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“我沒做炒蘑菇這步!而是切片之後混合在一起!下次我會認真學的!”食材明細疊放材料:雞蛋(40g)蛋黃(13g)鮮奶油(97g(歐德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇))洋蔥,鮮蘑(50g)調味:鹽,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)派皮細砂...
“這次嘗試了一下做鹹味派,用的是陳明裡老師的方子,做的過程中餡料實在太香了,老公偷吃了不少餡料,約莫估計給出的分量可以做5個4寸的派。”食材明細派皮鹽(2g)細砂糖(4g)冰水(40g)黃油(75g)低筋麵粉(125g)雞肉餡雞腿肉(200g)洋蔥(1/4...
““南派小雞燉蘑菇”與傳統的“小雞燉蘑菇”相比,南派採用的雞中翼便宜又嫩滑,提前醃製更入味,烹煮時間縮短一倍以上。如果你是東北銀,一定要試試這道菜,如果你不是,更要試試!”食材明細主料雞中翼(8個)紅松蘑(150g)紅薯粉條(150...
“StuffedMushroom中文叫釀蘑菇。不知道為什麼叫這麼怪的名字。這道菜是道前菜也算是小吃。這道菜很多做法可以做成素菜或葷菜(肉末和青菜或其它)。以蘑菇底盤為基礎,往上堆材料。這道菜有幾個特色。1.添加了麵包糠,吃起...
食材明細主料五花肉(適量)鮮菇菇(適量)蝦(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)芹菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇粽的做法步驟1、鮮菇。2、五花肉紅蝦。3、豬肉先剁碎。4、剁好後加點點蠔油.醬油.鹽生粉....
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一...
“老公最近很愛吃平菇,突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇,當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麵糊和炸,我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以當做看電視的零食哦~最後剩下一點麵糊...
“真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇裡真的有蘑菇哦!”食材明細主料麵糰(適量)全麥粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)雞蛋(1個)水(110g)可可粉(15g)輔料內餡(適量)香菇(100g)肉餡(100g)洋蔥(半個)濃湯寶(1塊)蠔油(2大勺)生薑粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)花椒...
“家常菜~~蘑菇湯”食材明細主料平菇(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、入鍋焯水後取出控水。3、鍋裡油熱,炒香蔥花。4、加入蘑...
食材明細派皮細砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋麵粉(80克)無鹽黃油(40克)切完之後用來炒的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇))洋蔥,鮮蘑(50g)炒菇用的東西鹽,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)撻液:雞蛋(40g)蛋黃(13g)鮮奶油(歐德堡+多美鮮吧)(9...
“是種相當常見的灰色食用菇,中醫認為平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。”食材明細主料平...
“很簡單的東西”食材明細主料蘑菇(自己看著辦)輔料麵粉(小半碗)配料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)泡打粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下,雖然這樣蘑菇就不好看了,但是菌類的...
“炸蘑菇是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於魯菜系。日常生活中一種食品,主要食材是平菇。色澤金黃,香脆可口,補益腸胃,滋陰潤燥自從在飯店裡吃了這道菜,就愛上這種酥酥脆脆的味道,每隔一段時間就要做一次來吃,趁熱端上桌分分鐘...
食材明細主料中粉(150g)黃油(70g)淡奶油(60g)純牛奶(30g)雞蛋(30g)輔料鹽(3g)黑胡椒(適量)迷迭草(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦蘑菇派的做法步驟1、將派皮部分黃油,中粉,鹽揉搓在一起,搓成沙粒狀,然後加...
“平菇含豐富的營養物質,每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖類69克,粗纖維5.6克,鈣21毫克,磷220毫克,鐵3.2毫克,維生素B0.12毫克,維生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,還含有8種人體必需氨基酸,供人體所需,且氨基...
食材明細主料花菇(適量)雙孢菇(適量)金針菇(適量)白玉菇(適量)聖女果(適量)輔料香菜(適量)配料味極鮮(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蘑菇的做法步驟1、準備材料2、蘑菇改刀備用3、將所有蘑菇放到微波...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料乾紅辣椒(蔥)配料甜麵醬(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒蘑菇的做法步驟1、先將蘑菇洗淨撕成小塊,再開水中煮一燒蘑菇1小時前00023關注美食天下很長時間了,這是...
食材明細主料土豆(1大個)培根(4片)口蘑(5個)洋蔥(1/4個)馬蘇裡拉乳酪(100克)輔料丘比千島醬(2湯匙)油(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)培根蘑菇土豆派的做法步驟1、先準備好材料。2、土豆去皮切塊,上鍋蒸熟;3、培根切小片;洋蔥...
“非常喜歡鹹味派,幾乎都沒有番茄小編不愛吃的鹹味派~~因為吃起來真的很棒,不膩,很清新!蘑菇鹹派的這個派皮非常好操作,吃起來也相對香脆,這種派本身就是比較隨意,可以隨自己的喜好任意新增變換內餡的食材,非常香脆可口的蘑...
食材明細主料蘑菇(300g)肉絲(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)薑絲(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗好2、肉絲、薑絲、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放進肉絲5、放蘑菇6、蘑菇炒軟放鹽、適量醋7、...
“網上看到這蘑菇包子,非常可愛,女兒很喜歡,讓我做給她吃。包子選用了我常用的廣式奶香饅頭的方子,香甜鬆軟。用了兩種上可可粉的方法,個人認為包子直接滾上可可粉比刷可可醬更象蘑菇。”食材明細主料中筋麵粉(300g)白糖(40g)...
走在鄉間的小路上,小路邊上都是小蘑菇。還有采蘑菇的小姑娘,長大了了學會做蘑菇湯啦!哈哈哈......蘑菇可以做各種菜餚,滿足我們舌尖上的需求,甚至很多人雨後去山上採蘑菇,就是衝這蘑菇的美味。下面教大家美味的蘑菇湯的做法...
“你是不是還在每天追在寶寶後面餵飯?但是寶寶表示“人家沒有食慾”。今天給你推薦一款好吃到讓寶寶高喊“再來一碗”的飯飯~~從此以後,江湖上只有關於寶寶追著媽媽要吃飯的傳說……更多美食做法,請關注微信公眾號:美食物...
“大喜大的原味烤肉醬沒用完,又來做個什麼好?其實,在它啟封之前,打算用來做個牛肉披薩。然而意外發現的泡菜炒拌醬觸發的韓風披薩折騰掉了最後的馬蘇裡拉,暫時不想補倉。這烤肉醬也就別想著披薩了。愁嗎?有點兒。不過很快有...
“老公喜歡吃蘑菇,我就給做個特色的味道。很好吃的哦!”食材明細主料蘑菇(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、準備新鮮的蘑菇,洗乾淨,撕成絲。2...
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