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“鮮香微辣,營養豐富。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(3朵)雞胸肉(1塊)輔料咖哩(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油,油熱後倒入雞丁翻炒,不放鹽。3...
食材明細主料皮蛋丁(適量)茄丁(適量)紅蘿蔔丁(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩皮蛋三丁的做法步驟1、備茄丁,皮蛋丁,紅蘿蔔丁,咖哩。2、鍋裡放油燒熱倒進茄丁和紅蘿蔔...
食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)調料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖哩醬(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入料酒,澱粉抓勻備用。2、青椒切小塊備用。3、胡蘿...
“今天我試著做了一款“雜蔬咖哩雞”,加上大米飯與一碗簡單的菜湯,可以說是既有營養又非常可口的飯菜”食材明細主料雞腿(500克)土豆(400克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)麵粉(適量)生菜杆(適...
“咖哩是以薑黃為主料,加上多種香料配製而成的複合調味料。它含有豐富的蛋白質,維生素,多種微量元素,可以補充人體所需的一些營養物質。咖哩還能促進唾液和胃液的分泌,加快胃腸蠕動,增進食慾,幫助消化。可以和咖哩搭配在一起...
“生活不要一成不變,死守規則,有時候將一個腦洞大開的想法賦予行動,說不定會帶來不一樣的驚喜體驗!烘焙也是如此,比如這款咖哩雞丁披薩,靈感就來自於冰箱裡的一塊雞胸肉和半袋咖哩醬,也就是冰箱存貨哈!一整塊雞胸肉切丁,再搭配...
“咖哩雞丁棕的味道還不錯,喜歡的筒子們可以試試。”食材明細主料雞脯肉(1塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)咖哩(1塊)食鹽(適量)粽葉(適量)糯米(適量)棉線(適量)咖哩(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩雞丁棕的做法步驟1、糯米用冷水泡1-2小時。...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料咖哩粉(適量)糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩三色丁的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、青椒切丁;2、油鍋燒熱,放蔥姜油鍋稍炸一下,接著倒入切好的三丁...
“三口人的量喲”食材明細主料雞胸肉(2個)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)白米飯(一鍋)洋蔥(適量(可以不加))輔料食鹽(適量)咖哩粉(少許)醬油(少許)咖哩塊(2塊)清水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁咖哩飯的做法步驟2、雞肉...
“天氣冷就愛吃點熱得,這一款雙蔬咖哩雞就是很不錯的選擇、拌飯也好,配饅頭也不錯哦。”食材明細主料雞(800克)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料咖哩(半盒)菜椒(適量)細鹽(適量)大蔥葉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雙蔬雞的做...
“各種蔬菜里加入了火腿和咖哩,味道特別鮮美。”食材明細主料火腿(50g)洋蔥(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)白菜莖(50g)輔料咖哩(2塊)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿丁蔬菜咖哩的做法步驟1、土豆切成丁用水泡著。2、洋蔥先橫切再...
食材明細主料雞胸肉(適量)蘋果(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)混合咖哩粉(適量)洋蔥(適量)奶油(適量)辣椒粉(適量)黃油(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蔬菜雞肉的做法步驟1、鍋中加入黃油,加入洋蔥粒炒出香...
食材明細主料雞腿(適量)米飯(適量)輔料土豆(適量)蔥頭(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)牛奶(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜咖哩雞飯的做法步驟1、雞腿切成小塊兒,用水焯燙一下備用。2、把胡蘿蔔去皮切成小塊兒,芹菜切斷兒,蔥...
““咖哩”一詞起源於印度泰米爾(Timil),有“醬”的含義,即綜合辛辣香料的調味料。隨著古印度文明影響,咖哩從印度大陸流傳至中亞及西亞地區。在中世紀,歐洲已有將咖哩用藥和貯存肉類食品的記錄。不過現在的咖哩雞飯,大多隻...
“咖哩是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。花菜質地細嫩,味...
“雞胸肉蛋白質含量高,三種蔬菜維生素營養豐富,是減脂又營養的一道菜品。雞丁滑嫩,蔬菜脆甜,很是爽口。”食材明細主料雞胸肉(100g)輔料胡蘿蔔(1塊)紅薯(半根)西蘭花(1小朵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁燴三蔬的做法步驟...
“咖哩常見於印度、泰國和日本等東南亞地區,是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,能促進唾液和胃液的分泌,增進食慾。1.增進食慾咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八...
“昨天在西餐廳點了一份咖哩雞丁,真心好失望,男朋友覺得還不錯。今天中午,就讓我露一手,讓他嚐嚐什麼叫好吃的咖哩雞丁。”食材明細主料土豆(300克)胡蘿蔔(100克)雞肉(100克)洋蔥(80克)輔料咖哩(4個)鹽(2匙)澱粉(2勺)醬油(2勺)牛奶(4勺)微辣...
“懶得做菜做飯,胃口也不好時,試試這道咖哩炒飯吧,一定讓你胃口大開。”食材明細主料米飯(1大碗)雞肉(120克)青椒(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(60克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)咖哩醬(35克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞...
“在前輩們的“咖哩菜花”基礎上,改良菜品色彩搭配,因加入胡蘿蔔,口感輕微改變,營養更豐富一些。”食材明細主料菜花(200g)輔料青椒(50g)胡蘿蔔(80g)配料咖哩粉(5g)蔥(10g)植物油(5ml)鹽(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三彩咖哩時...
“這次的咖哩沒有加肉,就是三種蔬菜,主要為了配雞排飯而製作的清湯咖哩,也可以直接做蓋澆飯哦!”食材明細主料洋蔥(30g)胡蘿蔔(1根)玉米粒(50g)輔料咖哩(2塊)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬清湯咖哩的做法步驟1、洋蔥和胡...
食材明細主料咖哩塊(適量)雞腿(適量)意粉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)配料鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞丁意粉的做法步驟1、主料2、雞腿去骨去皮3、隨後切成小丁4、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、...
“各種肉菜在咖哩的調味下,變得特別好吃。”食材明細主料咖哩(2塊)雞丁(100g)輔料萵筍(50g)胡蘿蔔(100g)紫土豆(100g)調料鹽(適量)油(1勺)蔥段(1勺)芹菜葉(1個)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞肉雜蔬的做法步驟1、蔬菜切成丁。2...
“看見家裡面就剩了一個土豆,兩根胡蘿蔔了,就想著做成咖哩飯,早晨出去買菜順便買了香辣口味兒的咖哩~辣辣的,好吃下飯!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料橄欖油(10g)食鹽(3g)黑胡椒(2g)咖哩(2塊)生薑(1小塊)澱粉(3g...
“咖哩雞:總體來說,咖哩適量開胃,過量上火。其實咖哩的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖哩的好處。好處還有:咖哩抗癌說起印度食物,大家一定會想到咖哩。不過你知不知道咖哩除了...
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