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“冬瓜下火清暑氣，夏天喝最適合不過了。”食材明細主料冬瓜（適量）墨魚餅（適量）豬肉餅（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉餅湯的做法步驟1、冬瓜皮撒鹽刷衝乾淨，墨魚餅、豬肉餅（也可以用肉丸、魚丸...
“冬瓜可以說是餐桌上的常客，無論是炒，煮還是煲湯，都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡，冬瓜熱量低不含脂肪，可以說是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉，蠔油，花生油抓勻靜置備用。3、冬瓜去皮洗...
食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）蔥花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
“春天說來就來了，天氣也漸漸乾燥起來。尤其是剛過完年，熬了夜，還吃了大魚大肉，緊接著上班了，這身體不免有些燥氣，有時會眼睛發乾發緊，胃口也不太好。所以清熱祛火很重要。吃得太素，不能應付繁重的工作；吃得太葷，又不利於養生。...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
“冬瓜解暑利尿，護腎降脂減肥，夏秋最為適合食用。”食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（300克）輔料玉米（1條）黃豆（10克）瑤柱（15粒）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）姜（1小塊）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨肉冬瓜湯的做法步驟1、鴨肉洗淨加...
食材明細主料羊肉（一塊）冬瓜（一塊）輔料蔥姜（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（少許）花椒粒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉冬瓜湯的做法步驟1、備好食材，八角最後沒放。2、冬瓜切塊，羊肉切塊，香菜切碎...
“適合春季的清淡滋補湯，一塊冬瓜，一塊豬肉，做出來清新鮮美，潤口又滋補！”食材明細主料冬瓜（一塊）豬肉（一塊）輔料枸杞（少許）生粉（一勺）調料鹽（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碎冬瓜肉餅湯的做法步驟1、準備一塊...
“給老人吃，所以蛹高壓鍋煮軟爛點。如果是年輕人吃，用砂鍋來燉味道更好。”食材明細主料羊小腿雞肉湯（適量）冬瓜（500g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）香菜（一棵）蔥葉（小許）胡椒粉（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜羊...
“一道鮮香入味，湯汁鮮美清香的冬瓜蒸肉餅。冬瓜和豬肉二者結合，既可以互相襯托又營養全面，使口感變得清淡適中，特別適合這個夏天食用。”食材明細主料冬瓜（500g）豬肉（100g）雞蛋（1個）輔料香蔥（2根）枸杞（適量）調料鹽（4g）胡椒粉（適量）雞精...
“簡單的美味。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蒜蓉（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片，淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、...
“家常菜是家庭日常生活裡做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法...
“這是昨晚的一個小湯，天氣越來越熱，心情也難免煩躁，我們年輕人都熱得不想出門，何況奶奶年齡大了只怕是更覺得煩悶，我說天氣這麼熱，我給熬個銀耳湯喝吧，結果奶奶說最近不想喝銀耳湯了，好吧，那看看冰箱還有冬瓜，那就做個冬瓜肉丸...
“以前很少吃紫菜湯，我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照著做，味道很棒，老婆說正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明...
“簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）蔥花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小...
“深秋時節早晚露水較重，氣候較涼，家裡老人總是提醒早晚要加衣，吃飯別吃涼的，要經常喝點熱的湯湯水水對胃口好，分享一個鮮美的冬瓜酥肉湯做法。”食材明細主料冬瓜（150g）豬肉（100g）雞蛋（1個）紅薯澱粉（20g）土豆澱粉（20g）玉米澱粉（10g）鹽...
“燒冬瓜湯時不僅用鹹肉還加了點乾貝和扁尖筍，所以做出來特別的鮮美，家裡人都喜歡喝，這樣做，油都不用放，又清淡又鮮美，營養還很豐富。”食材明細主料冬瓜（500克）乾貝（15克）鹹肉（1塊）扁尖筍（50克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
“牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素A等。保健功效性平，味甘。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴...
食材明細主料冬瓜（400g）肉片（100g）清水（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）黑胡椒粉（小許）清水（小許）澱粉（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉片湯的做法步驟1、精肉切片，越薄越好。2、放碗裡，加食鹽和胡椒粉。3、...
食材明細主料瘦肉（50g）輔料冬瓜（50g）姜（一點點）調料鹽（適量）雞精（少量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、瘦肉，冬瓜洗乾淨備用。2、切片，姜切碎。3、放適量水，放瘦肉冬瓜煮熟放適量鹽，少量雞精。4、成品圖...
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜...
“在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉，最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”食材明細主料熟牛肉（125克）冬瓜（375克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：熟牛肉（已...
“天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裡要加贛州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入湯...
“一道簡單，清淡家常菜，暖心美食！色澤鮮豔，味道超級好吃！”食材明細主料冬瓜（800克）胡蘿蔔（半個）紅椒（一個）大蒜（適量）肉片（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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