配,營養及食療功效成倍提高。這款美味不但營養豐富,還有著健脾益胃,潤腸,防治便祕,健腦,美容,延緩衰老等功效。”食材明...
食材明細主料玉米粉(100g)麵粉(100g)南瓜泥(適量)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵南瓜蒸餃的做法步驟1、玉米粉,麵粉,南瓜泥。2、家適量水。3、和成麵糰醒半個小時。4、搓成長條。5、分成大小均勻的劑子...
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