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食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料西蘭花（一顆）大蒜（1顆）木耳（7-8片）紅辣椒（3個）薑片（數片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花木耳雞胸肉的做法步驟1、準備好西蘭花木耳和切好的雞胸肉。2、倒入油燒一下雞胸肉起鍋，然後倒入油炒香...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花（適量）泡發木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）花椒（幾粒）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花木耳拌雞胸的做法步驟1、土雞雞胸肉一塊，洗一下，冷水下...
食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）食用油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花用淡鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨，切成小塊備用。2、木耳提前泡發好備用。3...
食材明細主料西蘭花（適量）幹木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花木耳炒雞胸肉的做法步驟1、今天用了這個調料，很鮮。2、幹木耳泡發後焯水。3、撕小...
“工作和生活節奏快的人，每天時間都很緊，來不及七葷八素，一個簡單的小炒，簡單美味。”食材明細主料西蘭花（1顆）木耳（1把）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）胡蘿蔔片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒...
食材明細主料雞胸肉（100g）西蘭花梗（150g）輔料食用油（些許）香菇（2個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花梗炒雞胸肉的做法步驟1、取西蘭花梗。2、切條。3、香菇洗淨。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、雞胸肉切...
“西蘭花和黑木耳都有防癌抗癌的功效，營養價值都非常高，黑木耳做涼拌菜可以避免高溫加熱中營養的流失，比熱炒、燉菜營養價值更高。”食材明細主料西蘭花（1小個）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（1大勺）鹽（少許）蒜（3瓣）香油（少許）蘋果...
食材明細主料雞胸肉（500g）木耳（適量）西紅柿（1個）輔料稻米油（5ml）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西紅柿炒雞胸肉的做法步驟1、準備好雞胸肉切粒，木耳泡發備用，西紅柿切滾刀塊2、鍋熱放入油，下雞胸肉和十三香翻炒，變色放入少...
“西藍花營養豐富，含豐富的維生素、蛋白質及礦物質，有防癌、抗氧化增強免疫力的作用木耳不但肉質細膩，脆滑爽口而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽，有的明顯高於其它食物，被譽為"素中之葷"。今...
“營養減脂餐。”食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）醃製牛排（適量）調料橄欖油（少許）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花木耳拌牛肉的做法步驟1、西蘭花掰小朵。2、泡發的木...
“夏天最喜歡涼爽的涼拌菜了，尤其是這款【木耳拌西蘭花】可是我的最愛了，上座率很高的菜呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！木耳拌西蘭花特點：顏色好看營養豐富清爽可口清理腸胃”食材明細主料西蘭花（一個350克左右）輔料木耳（20...
食材明細主料西蘭花（150克）雞胸肉（1塊）大米（200克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）香辣醬（1大勺）孜然粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花雞胸肉燜飯的做法步驟1、西蘭花，雞胸肉，香辣醬，蔥薑末。2、西蘭花拆小朵。3、雞胸肉切丁...
“黑木耳和西蘭花都是營養豐富的保健食材，二者搭配烹製的素菜佳餚，深受喜愛。烹製方法一般多以炒製為主。這道“木耳西蘭花”我選擇了澆汁的方法，成品菜餚會更入味一些。”食材明細主料泡發黑木耳（100克）西蘭花（500克）輔料蒜...
食材明細主料西蘭花（1顆）輔料木耳（少許）胡蘿蔔（半根）瘦肉（1塊）蒜片（1顆）薑片（少許）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）西蘭花木耳炒肉片的做法步驟1、西蘭花胡蘿蔔開水煮一下撈出冷水沖洗備用。2、木耳開水煮一下撈出備用。3、肉片用白酒和澱...
食材明細主料雞胸肉（一塊）西蘭花（一個）輔料胡蘿蔔（若干）蔥（若干）姜（若干）蒜（若干）調料油鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒雞胸肉的做法步驟1、備料：雞胸肉切片，料酒生粉醃製十分鐘左右；西蘭花切好；胡蘿蔔切...
食材明細主料西蘭花（適量）木耳（適量）輔料花生米（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊備用。2、木耳提前泡發好洗淨備用。3、鍋中加...
食材明細主料西蘭花（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西蘭花炒肉的做法步驟1、鍋內燒水，水開後加一勺油和鹽。2、下木耳焯...
食材明細主料西蘭花（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒木耳的做法步驟1、西蘭花摘成小朵，泡洗乾淨。2、蒜末，胡蘿蔔切成花型。3、泡發好的黑木耳撕成小...
食材明細主料木耳（適量）西蘭花（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、木耳、西蘭花、胡蘿蔔焯水備用。2、鍋內熱油、倒入蛋液煎至定型。...
“西蘭花和黑木耳是清腸排毒的好幫手，黑木耳對身體的養生保健功能很多。黑木耳不僅美容養顏，還可以吸附腸道的毒素，排出體外，還能養腎，烏髮疏通血管。。”食材明細主料西蘭花（1顆500克）黑木耳（適量）蒜香醬油（2湯匙）五香辣椒油（1湯...
“花菜類一直是我的最愛。在我眼裡，西蘭花也是花菜的一種，換了綠裝的花菜而已。花菜類清淡淡，但一經激發，就成味中珍鮮。而西蘭花無論怎樣搭配，它始終是一副我行我素、鮮豔無比，綠油油的。不論是白色的花菜，還是綠色的西蘭花...
“夏日最愛各種沙拉，今來份：雞胸肉西蘭花拉沙，健康低脂，營養又美味～”食材明細主料西蘭花（適量）即食雞胸肉（適量）輔料油醋汁（適量）調料鹽（少許）食用油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉西蘭花沙拉的做法步驟1、西蘭花改...
“一個西蘭花接近1000克，我每次做菜用約100～200克，吃幾次了還有一半呢，繼續吃西蘭花。”食材明細主料西蘭花（200g）肉末（80g）木耳（幾朵）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末木耳炒西蘭花的做法步驟1、...
“西蘭花性涼、味甘。可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃。主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。現代研究表明西蘭花具有防癌抗癌的功效，含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防...
“我的瘦身餐。”食材明細主料木耳（一把）西蘭花（150g）牛肉（120塊）調料食鹽（小許）大蒜（幾瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西蘭花拌牛肉的做法步驟1、木耳泡好。2、洗淨。3、冷水下鍋煮開鍋5分鐘。4、洗淨西蘭花。5、放...
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