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食材明細主料雞蛋(3個)天麻(3g)輔料鹽(適量)調料生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻蒸雞蛋的做法步驟1、打入雞蛋加入天麻粉。2、打散蛋液加入清水鹽,用過濾網過濾去除泡沫。3、包上保鮮膜用牙籤插幾下透氣。4、...
食材明細主料天麻(適量)土雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)天麻蒸雞的做法步驟1、天麻切碎用溫水泡軟,雞半隻切塊。2、放進燒好油的鍋里加鹽過油。3、裝碗中倒進泡好的天麻。4、放進電壓鍋裡高壓...
“配飯絕佳,營養美味,又適合手殘媽媽的完美菜。”食材明細主料雞蛋(1顆)麻蝦醬(適量)輔料蔥(少量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻蝦蒸蛋的做法步驟1、材料:一顆雞蛋。少量蔥。鹽、生抽,麻油等,根據口味新增。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘上我們餐桌最多的肉應該是豬肉了,但豬肉在普及也不乏有人對於雞肉的喜愛。天麻蒸雞是雲南昭通地區的一道傳統美食,是一款不錯的家庭養生食譜,天麻燉雞鮮...
“天麻有祛風溼,止痛、行氣活血,降低血壓,明目、增智作用哦”食材明細主料土雞(適量)天麻(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞的做法步驟1、準備材料,天麻一塊,姜一塊,紅棗適量2、天麻切成小丁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘天麻蒸雞是一道非常養生的菜品,天麻是非常有營養的,特別的好吃,營養價值特別的豐富,我特別的喜歡吃,這道菜的口味比較清淡,特別的好吃,特別的有營養,真的大家...
“雲南昭通市彝良縣小草壩野生天麻,生長於原始森林,因環境無汙染,品質優,天麻素含量極高,據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定,測定結果為1.13%,明顯高於其他地區天麻(為陝西漢中天麻0.526%的2.1倍,為湖北...
食材明細主料雞蛋(3個)天麻(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋準備好2、天麻用料理機打成粉3、加入適量天麻粉,適量鹽4、加清水打散5、用保鮮膜蓋好,放蒸鍋蒸10...
“老公這兩天叫頭昏,可能是因為感冒剛好和用腦力的原因(他正在複習準備考一級建造師),所以今天買了兩副豬腦蒸天麻給他補補。”食材明細主料豬腦(兩副)輔料天麻(5克)紅棗(3顆)姜(適量)配料生抽(適量)油(適量)酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小...
食材明細主料雞肉(180g)輔料天麻(17.5g)當歸(15g)枸杞(4粒)配料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻雞湯的做法步驟1、天麻和當歸洗乾淨用滾水泡漲,這樣容易切片。老雞腿砍塊。2、鍋放適量的水燒開,把雞肉燙去血水,用冷...
蒸雞蛋是在生活中很常見的,回想兒時,每天中午只要有一碗熱乎乎的蒸雞蛋就可以吃下一大碗米飯,今天帶大家走進蒸雞蛋的世界,體驗那種簡單的幸福感、快樂感、生活感。它很普通,但也是不容小窺的存在,因為有很多細節需要注意。...
食材明細主料盒豆腐(一盒)雞蛋(兩個)輔料味極鮮醬油(兩勺)香油(半勺)鹽(一勺)紅椒(少許)香蔥(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蒸豆腐的做法步驟1、盒豆腐先撕去上面的塑料膜,倒扣在盤子上。2、然後在盒子的四角剪個口子。...
“我用天麻是頭天晚上切好用水泡著的”食材明細主料雞腿(2支)輔料大棗(適量)枸杞(適量)薑絲(適量)天麻(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻氣鍋雞的做法步驟1、雞腿兩隻,洗淨切成塊放入鍋裡2、天麻,枸杞,大棗,姜...
“近來,突然對蒸蛋大感興趣。”食材明細主料雞蛋(4枚)豬肉餡(200克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)花椒麵(1勺)胡椒麵(1勺)水澱粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻婆蒸蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋,豬肉餡...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料天麻粉(2匙)鹽(小半匙)涼白開(200ml)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻粉蒸蛋的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入天麻粉攪拌均勻。3、加入涼白開後用篩網過濾蛋液,這樣蒸出來的蛋細膩光滑。4、倒入...
食材明細主料土雞(適量)輔料天麻(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞湯的做法步驟1、雞整理乾淨2、天麻提前一天泡發3、天麻切片4、天麻雞肉一起放燉鍋加滿水,按煲湯鍵5、放幾顆紅棗,適量鹽即可...
水開後蒸八至十分鐘。天麻所指的是塊莖部分,因為質地偏硬,所以在蒸之前需要切成片再蒸,這樣可以節省烹飪的時間。天麻的烹飪方法多樣,可以製作天麻蒸蛋、天麻燉湯、天麻肉片、天麻粥、天麻酒、天麻茶等美食。製作天麻蒸蛋...
食材明細主料大棗(2個)雞蛋(1個)輔料芝麻(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅棗白芝麻雞蛋羹的做法步驟1、打一個全蛋,直到蛋液打發的發白和水一樣稀2、大棗取核,切丁,攪拌在蛋液裡,放點黑白芝麻攪拌均勻3、鍋內燒開水,...
“天麻是一種野生的植物,在中藥學上,天麻是一種很珍貴的藥材,可以治療很多的疾病。很多人對於天麻的瞭解並不是很多,其實天麻的功效與作用有很多,它可以幫助人們預防和治療很多的疾病,天麻的吃法有很多,在治療不同疾病的時候...
食材明細主料天麻(適量)清遠雞(半隻)輔料薑片(少許)紅棗(兩粒)枸杞子(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天麻浸雞的做法步驟1、準備:清遠雞,天麻,紅棗,枸杞子。2、康寧湯鍋中新增適量的水,天麻清洗一...
八到十分鐘。天麻可以切成片進行蒸,也可以進行水煮,蒸的話營養會更好點。天麻可以利用塊莖進行直接入藥。天麻可以與母雞一起燉成補品,可以直接用來泡水喝。也能與排骨,胡蘿蔔一起煲做成湯。...
“我有點體質性低血壓,最嚴重的一次,血壓是58.38。暈的天昏地暗,苦膽水都吐光了,巨難受。爸爸除了給我吊鹽糖水加能量針劑之外,還給我買買天麻蜜環素口服。這次又暈了,自己給自己買了只烏雞,加天麻燉湯喝。滋陰還緩解頭疼頭...
食材明細主料天麻(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻蒸排骨的做法步驟1、備天麻和排骨。2、排骨一根,天麻適量。將排骨斬件,將天麻切碎用溫水泡軟,因為天麻有點硬,泡軟易蒸熟爛。3、排骨...
食材明細主料天麻(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天麻瘦肉蒸蛋的做法步驟1、天麻買的時候老闆打的,有點碎。不過也沒事。2、加入瘦肉。3、加入適量的水。少量的鹽。攪拌均勻後...
“想當初關注美食天下,是2010年剛買電腦的時候,偶而進入了美食天下,發現這個網站不錯,裡面有好多可以賞試的菜式,就註冊了,那時候註冊是想用來收藏菜譜和日記的,也沒想過自已也能在美食家發表美食共分享。只是來美食天下看看...
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