有關薯派的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甜派皮:5地瓜:300g奶油:50g動物性鮮奶油:50g玉米粉:20g細砂糖:80g鹽:1小匙蛋黃:1個水:適量輔料具體步驟1.蛋黃與水攪打拌均即為蛋黃液備用。2.先將2/3份的派皮...
紫薯是一種粗纖維食品,相信許多朋友們都吃過。有些朋友會認為紫薯和紅薯都是一樣的,其實不然。紫薯首先顏色就跟紅薯不一樣,其次紫薯的塊頭也是比紅薯要小一點,但是營養價值卻不小。那麼問題來了,紫薯派熱量高嗎?一起來看看...
食材明細主料紅薯(1個)雞蛋(1個)飛餅(2張)輔料煉乳(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖煉乳紅薯派的做法步驟1、紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家微波爐功率而定。也可以上蒸鍋蒸,...
食材明細主料紫薯(1根)餃子皮(適量)輔料白糖(1勺)奶粉(2勺)蛋液(少許)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香紫薯派的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、切塊上鍋蒸熟。3、加一勺白糖,兩勺奶粉。4、用勺子壓成細膩的泥狀。5...
“今天是大年七年級,新的一年開啟,感恩所有關注我支援我的美食朋友。在美食的道路中我收穫很多:有快樂,有激動,有小小的沮喪,因為有你們的支援和鼓勵我才會越來越好。希望新年中自己能夠健康快樂,繼續在我的美食道路中翱翔。謝...
“相信很多人都知道紅薯有營養,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。我們一般都是蒸著吃紅...
“其實紫薯是最好的,可是我是看家裡有什麼材料直接現成做的”食材明細主料番薯(適量)飛餅(適量)輔料甜牛奶(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯派的做法步驟1、飛餅解凍一下用擀麵棒碾一下,鋪上去,讓後急凍一下2、番薯...
食材明細主料紅薯(2個)飛餅(3張)輔料白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅紅薯派的做法步驟1、食材:紅薯(已提前蒸熟)、飛餅、白糖2、將紅薯剝皮,用勺子碾碎。3、接著,加適量的白糖。4、拌勻。5、然後,在矽膠墊上加...
“一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用冷藏時間我想要再做一個土司,這樣...
食材明細主料紅薯(適量)手抓餅(一張)輔料芝士片(一片)雞蛋黃(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯派的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥。2、手抓餅,芝士。3、紅薯泥放在手抓餅上,放上芝士。4、在放上紅薯泥。5、包好(如上圖)...
“提起派,不由得就會想起黃油、糖。。。是啊,現在,人人講究健康飲食,主婦們也是為了健康而自己在家烘焙各種零嘴給孩子吃,既然是為了健康而做烘焙,那麼,在食材的選擇上面儘可能地做到低油少糖。今天美美特意將這款非常健康的...
“傳統的派,雖然好吃,但一般是用黃油和麵,熱量比較高,而且有的人並不喜歡黃油的味道,其實做派底,也不一定要用黃油和麵粉,我用了紅薯和麥片,混合後烤出來比普通派皮更鬆軟,而且熱量也低,更加適合不喜歡吃黃油的人,也適合在減肥期...
“一直以來,薯類都是我最愛的食材,尤其是玩烘焙以後,更是想盡辦法將紅薯紫薯加入進來。這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢,香甜的紫薯派,添加了一克的鹽,帶著微微的鹹味,是仔仔最愛的方子。稍微給紅薯紫薯改變下造型,是不是更...
“sweetpotatocasserole是美國家庭節日餐桌上必備的一道菜。紅薯的甜+核桃的香+黃油的奶香讓人垂涎欲滴~~是美國菜中比較容易被華人所接受的一道菜。”食材明細主料紅薯(32盎司)輔料核桃(1/3杯)配料紅糖(4湯匙)鹽(1/4茶匙)黑...
“派是一種讓人快樂的甜點。它最早是一種起源於歐洲東部的食品,不過如今它稱得上是一種典型的美式食品。派有著各式不同的形狀、大小和口味。今天我們做的這款紫薯派,只有派底,沒有派皮,一大片紫色直接進入眼球。在帶來香...
“家裡有什麼餡就放什麼,還可以放水果”食材明細主料手抓餅(一片)紫薯餡(適量)輔料芒果(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單紫薯派的做法步驟1、手抓表一切為二2、如果想做好看就可以往下看,下面有教怎麼做成長條,我這...
食材明細主料普通麵粉(適量)輔料草莓(適量)藍莓(適量)奇異果(適量)哈密瓜(適量)香蕉(適量)配料白糖(適量)蜂蜜(適量)食用油(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯水果派的做法步驟1、準備一小碗麵粉。2、將三勺食用油放下去和麵...
食材明細主料紅薯(1個)低筋麵粉(105g)椰子水(100g)輔料黃油(50g)雞蛋(1個)低脂煉乳(40g)椰蓉(2勺)調料白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕鬆穿透。2、黃油室溫軟化,加15克白...
食材明細主料低粉(100g)紫薯(1個)糖粉(30g(派皮))奶油乳酪(45g)黃油(60g)白砂糖(40g(派餡))輔料雞蛋(1個半)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯乳酪派的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化後加入過篩的低粉和糖粉。3、把黃油和粉...
“派是一個比較簡單、快手的點心,想吃的時候臨時做也不麻煩。它的陷料可以隨意選擇,讓我們嘗試不同的口味,每一款不同的餡料和派皮相組合,都會帶來不同的驚喜。這次我做了奶香紫薯餡的。紫薯營養豐富,具有特殊的保健功能,它...
“生活中的每一個日子都是限量版的,不管它是色彩繽紛,還是平淡如水。只要我們稍微花點兒心思,它也總會偶爾給你小驚喜。買了些酥皮回來,還沒想用它來做什麼美食,於是又對著那些食材發發呆,偶爾也會閃出一些念頭,造型,味道,做法...
食材明細主料飛餅皮(三張)紫薯(1個)輔料蛋液(少許)煉奶(1勺)牛奶(3至5勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮紫薯派的做法步驟1、紫薯去皮切片入開水鍋中蒸至熟軟。2、加入煉奶、牛奶搗成泥狀(追求更好口感的過一遍篩)3、飛餅...
“第一次做派,感覺也沒那麼複雜嘛!酥脆的外皮,軟綿的紫薯餡,一口下去,真是停不住嘴呢!真心覺得,時尚無難事,只怕有心人啊!我也能做出這麼有檔次的點心了,哈哈”食材明細主料紫薯(300克)派皮(一張)輔料白糖(110克)淡奶油(60克)奶香(口味)烤...
食材明細主料低筋麵粉(100克)烤地瓜(一個)輔料水(適量)蘋果(適量)黃油(40克)糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蘋果紅薯派的做法步驟1、黃油軟化後,倒入糖和低粉,用手把黃油和麵粉搓勻。成粗玉米粉的樣子就可以了2、我的...
“昨天蒸的紫薯還剩下一塊,懶得再次加熱,天冷又不想吃涼的。就做成紫薯派了。我覺得叫芝士紫薯包更貼切。”食材明細主料紫薯(50g)手抓餅(1個)芝士碎(50g)輔料食用油(小許)蛋黃(1個)黑芝麻(小許)調料白糖(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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