有關雙椒和掌瓜怎麼做好吃的精選大全
“逛超市的時候看到了和掌瓜,以前沒有做過這個菜,很好奇是什麼味道,於是買了兩個,一個做糊塌子了,剩下一個陪著辣椒炒了,味道還不錯。”食材明細主料和掌瓜(適量)青紅椒(適量)輔料油(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒...
“一個人的午餐,經常做一道菜來打發,就象這道雙椒炒南瓜,既能當飯,又能當菜,最主要的是還有能飽腹減肥,美容又營養。”食材明細主料南瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨掌:500輔料花椒:40粒醬油:50雞湯:50八角:適量桂皮:適量香葉:適量鹽:少許蔥:適量味精:少許麻油:適量具體步驟1.將鴨掌洗淨,放入蔥、姜、料酒、八角、桂皮、香葉...
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...
“酸辣潤滑,軟糯膩骨。”食材明細主料鴨掌(10只)泡海椒(150克)泡姜(50克)大蔥(1根)輔料菜籽油(1/3湯匙)料酒(1茶匙)鹽(1茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)雞精(1/3茶匙)花椒(1撮)老薑(少許)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒鴨掌的做法步...
“說起南瓜,估計大家首先想到的都是黃南瓜,我們家鄉叫它“老南瓜”。但我今天要跟大家分享的是嫩南瓜,也就是那種外表綠綠的,圓圓的,小小的南瓜。顧名思義,嫩南瓜其實是老南瓜的年輕版。以前我家還有院子時,老媽就會在院子裡...
“醬滷臘是最具中國特色的烹調技法。可以冷熱皆宜。鴨掌性冷,補虛,解丹毒。”食材明細主料鴨掌(個)輔料蔥姜(適量)滷水汁(一瓶)洋蔥(半個)咖哩粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味滷鴨掌的做法步驟1、準備好所有食材。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠尖椒:30黃瓜:300紅尖椒:30輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜去瓤。2.切成薄片,加鹽殺出水份。3.將殺好的黃瓜用水沖洗並擠淨水份。4.油燒熱,放入紅綠...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨掌:適量輔料白醋:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量野山椒:適量花椒:適量薑片:適量具體步驟1.鴨掌要清洗幾遍,然後瀝乾水2.開水中加白醋和少許鹽,把鴨掌焯熟後放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:260紅尖椒:30綠尖椒:30輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.絲皮去皮切滾刀塊入淡鹽水中浸泡一會。2.紅綠尖椒切成斜刀塊。3.鍋中入油燒熱,放綠...
準備時間:無    烹飪時間:50分鐘主料絲瓜:1條輔料青椒:1個蔥:2根鹽油:適量紅椒:1個具體步驟1.食材集合2.食材洗淨,絲瓜去皮切塊,青紅椒切片、蔥切段備用3.熱鍋涼油,油熱後下入絲瓜不停翻炒至變色...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘所謂的雙瓜炒辣椒呢,其實就是冬瓜還有苦瓜,苦瓜可以去火清熱,冬瓜跟薏米一起煮也可以下火的,所以呢,我就買了冬瓜還有苦瓜,就準備做一個雙瓜炒辣椒來吃,辣椒...
“孃家小院種的絲瓜,長得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒來吃正合適,非常清淡的美味,加了紅綠椒,色美更開胃。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲...
“.盛夏來臨,氣候炎熱。人們的食慾大減。苦瓜清熱下火,配一點辣椒提高人們的食慾,也不錯喲。你也來一盤。”食材明細主料苦瓜(500克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒苦...
“醬香濃郁,醬紅,油潤,天熱了,炒點黃豆醬,開胃下飯。”食材明細主料黃豆(適量)青紅椒(適量)西瓜(適量)輔料甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)調料花生油(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)鹽(適量)味精(可選)花椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)一...
食材明細主料仙人掌果(8個)白糖(兩勺半)輔料雙皮奶粉(六勺)清水(三碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙人掌果雙皮奶的做法步驟1、上述材料2、仙人掌果去皮3、仙人掌果裝入容器4、榨成汁5、過濾碎渣6、燒水7、鍋底冒泡時轉...
“老公同學自已種的黃瓜,摘了一些,都是大個的,放冰箱裡,一天天變老了,沒拌著吃了,只好炒著吃來解決了。這盤炒黃瓜,只用了半根,配紅綠椒來炒,增色增味,相當不錯。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:適量剁椒:少許豬肉:適量蒜末:少許青椒:一個輔料味極鮮醬油:少許鹽:適量雞精:少許具體步驟1.將豬肉洗淨改刀切成絲兒,青椒黃瓜也改刀切成絲兒,大蒜切末...
“小冬瓜,在我家儲藏室放了快有一個月了,竟然沒變壞,只是捏著有點發軟了,用雙椒來配,將它炒了吃。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒冬瓜的做法步驟1、小冬...
“秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含...
“喧鬧的酒吧,陸離的光線,曹哥微笑著玩著手機QQ,小姚開心的咬著吧女的耳朵,吧女笑得前仰後合,心藍無聊的喝著紅酒,彷彿這場熱鬧與我無關。一個卡座,四個人,四種表情,四種心境……心藍放眼望去,滿場的紅男綠女,滿場的浮世繁華。臺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雙瓜炒辣椒是苦瓜和辣椒還有冬瓜做成的美食,這幾種食材都是比較好的,但是注意,苦瓜雖然對身體比較好,但是口感不是很好,很多人都是受不了這款苦味,所以是一...
“泡椒鴨掌怎麼做才好吃?如何讓泡椒鴨掌更白嫩呢?1、鴨掌買回來要用清水泡幾個小時再煮,這樣可以讓煮後的鴨掌更白。2、鴨掌煮好撈出後立即用冰水浸泡,第一次用冰水浸泡半小時。3、然後換多幾次冰水沖洗,去除鴨掌的油脂...
“黃瓜洋蔥拌雙椒,悶熱的夏天,一道清爽可口的涼拌菜,即方便又好吃。夏天的一道開胃冷盤,清爽可口。”食材明細主料水果黃瓜(3根)洋蔥(半個)青椒(1個)紅尖椒(2個)輔料大蒜(2瓣)調料白糖(少許)香醋(少許)香油(少許)味極鮮(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味...
“土豆絲是基本全民都愛吃的家常菜,營養豐富價格相對低廉。從小都愛吃土豆絲,頓頓吃都吃不膩,據說土豆還可以減肥,所以怎麼吃土豆都不會胖哈。好吃的土豆絲有訣竅,這訣竅就是炒土豆絲的油是由三種油調和的,分別是香油、花生...
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華琪
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