有關脆皮青瓜炒回鍋肉的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘加入了青瓜的回鍋肉一股帶著清香飄入鼻中,將豬肉的油熬出去掉了豬肉的油膩,而且這樣一碗脆皮青瓜炒回鍋肉特別下飯。去油的豬肉在口中變得更有嚼勁了,一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘脆皮青瓜炒回鍋肉是一道很營養豐富的菜品。脆皮青瓜炒回鍋肉也是一道很美味的菜品。該菜品材料豐富,有青瓜,有回鍋肉,兩者都是營養價值很高的食物。把這...
食材明細主料煮熟的貴妃肉(一塊)青茭瓜(1塊)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜切片。2、煮熟的貴妃肉切片。3、切蔥姜。4、熱鍋冷油。5、油熱放...
“青菜、胡蘿蔔的清淡和五花肉完美地結合,回鍋肉吃起來香而不膩。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒回鍋肉...
“回鍋肉真是太經典了,除了肉,其它配料都可以無限調整,簡單點兒就如今天只放青椒,清香脆爽,講究點兒的可以多放一些食材,紅綠搭配看著“熱鬧”,營養也更全面;起鍋前淋點香醋,還有去油膩的效果。但今天咱這道菜,如果要放醋,這青椒...
“青椒是百搭菜系,脆皮腸本身就很好吃的,稍微加點調味料,味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸(適量)青椒(適量)洋蔥(半個)輔料料酒(1勺)鮑魚汁(1勺)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)蒜泥(適量)姜(3克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青...
食材明細主料帶皮五花肉(適量)郫縣豆瓣(適量)青蒜(適量)色拉油(適量)輔料鹽(適量)豆豉(適量)圓蔥(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜回鍋肉的做法步驟1、帶皮五花肉放入鍋中,涼水下鍋,放入點料酒、蔥姜,煮熟2、青蒜和圓蔥切好...
食材明細主料五花肉(一塊)輔料皺皮椒(5-6個)小紅辣椒(3個)豆乾(1片)姜(4-5片)蒜(1顆)豆瓣醬(1勺)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)皺皮椒炒回鍋肉的做法步驟1、肉先煮熟撈起切片2、準備好材料3、熱鍋倒入皺皮椒加少許鹽翻炒片刻撈出備用4、熱...
食材明細主料青瓜(2根)脆皮腸(3根)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒脆皮腸的做法步驟1、青瓜切成手指粗的條。2、蒜頭切碎,先用油爆香。3、倒入青瓜,加鹽翻炒一下。4、脆...
“四川人最喜歡的一道菜。”食材明細主料五花肉(200g)大青椒(4個)輔料豆豉(1勺)醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉回鍋肉炒青椒的做法步驟1、五花肉把肥的部分切下來,用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉絲。2、肥肉煮...
食材明細主料五花肉(適量)水果黃瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉炒黃瓜的做法步驟1、煮熟的五花肉、水果黃瓜。2、五花肉切片。3、黃瓜切片。4、鍋中放底油,放入肉片小火...
“新鮮的黃花菜,嫩滑爽口,搭配肉營養均衡。”食材明細主料鮮黃花菜(一把)豬肉(一塊)輔料青椒(三個)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜青椒炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,...
““回鍋肉”是川菜的代表作之一。今天借鑑其做法,用肉皮做主料烹製一道菜餚,所以就叫做“回鍋肉皮”,烹製回鍋肉的配料一定要用青蒜苗,這幾乎是固定的搭配,其實自己品味。只要自己喜歡就好。”食材明細主料熟肉皮(500克)青...
“這個是看了我好朋友炒的所以試試看”食材明細主料五花肉(1塊)青椒(5個)紅椒(適量)輔料花椒(少許)幹辣椒(5個)薑片(少許)蒜片(少許)紅薯粉(4勺)雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入紅薯...
“經典的四川火鍋肉,油而不膩,滿嘴飄香,吃了一口再來一口,再添一碗飯😍”食材明細主料五花肉(適量)青椒(適量)尖椒(適量)蒜苗(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(少許)幹辣椒(4個)花椒(10顆)花椒粉(少許)豆食(一勺)香蔥(少許)姜(少許)黃酒(少許)糖(少許)醬油(少...
食材明細主料米飯(兩碗)上海青(100g)輔料脆皮腸(三根)蒜頭(兩瓣)配料鹽(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣,橫著切粗粒。2、上海青洗乾淨切碎,蒜頭拍扁切碎。3、鍋放少許油...
“喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜,這樣動物蛋白和植物蛋白都有了,再加入點青椒,維生素豐富,營養更全了。借鑑回鍋肉的做法,川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道,讓這道家常炒菜更加美味,而且用它下飯一流。每次只要做了這道...
“每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了,老夫老妻了。有點肉麻。我和老公結婚20多年也沒有真...
“既然是過年,就要吃點色澤鮮豔,喜慶十足的菜啦。香辣下飯又暖身的回鍋肉來了^^”食材明細主料五花肉(250克)青椒(半個)輔料薑片(4片)蒜(1顆)八角(1粒)橄欖油(適量)豆瓣醬(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒回鍋肉的做法步驟1...
這是一道好吃又下飯的家常菜,牛柳嫩滑,青瓜爽脆,備兩塊牛排,將牛排切絲,料酒,澱粉,花椒粉,蠔油,攪拌均勻,醃製20分鐘,大火下鍋快速翻炒至變色,然後下入配菜炒熟,倒入牛柳翻炒均勻出鍋,非常好吃的一道下飯菜。主料牛排:2塊輔料青瓜:半...
食材明細主料西瓜皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮一塊。2、西瓜皮去紅瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、鹽醃上半小時。4、醃過...
“現代人生活條件好了,大魚大肉吃多了,反而更喜歡清粥小菜,尤其到了年跟前,天天好酒好菜泡著,多少有些膩味了,飯桌上最搶手的,反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常獨特的下飯菜,脆皮黃瓜炒肉。”食...
“一個人活得開心快樂,就要有一個良好的心態,擁有好心態才能用心生活,用心生活的人一定用心做菜,一日三餐,日復一日,年復一年。”食材明細主料五花肉(適量)青辣椒(適量)豆豉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥段(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適...
“青椒的微辣融入回鍋肉中,鮮香美味。”食材明細主料五花肉(300g)輔料青椒(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒回鍋肉的做法步驟1、青椒去掉頭,切成小塊。2、五花肉放入清水中煮。3、切好的青椒絲放入鹽...
“爸爸煮了些豬肉,拿給我用來做回鍋肉了。結婚三個月了,爸爸一直擔心我們新婚小兩口不會做飯,總是變著法拿些簡易好做的半成品食材給我們,滿滿的都是愛。第一次做雖然成品賣相不是很好,但是吃著格外的香。”食材明細主料豬...
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