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食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)大蒜頭(適量)米飯(一碗)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋泡飯的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒油3、煎荷包蛋4、煎好的荷包蛋切成絲5、鍋中留油,下入絲瓜...
“#快手菜#”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮。2、刨開兩半。3、切斜片備用。4、蔥切碎備用。5、雞蛋打散。6、熱鍋涼油,先炒...
“饊子,是一種油炸的麵食小吃。香脆精美。饊子用來招待客人時,最簡單的做法是這樣子的,一把饊子摘小段放在碗中,淋上開水,再加入適量白糖,用來招待客人的茶點。今天我買了兩把茶饊,不用來做茶點,而是配了一條絲瓜,做了一道湯,還...
食材明細主料絲瓜(500g)雞蛋(2個)輔料大蔥(適量)鹽(0.5勺)花椒粉(0.5勺)雞精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮切塊,放入鹽水中浸泡5分鐘。2、雞蛋打散,蔥切碎。3、鍋中倒入少許油,放入雞蛋滑...
“清香撲鼻,清淡美味。”食材明細主料冷飯(100g)輔料絲瓜(100g)雞蛋(1個)調料橄欖油(1勺)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入雞蛋如果滑炒散,炒香。2、絲瓜去皮切成薄片。3、把切成片...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)隔夜飯(適量)輔料蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋泡飯的做法步驟1、熱油放入番茄塊。2、加入少許水。3、煮開放入隔夜飯。4、煮開。5、飯粒煮軟了加入適量鹽調味。6、最後...
食材明細主料米飯(一小碗)絲瓜(一根)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料味達美醬油(1小勺)鹽(少量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、絲瓜滾刀切成小塊備用。2、一小碗剩米飯備用。3、雞蛋打散。4、切點蔥花,可以用...
“絲瓜的營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等營養物質。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(兩顆)輔料食用鹽(適量)蔥(少許)蒜(少許)玉米油(少許)生抽...
食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)青椒(1個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮,清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切...
“這是在老家常吃的一道菜,區別是舅媽們多用牛肉來做,想著現在也是盛夏了,就將紅肉換成了白肉,低脂、嫩滑,又不會燥熱~這道菜吃進嘴裡,滿嘴留香,滋味濃郁,還帶著一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道,但最大的區別在於,這其...
食材明細主料冬瓜(100g)雞蛋(1個)剩米飯(1小碗)輔料鹽(4g)白胡椒粉(3g)雞精(3g)香油(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冬瓜湯泡飯的做法步驟1、冬瓜切片,蔥切片2、鍋中放油,四成熱打一個雞蛋入鍋中火煎制,兩面定型,下蔥花煸香3...
“廣東汕頭的牛丸很出名,我家裡是常備的。寶貝吃了幾天麵食,今天怎麼說也要上點米飯了吧🤔。天氣熱沒胃口,就吃湯飯吧!”食材明細主料絲瓜(兩條)牛丸(六粒)雞蛋(三個)淡菜(一小把)小元貝(一小把)豬肉(一小塊)輔料濃湯寶(一塊)姜(三片)鹽(少...
“對於腸胃不太好的人,夏天可以多吃點泡蒜,我的腸胃在照顧早產加剖腹產嬰兒期間弄得相當遭,斷奶後吃了好久的中藥調理,可是藥停後腸道反映各種不好,以至於需要經常吃大蒜,生大蒜吃得辣死,泡蒜就很好解決這個問題。泡蒜切碎後...
“小白菜絲瓜泡飯是簡單的午餐嘍。。。”食材明細主料絲瓜(190克)小白菜(130克)剩米飯(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜絲瓜泡飯的做法步驟1、食材:絲瓜(已清洗去皮)小白菜(已清洗)、剩米飯。...
“秋天是吃絲瓜的季節!我們這裡有兩種,一種是帶稜的,一種是不帶稜光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因為感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裡種的,大棚裡種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜(適量)輔料雞蛋...
“誰說泡麵low沒營養,只要肯用心,泡麵也能做得高大上~”食材明細主料泡麵(1包)雞蛋(1~2個)輔料小蔥(1顆)小米辣(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥絲雞蛋煎泡麵的做法步驟1、雞蛋打散,小米辣切圈,小蔥切絲(這次用的是某師傅...
“今天中午,我吃泡飯順便消滅冰箱中的剩菜,我兒子他不想吃泡飯,就給他做了【雞蛋泡菜炒飯】,看他吃著那個香啊~~~~~~”食材明細主料米飯(1碗)韓式泡菜(155克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋...
“雞蛋可是好東西,不但營養豐富,還美味無比。用它能做出各種各樣的菜來。您要想解饞手頭沒有肉,拿仨倆雞蛋一炒,過癮了!雞蛋炒菜,有時需要炒老一點,有時就要炒嫩一些。要想讓雞蛋炒得嫩一點,有個竅門您記住了。一會兒在過程中...
“暑期自己一個人在家帶孩子,每天做我和孩子的飯總成為我的一個大難題,天氣又熱辛苦燒完幾個菜,自己熱得汗流夾背的,最後燒的菜卻總吃不完浪費掉了。今天沒買菜,開啟冰箱發現昨天去超市熟食區買的各種炸雞柳,還有一根絲瓜,想...
“過節整個人放鬆狀態,吃喝都是有點把控不好。朋友們之間相互來往也比較多,家裡飯煮多更是常見。昨天家裡朋友聚餐,我就飯煮的太多,於是今天早上就全家吃泡飯。有朋友們講可能泡飯不營養,但怎麼說呢,咱也不是天天吃呢。送上...
食材明細主料雞絲(適量)米飯(一碗)辣椒(幾個)泡菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞絲泡菜炒飯的做法步驟1、準備材料,雞絲是熟食,泡菜切絲,辣椒切斷,米飯準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料剩飯(1碗)菜心(80克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜心雞蛋泡飯的做法步驟1、食材:剩飯2、菜心3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液。待用。6、將菜心洗淨撈...
食材明細主料絲瓜(一個(400克))雞蛋(兩個)米飯(一碗)蔥(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋絲瓜湯飯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去皮切成片,大蒜頭切成片3、雞蛋劃散4、起鍋燒油5...
“吃金包菜的葉梗和中間的硬芯,不要扔掉,隨手塞到泡菜罐子裡面,過2-3天就泡好了,酸鹹適口,跟雞蛋炒在一起,超級下飯。”食材明細主料金包菜梗泡菜(300g)雞蛋(4個)輔料香菇精(1丟丟(或雞精))食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分―――皁甙。”食材明細主料絲瓜(600克)木耳(適量)蒜片(適量)火腿(適量)輔料雞...
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