有關艾草鮮肉湯圓怎麼做好吃的精選大全
“清明節總是會做些艾草的糰子,今天做了艾草的湯圓,也非常好吃!”食材明細主料糯米粉(150g)鮮肉末(150g)輔料艾草(適量)熱水(適量)小蘇打(半勺)調料鹽(適量)料酒(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“今年元宵節做了鮮肉大湯圓,皮薄餡多、鮮嫩多汁。吃膩了甜湯圓,可以試試這個。肉餡要用三肥七瘦的豬前腿肉,前腿肉嫩,而且這個肥瘦比例做出來的肉餡不膩也不柴。”食材明細湯圓皮糯米粉(500克)米湯(400克)食用油(少許)餡芯前腿...
食材明細主料糯米粉(半碗)豆沙餡(適量)艾草(適量)輔料鹼(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙餡艾草湯圓的做法步驟1、材料:糯米粉2、豆沙餡3、艾草(已清洗)4、鹼(少許)5、將豆沙餡捏成一個個小球,待用。6、將艾草下入沸水中...
“前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草,只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣,量也少的可憐。前幾天只買到一小把,拿來煮雞蛋吃。LG在那裡說改天有賣的時候買多一點,回來煲雞吃吧。趕緊買...
“我們這邊把這個糯米圓子叫元宵。禁忌人群:肥胖者。糯米飯是中國傳統主食之一,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,為男女老幼喜愛的食品。糯米飯具有補鈣、補腎、滋補身體、健脾補血、緩解尿頻等功效。1、補鈣糯米飯含...
“艾葉,又稱“醫草”,其性溫;味苦、辛;歸脾、肝、腎經,具有溫經通絡、行氣活血、祛溼逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎作用,是一種藥食同源的好東西,是清明時節制作傳統美食的重要材料。今天在菜市場看見很多賣鮮艾葉的,三塊錢...
食材明細主料艾草(適量)雞蛋(一個)輔料蒜末(一粒)調料油(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草雞蛋湯的做法步驟1、準備:自己種的艾草。2、摘洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、入開水鍋燙兩分鐘。5、撈出來擠幹水分...
“艾草豬肉丸,艾草正當季,加入打肉丸很鮮香。”食材明細主料瘦肉(500g)肥肉(30)艾草(適量)輔料雞蛋白(1個)木薯粉(30克)冰塊(80克)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)艾草豬肉丸的做法步驟1、準備材料如圖。2、放絞肉機絞...
“看到有很多人在清明前後喜歡做青團吃,可是因為本人不太喜歡吃糯米的粘軟,所以做了我自己喜歡的麵食。”食材明細主料麵粉(適量)輔料五花肉(適量)洋蔥(適量)艾草(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘...
“松毛艾,我們這裡也叫艾草,還有別名:茵陳、白蒿、絨蒿等,但茵陳特指的是正月裡採摘的艾草。我們這裡有句俗語叫:正月裡茵陳二月裡蒿,到了三月當柴燒。當然這主要是和當地的氣候有關,如果再往北,估計這種草三月才有小芽,所以只...
“小年夜,一家人聚在一起,團團圓圓,來一頓美味的鮮肉湯圓,一個白瓷碗裝著幾個白白圓圓又帶點尖頭的“湯圓”上面點綴切細的青蔥,下面浮著用醬油和豬油調製的紅色湯水,熱氣騰騰,香氣撲鼻,形色俱佳,使人胃口頓開,垂涎欲滴!”食材明...
“一款補氣血口感不錯的湯”食材明細主料牛肉(適量)輔料蟲草花(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)淮山(適量)桂圓(適量)原味(口味)未知(難度)鮮蟲草花牛肉湯的做法步驟1、牛肉切片,鮮蟲草花焯水備用2、準備材料,淮山提前泡水3、淮山桂圓紅棗放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊肉:500艾草乾草:100輔料姜:50具體步驟1.羊肉洗淨淨剁碎,姜剁碎。艾草洗乾淨,放鍋里加入1000左右的水燒開後煮20分鐘左右關火後再浸泡一段時間,這樣艾...
“艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合雞肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經,補血,祛風暖胃、清熱解毒,又可以平抑肝火、祛風溼、消炎...
“女人多喝艾草水”食材明細主料艾草(10克)瘦肉(50克)輔料食鹽(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)艾草瘦肉湯的做法步驟1、艾草洗乾淨2、艾草用開水煮下,去去苦味3、煮一會4、撈起來壓幹水分5、開水煮瘦肉6、煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天做的這一道是十分簡單的,而且耗費的時間是特別的短的,但是這一道湯裡面的營養可是頗為豐富的。而且還是特別的養生的。這一道湯就是養生艾草瘦肉湯...
“初冬的早上或者晚上天氣都會冷颼颼的,在三餐的安排上就要趨於溫暖的飲食。尤其是孩子努力學習到很晚,更需要營養和暖暖的夜宵。這一款美味是我家喜歡的,它就是我們常吃的湯圓,但肉湯元你喜歡吃嗎?軟軟糯糯鮮美好吃,我家孩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時益母艾草圓是一道地道的廣東吃食。它外形顏色獨特,選料考究,而且還充滿了吉祥喜慶的意味。其實它是一道精心製作的糯米圓子,由於外皮有艾草、益母草入料,...
每到清明時節,我們都可以看到早餐店開始出售青團,這青團就是用艾草汁做成的。然而平時一提起艾草,我們首先想到的可能就是它可以拿來鍼灸,而想不到它也可以拿來做菜吃,下面小編就為大家介紹一下艾草能吃嗎。一、艾草能吃嗎...
食材明細主料艾草(適量)雞蛋(一隻)輔料鹽(少許)糖(少許)油(少許)苦味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草蛋湯的做法步驟1、買回來艾草去老摘嫩的,泡洗乾淨。2、鍋中水燒開放油。3、放艾草煮兩分鐘。4、打入一隻雞蛋。5、再煮一分...
食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)艾草(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草豬肝瘦肉湯的做法步驟1、豬肝瘦肉切片,加入少許鹽,澱粉,花生油抓勻備用。2、艾草摘出嫩葉洗淨備用。3、鍋中水...
食材明細主料艾草(適量)水豆腐(1塊)肉末(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草豆腐清湯的做法步驟1、水豆腐切小塊備用2、少量的艾草摘嫩芯洗淨備用3、鍋中水燒開,滴上幾滴花生油4、放入...
艾草是我們平時生活中一種並不常見的藥材,因為它主要是非常的稀缺,在我國範圍內並沒有進行大面積的種植,再加上它的藥性也是非常的好,這也就導致了它在市場上的價格也是比較的昂貴,那我們瞭解一下新鮮艾草怎麼吃。一、新鮮...
“湯圓是中華傳統小吃代表之一,同時它也是元宵節最具有特色的食物。湯圓當中最具有代表性的要數芝麻湯圓了。口感香甜軟糯,是其他口味的湯圓所不能比擬的。內餡一般是用炒熟的芝麻打成粉,然後再加入熟豬油和適量的白糖,調...
食材明細主料糯米粉(適量)香蔥(適量)海帶(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香麻油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉湯圓的做法步驟1、材料:蔥(只要蔥白)。2、切好的蔥花。3、剁好的薑末。4、新鮮海帶。5、...
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