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“喜歡吃水餃,更喜歡琢磨餡料的拌制,方法雖談不上最好,但小味也是撓撓的。水餃好不好吃,拌餡是關鍵。用心關注每一步,相信你一定會有收穫。”食材明細主料大肉(500g(2:8))香芹(400g)雞蛋(1個)輔料鹽(10g)生抽(20g)老抽(5g)純淨水(250g)味精...
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
“俗話說好吃不如餃子,我是超級餃子迷,從小到大愛吃的東西很多,但有些慢慢就不喜歡了,可是唯獨對餃子情有獨鍾,記得小時後,家裡沒有冰箱,我就一邊和我媽包餃子一邊說,等我長大了,我就買個冰箱,然後我就包各種餡的餃子放冰箱裡凍...
食材明細主料豬肉餡(適量)蓮藕(適量)香芹(適量)麵粉(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蠔油(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉蓮藕香芹水餃的做法步驟1、普通麵粉分次...
“這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合,還加了一點木耳,味道不錯,營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)麵粉(600克)輔料蔥(4棵)姜(1塊)水(適量)配料糖(4克)雞精(4克)胡椒粉(4克)色拉油(40克)醬油(適量)清淡(口...
“家常的美味水餃”食材明細主料豬肉餡(500克)芹菜(800克)麵粉(適量)輔料料酒(10克)五香粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)花椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜大肉水餃的做法步驟1、...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“早就想吃牛肉餃子了,今天終於得空做了,配上香芹與少量的香菇,那口感別提多美味了。什麼都別說了,快開動吧!”食材明細主料牛肉(八兩)香芹(250g)香菇(三個)輔料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料麵粉(1000克)牛肉(500克)輔料芹菜(適量)蔥(適量)香菇(適量)筍衣(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)姜(適量)配料糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麵粉裡...
“應節,冬至節,包了香芹雞肉餃子,鮮嫩多汁的餡料,好吃不如餃子,非常鮮美。大家吃餃子了嗎?”食材明細主料餃子皮(適量)雞胸肉(適量)香芹(適量)輔料黑木耳(少許)調料蠔油(少許)胡椒粉(少許)蝦皮粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料豬肉(250g)蔥(5根)香芹(5根)大蔥(一小節)低筋麵粉(400g)清水(200ml(餃子皮))輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬肉芹菜香蔥水餃的做法步驟1、梅頭肉剁碎。2、洗乾淨。3、切花。4、...
“喜歡吃餃子是因為比較方便,菜飯一鍋出了,尤其是冬季的時候吃餃子又熱乎。餃子裡邊最喜歡吃的青菜是芹菜,韭菜,香菜了,這次包的芹菜餡料的餃子。口感特別好,芹菜洗好直接切碎包餃子味道超級讚的,不要焯水了,那樣不好吃。喜歡...
“芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...
“芹菜富含粗纖維,具有降血壓、清血脂的功效,炒食、涼拌、做餡都很美味。香芹豬肉水餃,鹹香美味,很普通很家常,是家人都喜歡的味道。”食材明細主料麵粉(400克)清水(205克)豬肉餡(300克)芹菜(1把)香蔥碎(適量)輔料姜粉(1小勺)生抽(2湯匙...
“芹菜大肉餡兒餃子製作簡單,味道鮮香。不僅如此,芹菜含有豐富的多種維生素和磷、鐵、鈣等礦物質,此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。具有降血壓、降血脂的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的...
“五彩香芹肉水餃根據原料、色彩、熟制方法和形狀而命名”食材明細主料麵粉(500克)南瓜粉汁(60毫升)胡蘿蔔汁(60毫升)紫薯汁(60毫升)菠菜汁(60毫升)豆漿汁(60毫升)輔料豬肉(400克)香芹(200克)蔥末(適量)薑末(適量)配料精鹽(10克)花椒水(5毫升...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
食材明細主料水芹菜(1把)豬肉(適量)輔料薑末(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水芹豬肉餃的做法步驟1、水芹洗淨。2、鍋中加水燒開、下水芹焯軟後撈出...
“香芹比普通的芹菜會更有味道,營養價值那就不用多說了,畢竟它的價錢在那裡擺著呢。”食材明細主料香芹(500克)豬肉(250克)麵粉(500克)輔料蠔油(40克)醬油(15克)蔥(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“今天已經是大年八年級了,今年是馬年,現在網上最流行的祝福語就是“馬上有錢”吧,當然又陸續衍生出了很多“馬上”,大家想“馬上”什麼呢?不管你想“馬上”怎麼樣,都代表了一個美好的心願,先祝大家新春快樂,馬年天天開心。餃子...
“自己特喜歡麵食。以後也會為大家多多奉上的。嘿嘿”食材明細主料麵粉(80克)雞蛋(3個)輔料豬肉(適量)大白菜(適量)香蔥(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)黃金豬肉白菜大水餃的做法步驟1、白菜剁好...
水餃作為我們很常見的美食,也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物,現在水餃的品牌有很多,而且水餃的市場需求量不小,在國內各個城市都有著加盟店面,不少年輕創業者看好這個專案的商機,都想來加盟。那麼正宗水餃加盟哪家好?快...
食材明細主料大蔥(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)輔料麵粉(適量)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蔥芹菜鮮肉水餃的做法步驟1、取適量麵粉加水,和成軟硬適中的...
“我家愛吃水餃,時不時常地就得來一頓,餡兒多變化,營養攝取更全面。今天的香芹豬肉也是格外香,別緻風味。”食材明細主料豬肉餡(400克)香芹(600克)新良麥芯餃子粉(800克)清水(500克左右)麵粉用鹽(2克)輔料蠔油(30克)醬油(30克)清水(適量)...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
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