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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:300輔料水:適量料酒:適量油:適量鹽:適量醋:適量姜:適量辣椒:適量具體步驟1.帶魚洗淨,剪段2.鍋中爆薑辣椒3.倒入油4.倒入帶魚5.翻炒6.加入醋7.加入一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:600輔料料酒:適量紅椒段:適量味精:適量油:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量八角:適量具體步驟1.帶魚洗淨,取中段,用鹽、料酒醃製20分鐘;2.把魚段放通風處把表皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料味極鮮醬油:適量白糖:適量十三香:適量蔥:適量蒜:適量乾紅椒:適量油:適量鹽:適量香菜:適量醋:適量雞精:適量姜:適量具體步驟1.帶魚洗淨控水2.輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料生抽:適量蔥:適量鹽:適量料酒:適量老抽:適量白糖:適量油:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.新鮮的帶魚,洗淨切段2.裝入大碗中調入適量鹽巴醃製10分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料油:適量姜:適量香料:適量鹽:適量蔥:適量老抽:適量蒜:適量雞蛋:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將帶魚收拾乾淨,切小段,洗淨控水備用將雞蛋打碎攪拌均...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料油:100辣椒:50具體步驟1.先把帶魚內臟去除,切成長約5裡面的段,然後用鹽和料酒摸一下,醃製10分鐘2.把鍋燒紅之後,把油放進去,小火,然後把帶魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:500輔料姜:適量老抽:適量糖:適量料酒:適量白醋:適量蒜末:適量鹽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.鍋燒熱,用姜塊擦拭鍋底。2.倒入適量植物油。3.加入薑絲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚段:500輔料蔥:適量姜:適量辣椒:1個油:適量鹽:適量蒜:適量糖:適量具體步驟1.將帶魚段洗乾淨,沾上面粉2.炒鍋燒熱,倒入適量的油,燒熱後將帶魚放入煎成兩面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:400輔料鹽:適量料酒:適量醬油:適量油:適量大蒜子:適量糖:適量具體步驟1.帶魚切段清洗乾淨2.加入鹽、糖、醋、料酒及醬油3.攪拌均勻後醃一會兒讓它...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮帶魚:324輔料鹽:適量小蔥:少許油:適量料酒:一勺白糖:適量生抽:適量生薑:幾片老抽:適量具體步驟1.鮮帶魚一條2.去除魚鰓內臟,清洗乾淨後剪成段3.小蔥和生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料麵粉:適量綿白糖:適量醋:適量薑片:適量精鹽:適量紅燒醬油:適量色拉油:適量幹辣椒:適量料酒:適量大蔥:適量大料:適量具體步驟1.準備燉魚佐料,姜切...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:400輔料料酒:適量薑片:適量乾紅辣椒:適量大料:適量油:適量鹽:適量蔥段:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.首先將帶魚清洗乾淨,切斷,放入盆中加入食鹽,拌勻,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料姜:適量大蒜:適量白糖:適量韓國辣醬:適量香醋:適量料酒:適量泡椒:適量乾花椒:適量生抽:適量具體步驟1.準備調料:小米辣椒,泡椒,大蒜,青花椒,韓國辣...
食材明細主料帶魚(450克)輔料姜(1大塊)蒜(2瓣)蔥白(4根)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)甜糯米酒(2大勺)配料老抽(1大勺)醋(1小勺)白糖(1/2小勺)鹽(1小勺)雞精(1/2小勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、帶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料鹽:適量老抽:10ml白糖:10油:適量生抽:15ml白酒:10ml水澱粉:適量花椒:2蔥姜:適量蒜瓣:10個紅辣椒:2個香醋:5ml具體步驟1.帶魚用油煎至微黃備用。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:1000輔料鹽:適量蒜:適量姜:適量蔥:適量醬油:適量油:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.蔥薑蒜切好備用。2.帶魚切段備用。3.鍋中油燒熱。4.加入蔥、姜、...
“中秋家宴推薦的第二款魚—紅燒帶魚,雖然都有煎的過程,但跟之前的香煎海倉魚比起來,味道差異還是很大的,個人很喜歡,做法簡單而且很下飯,對於不是經常下廚的人來說一樣輕鬆駕馭~”食材明細主料帶魚(1條)輔料食用油(3勺)料酒(1勺)...
“快過新年了,家家戶戶都在準備年夜大餐了,象徵美好寓意的~魚菜肯定少不了,大吉大利、年年有餘!80多歲的老媽和小夥子平時就喜歡吃帶魚,年宴菜更是少不了;特別是打老太太逐漸沒了牙齒後、除了帶魚、鱸魚外很少吃其它魚肉了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:300輔料蔥:適量花椒:適量醋:適量油:適量鹽:適量乾麵粉:適量姜:適量蒜:適量八角:適量醬油:適量白酒:適量具體步驟1.帶魚去翅和內臟,洗淨後加適量鹽和花椒...
“帶魚的價格不高,營養卻十分好,在炎熱的夏季,這樣燉一盤,老人孩子都很喜歡吃,又鮮又香,米飯都會多吃一碗。喜歡吃魚就一起試試這道紅燒帶魚吧!”食材明細主料帶魚(適量)輔料蔥(適量)調料姜(適量)八角(適量)花椒(適量)花生油(適量)六月鮮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:600輔料幹澱粉:適量陳醋:適量紅辣椒:適量花椒:適量生抽:適量白酒:適量油:適量青蒜:50生薑:適量獨蒜:適量鹽:適量冰糖:適量老抽:適量具體步驟1.製作材料:冰...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:500輔料白糖:適量油:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量生抽:適量具體步驟1.帶魚洗淨,切段,鍋子燒熱,倒油,放帶魚煎兩面。2.放入清水。3.放蔥姜、八角...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:200輔料生粉:適量料酒:適量油:適量鹽:適量姜:適量老抽:適量蛋清:適量生抽:適量具體步驟1.帶魚洗淨,瀝乾水2.加鹽,姜,料酒,生抽,攪拌均勻,醃製20分鐘3.生粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料油:適量生薑:適量老抽:適量香蔥:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量具體步驟1.帶魚清洗乾淨切成段,用鹽醃製10分鐘左右2.鍋燒熱後加入油,待油溫八...
“帶魚,在我們家的餐桌上是經常會出現的,因為帶魚的刺比較整齊,小傢伙們喜歡吃,所以我喜歡買鮮帶魚,做湯,蒸著吃也很好,今天來個紅燒的;”食材明細主料帶魚(4條)澱粉(2勺)輔料六月鮮紅燒醬油(1勺)蒜葉(3棵)料酒(3勺)茶油(2勺)鹽(1勺)蒜(1個)生...
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