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食材明細主料豆芽（適量）豆腐果（適量）牛肉（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽豆腐果牛肉湯的做法步驟1、豆芽去根洗淨、豆腐果切塊、牛肉湯一碗。2、鍋中放入豆芽、豆腐果和牛肉湯煮熟3、加入煮...
食材明細主料海帶（100g）輔料豆芽（100g）內酯豆腐（1盒）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆芽豆腐湯的做法步驟1、豆芽理淨，海帶焯水洗淨備用2、蔥蒜爆香鍋3、下入豆芽海帶翻炒，烹黃酒4、海帶豆芽炒軟後加入清...
“湯鮮味美，豆腐軟嫩，牛肉嫩滑，營養也豐富，在寒冷的冬季，來上一碗棒棒的！”食材明細主料牛裡脊肉（適量）姜（適量）菌菇（適量）南豆腐（一塊）蔥（適量）輔料稻米油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉...
“年味清淡菜”食材明細主料牛肉（適量）黃芽菜（適量）輔料黃豆芽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽，快速翻炒...
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...
“寒冷的冬季，來上一碗濃湯，既暖胃又暖心！”食材明細主料牛裡脊肉（適量）香蔥（適量）豆腐（一塊）香芹（適量）輔料稻米油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐蔬菜湯的做法步驟1、備好食材：...
食材明細主料豆芽（適量）牛肉（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒豆芽的做法步驟1、牛肉切片加料酒澱粉生抽抓勻醃製十分鐘。2、自己長的豆芽。3...
食材明細主料姬菇（適量）黃豆芽（適量）豆腐果（適量）輔料鹽（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬菇蝦皮黃豆芽豆腐果湯的做法步驟1、姬菇焯水後撈出瀝乾水分（姬菇中含有草酸）。2、放入豆芽、豆腐果。3、放入姬菇。4、...
食材明細主料牛裡脊肉（250g）豆芽（300g）輔料蠔油（15g）姜（2片）蒜末（10g）青蒜段（50g）生抽（15ml）雞精（3g）料酒（15ml）白胡椒粉（2g）鹽（2g）澱粉（15g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽牛肉絲的做法步驟1、準備食材。2、牛肉切絲。3、牛肉絲放入大...
“好喝有營養。”食材明細主料豆腐（半塊）泡發海帶芽（適量）輔料豬肉（少許）蔥花（適量）調料鹽（適量）花椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊，海帶芽切段，肉...
“這是一款很補鈣的湯。”食材明細主料豆腐（半塊）蝦米（小半碗）海藻芽（小半碗）輔料薑末（1克）豆油（1大勺）水（2小碗）蔥末（1克）配料胡椒粉（1/2小勺）精鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海藻芽豆腐湯的做法步驟1、準備豆腐半塊、蝦...
食材明細主料肉骨（740克）黃豆芽（120克）油豆腐（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法步驟1、材料：肉骨（已焯水）、黃豆芽（已清洗）、油豆腐2、將焯好的肉骨放入高壓鍋裡。3、...
“頓一鍋原味牛肉可以用來做很多菜，我一般都是砂鍋2斤牛肉，會有一大鍋的湯，牛肉湯可以用來做麵條、加配菜、直接當主菜怎麼都很好吃。”食材明細主料牛腩（1kg）日本豆腐（3條）輔料大蔥（1根）番茄（2個）香葉（8片）薑片（8片）蒜（5瓣）醬油（適量）油...
“清爽美味湯品，營養豐富，非常的好喝哦！”食材明細主料綠豆芽（適量）香蔥（適量）玉脂豆腐（兩條）木耳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖，木耳提前泡發好...
“最近延吉總在下雨，供熱也早停了，老公還總要去看現場。這樣的天氣沒什麼比喝一大碗熱湯更舒服的了。而首選自然是牛肉湯，牛肉與豆腐一起更是香濃而不膩，再好不過了。”食材明細主料牛肉（500g）滷水豆腐（一塊）輔料姜（適量）蒜（4-5...
“簡單的快手湯品。”食材明細主料牛肉（適量）綠豆芽（適量）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽牛肉湯的做法步驟1、準備:牛肉...
“自家發好了豆芽，就想著怎麼吃它了，這幾天天氣炎熱，煲點湯水喝喝，買了塊牛肉，家裡常備的一點疏菜，一起煮了，湯水清清淡淡，口感微甜，很適合這樣的天氣來喝。不要說夏天不能吃牛肉喲，偶爾吃吃沒關係的。這樣的一鍋湯，可是喝的點滴...
“好久沒吃牛肉了，今天買了牛肉來燒個香菇豆腐牛肉湯吧。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有消化吸收率高等特點。香...
食材明細主料豆芽（150g）海帶（50g）輔料唯新貢丸（6個）內酯豆腐（1盒）蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法步驟1、食材，理淨的豆芽，貢丸。2、海帶，蔥，內酯豆腐一盒。3、起鍋放...
食材明細主料牛肉（適量）韭菜（適量）油豆腐（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）調料鹽（少許）生抽（3毫升）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒油豆腐豆芽的做法步驟1、牛肉不要順著切片，用雞蛋清，生粉，生薑片，料酒...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...
食材明細主料番茄（適量）豆腐（適量）黃豆芽（適量）牛肉（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄豆腐牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉...
食材明細主料清淨園黃豆醬（50g）水（700g）輔料北豆腐（適量）黃豆芽（適量）海帶結（泡發適量）醬牛肉（80g）香蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克，加水100克化開。泡發海帶結，北豆腐切塊，醬...
“天氣越來越熱，湯湯水水是少不了的，在網上學了這道湯，有肉有菜有蛋白質，營養全面，補水潤膚。我們這裡是“白區”，沒有亞洲人中國人超市，但美國人市場有菠菜葉，又軟又滑又嫩，沒毛病。”食材明細主料牛肉（約75克）火腿（約75克）菠菜葉...
食材明細主料綠豆芽（適量）牛肉（適量）荷豆（適量）輔料姜蒜蓉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆芽炒牛肉的做法步驟1、先將牛肉炒好盛起備用。2、然後油鍋爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接著倒入豆芽，然後再把牛肉加...
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蘑菇力就是這麼簡單^_^
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