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“焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最愛,再搭配時下網紅的北海道的防風林餅乾殼,格外的香甜酥脆,回味無窮......”食材明細主料黃油(45g)細砂糖(45g)淡奶油(15g)玉米糖漿(35g)蜂蜜(15g)杏仁片(85g)南瓜子仁(15g)糯米船(適量)甜香(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料水蜜桃(1個)芒果(1個)紅棗(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果糖水的做法步驟1、備好的材料2、把水果去皮切成塊3、冰糖4、把冰糖放鍋里加水煮開在把切好的水蜜桃、紅棗放鍋裡燉,等桃子快熟...
“浮水拐:哈哈!我家鄉那麼叫的,像餃子,可比餃子大很多,而且不是用麵粉做成,是用糯米粉和粘米粉做成的,很特別吧!有見過那麼大的餃子嗎?呵呵........”食材明細主料韭菜(適量)輔料肉(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)胡椒粉...
熱水。秋葵冷水下鍋焯水的話就會加熱秋葵,這樣秋葵的口感就會受到影響,秋葵焯水的時候要熱水下鍋焯水,焯3~5分鐘即可出鍋。焯過水的秋葵可以做涼拌秋葵、素炒秋葵,製作涼拌秋葵的時候用到的配料會比較的多,通常會用小米辣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料文蛤:500彩椒:半個香蔥:2根輔料料酒:1/2茶匙(3ml)鹽:1姜:1塊水澱粉:1茶匙(5ml)香醋:1/2茶匙(3ml)具體步驟1.文蛤買回家後,用清水反覆清洗幾次,然後放入大碗中,盛滿清水...
冷水。腰花由於它是內臟器官,所以帶有很重的腥味,所以為了去除腥味,在做腰花之前我們要將腰花放入水中焯一會,去除腥味。冷水去腥的效果比熱水去腥效果更好,冷水去腥,在逐漸升溫的過程中,可以更好的使腰花中的血水流出來,從而...
都可以。不容易熟的蔬菜就冷水下鍋焯水,容易熟的蔬菜就讓水煮沸了在焯水,菜在儲存的時候可以常溫儲存或者冷藏儲存,常溫儲存就需要把菜用塑料袋裝好放在陰涼避光的地方儲存,能儲存1-3天,菜放在冰箱裡冷藏儲存能儲存4-7天。...
食材明細主料橙子(適量)蘋果(適量)梨(適量)草莓(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果糖水的做法步驟1、備好蘋果、梨、橙子個一個,草莓一盤,適量冰糖(根據自己口味放糖量)2、三碗水放入冰糖煮開3、蘋果...
“熱熱的天氣就坐在陰涼處,吃著涼涼的水果果凍,真是完美”食材明細主料芒果(1個)白涼粉(50ml)輔料白糖(350克)水(1250ml)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶水果凍的做法步驟1、準備好材料2、水果切小塊備用3、用清水將白涼...
“天氣越來越熱,孩子越來越想喝冷飲。過於冰的飲品怕對胃不好,桃子正旺季,於是便做了水蜜桃桂花糖水,放涼或冷藏更好喝呢😊。”食材明細主料水蜜桃(2個)輔料冰糖(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蜜桃糖水的...
熱水。焯燙春筍的時候將春筍熱水下鍋,焯燙五分鐘至八分鐘即可。切片的春素,可以酌情減少焯燙的時間。焯燙的過程中可以新增幾滴食用油,可以增加春筍的色澤。焯燙後的春筍需要放在冷水中過涼,口感會更好。春筍的吃法以及烹...
“[1]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、混子、黑青魚等。英文名:Grasscarp。棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常...
排骨是如今家庭餐桌上必不可少的美食,做法也是層出不窮,而其中糖醋排骨大概算得上最迎合大眾口味的家常菜餚了,炎炎夏日即將來臨,酸甜做法既能解饞又能開胃,一舉兩得。其實做起來也超簡單易上手,接下來一起來看看做法吧~主...
愛美的女孩子們一定都很愛吃水果,因為可以有很好的補水效果,可以讓面板更加水嫩,其實並不是所有的水果都具有很好的補水效果,有些水果其實並不能補水,所以今天小編就為大家簡單介紹一下補水的水果,希望能夠幫到大家!補水的水...
“這是一個關於生活的小分享~這種水果水有很多好處。第一,快!兩分鐘搞定!第二,美!生活情調滿滿的!第三,有營養,富含VC,比喝白水好,也比買的飲料健康!給家人一天準備一大杯真是太棒了!我家幾乎每天都是這樣喝,朋友來我家時,也會對這種...
現在的朋友一到冬天,或者是當地比較乾燥,自己的臉就很乾,就需要補水了,尤其是女孩,基本每天都會補水,這樣整個人都會看起來比較滋潤,比較好看。補水除了用護膚品,其實還可以注意飲食,為你推薦一些補水水果,希望能幫助你們。補水...
開水。冷水下鍋會導致水餃在水中浸泡的時間過長從而導致餃皮破損等情況,而開水下鍋可以使餃子皮快速定型,也不會出現表皮破裂後露餡等情況。在下餃子之前可以在水中加入少許的食用鹽,這樣可以使得餃子口感更加勁道,而且也...
冷水。可以將西柚放在水裡多泡一段時間,將苦味去掉,這樣做出來的柚子茶味道更好,也更加的香甜,當用熱水泡,會將西柚表面的苦味激發出來,降低西柚的口感,還可以將西柚放在涼水裡多洗幾遍,直到將苦味洗掉。在泡之前最好用將西柚...
開水。製作水煮花蛤使用開水,煮出來的花蛤口感會更好,使用冷水煮花蛤,肉質則會變老。花蛤內部會有較多的泥沙,煮之前需要將花蛤放在清水中浸泡兩個小時至三個小時,等到花蛤花蛤完全吐出泥沙再用於烹飪。煮花蛤的過程中,可以...
“這是一款用天然植物水(水瓜汁)做湯水的一道菜。特點是鮮,因為水分來源於水瓜,湯水帶有濃郁的鮮香味。”食材明細主料水瓜(1500g)雞胸脯(100g)輔料姜(10g)蔥(10g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無水水瓜湯的做法步驟1、取3根...
一提到焯水,想必你們一定都覺得非常的熟悉。但是真的是這樣嗎?在我們平時的日常生活當中,不知道你們有沒有發現這些問題。焯水用冷水還是熱水?焯水的日常應用有哪些?什麼是焯水?針對這些問題,大家是否有深入地思考呢?如果沒有...
很多人喜歡早上吃餡餅啊,其實一個餡餅的成本非常低。因此國內湧現出了很多的餡餅加盟店,這也難倒了眾多創業者如何去選擇一個正確的加盟選擇。所以小編今天給大家介紹一家餡餅店,帶大家瞭解一個餡餅的成本是多少?相信會...
一直以來人們都食用水果蔬菜和肉製品等等,其實不單單是為了增加飽腹感,其實更多是為了補充營養,今天給大家介紹的是種蔬菜,蔬菜一直都是含有維生素等的營養品,總之多吃蔬菜,肯定沒有錯啦,今天給大家介紹的就是茶樹菇啦,大家一...
“媽媽每年都要種一些包包菜餵豬、餵雞,包包菜又叫圓白菜、蓮花白。包包菜留老到快開花時葉柄處就會萌生出小包菜,小包菜長大後就會開花結出果實,所以小包菜又稱包子小包菜,一般都是留種。小包菜的樣子可愛極了,味道也比大...
熱水。做水餃的時候應該是熱水下鍋,若冷水下鍋的話,就會導致水餃在鍋中煮的時間過長,餃子皮裂開,裡面的內餡流出,而且水餃放進鍋中煮開後,還要再加三次涼水再次煮開,這樣才能把餃子徹底煮熟。煮好的餃子,不能長時間泡在鍋中,否...
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