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“泡菜泡好了,用少許油炒炒,非常開胃下飯的小菜。”食材明細主料泡豇豆(少許)泡姜(一塊)泡椒(一個(紅))泡酸菜(少許)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯泡菜的做法步驟1、從罈子裡撈出泡豇豆,泡酸菜,泡姜和泡椒。2、...
“一直都挺喜歡吃雞胗,尤其是湘菜裡面那一道白辣椒炒雞胗,簡直說著都流口水嘞。可惜沒有白辣椒,就用泡椒做的。雖然嗜辣功力大不如前,但偶爾吃吃既開胃,也下飯。另外,如果不吃辣的朋友,可以把泡椒換成酸菜,或者榨菜,這樣可以蓋...
食材明細主料心裡美(一斤(紅心蘿蔔))香菜(適量)米椒(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)胡麻油(適量)味精(少量)味極鮮(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯小菜的做法步驟1、心裡美去皮洗乾淨備用2、用刀削片3、加米...
超級美味的泡椒牛肉芹菜碎,做法很簡單,上桌之後酸酸辣辣的超級開胃,是我最喜歡的下飯菜。飯桌上一旦有了它,米飯那是一口接著一口,一碗接著一碗地吃,根本不用擔心剩米飯。主料芹菜:400克牛肉:200克輔料姜:2-5克鹽:5-10克泡椒:5-1...
“泡飯--是江蘇地區百姓人家最家常也是最主要的主食。對於不怎麼吃麵食的他們,泡飯就是他們早晚的主打餐。簡單又方便,最家常的就是白開水泡飯。想要增加些口感就加些青菜。”食材明細主料米飯(一碗)輔料青菜(兩顆)配料鹽(少...
“這是在老家常吃的一道菜,區別是舅媽們多用牛肉來做,想著現在也是盛夏了,就將紅肉換成了白肉,低脂、嫩滑,又不會燥熱~這道菜吃進嘴裡,滿嘴留香,滋味濃郁,還帶著一股花椒的麻香。有點類似魚香肉絲的味道,但最大的區別在於,這其...
“喜歡韓式的味道嗎?喜歡吃濃重味道的泡菜嗎?喜歡炒飯嗎?當三者合一,成就這款重口味的泡菜炒飯,味道絕無僅有,快來試一試吧~”食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)輔料雜蔬(適量)雞蛋(一個)洋蔥(適量)配料韓式辣醬(適量)其他(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)泡菜(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好,雞蛋裡稍微加點水2、平底鍋少許油,刀一半蛋液使其均勻分佈。3、差不多時...
泡菜作為下飯菜的一種,經常出現在人們的飯桌上。不同地區的泡菜製作的食材和方法都不同,泡菜的口感自然也是不同的。很多朋友都想自己在家中製作泡菜,這時候就有人會問:如何做泡菜?接下來這篇文章就向大家介紹幾種泡菜的...
“簡單可口的泡菜飯,就是一個缺點:太費飯!蔬菜搭配加上米飯,營養美味。”食材明細主料米飯(適量)輔料辣白菜(少許)西葫蘆(少許)豆芽(少許)海苔碎(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料味極鮮(1勺)油(少許)熟黑芝麻(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:1270輔料大蒜頭:1個生薑:適量蘋果:1個辣椒粉:適量皇冠梨:1個白糖:適量韓國辣醬:適量鹽:70具體步驟1.準備食材2.大白菜去除外面老葉用流動水沖洗幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蘿蔔泡菜,是一道非常下飯的小菜,口感酸辣爽脆,居家必備。蘿蔔泡菜的主要用料是白蘿蔔,白蘿蔔有“小人蔘”的稱號,其營養價值也是極高的。製作好的蘿蔔泡菜...
食材明細主料剩飯(一小碗)高湯(一碗(開水))輔料臘腸(適量(瘦肉))娃娃菜(半棵)雞蛋(一隻)青椒(適量)料酒(若干)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜泡飯的做法步驟1、準備好食材,配料切配一下!2、熱油鍋,依次把配料放入翻炒...
“炎熱的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去,一碗開胃的飯,很是重要。泡菜酸、微辣,用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿腸(兩根...
“這次的泡椒用的是上次媽媽過來給我做的泡菜水泡的,以前按網上的配方做的泡菜水已經壞掉了,媽媽做這個才是正宗四川泡菜的味道啊,第一天泡出來的味道就好棒,可惜她做的時候我沒有稱量,她完全是憑經驗,把料全部加進去後,嚐了...
食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)秋葵(1根)雞蛋(1個)泡菜(25g)玉米(適量)調料鹽(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、先把輔料準備好,秋葵切成滾刀塊。2、雞蛋炒好之後,裝入碗中備用。3、接著把玉米、秋葵...
“伏天適合吃這溫熱去寒的食物。那麼選用新鮮嫩姜來拌這個冷盤,看起來清爽,吃起來又爽口,而且,口感也不像老薑那麼辣,還脆脆的,夏天下飯來說很不錯哦!特別是個女生吃,溫經暖胃”食材明細主料新鮮嫩姜(適量)輔料小米辣(少量)醋(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:250雞雜:200輔料泡椒:適量豆瓣:適量油:適量具體步驟1.準備好所有材料2.芹菜摘洗乾淨3.將芹菜和雞雜切好備用4.雞雜放入少許芡粉碼味5.加入泡椒和...
“原料:蝦米(用活皮蝦蝦乾手剝的)160G、豬肉(熟)150G、火腿腸(小)2根、胡蘿蔔50G、青菜300G、香菇1個、雞蛋2個、米飯600G、鹽適量、溫開水適量做法:1把野生活皮蝦蝦乾去殼,去殼後用熱水浸泡2肉切成細條備用3胡蘿蔔,香菇洗乾淨...
愛看韓劇的小夥伴,是不是總能看到韓國泡菜的身影,是不是十分眼饞,那其實可以看做是一種飲食文化了。我們中國也是有自己的泡菜飲食文化的,就像四川泡菜,十分的爽口下飯,一點都不比韓式泡菜遜色,而且四川泡菜的製作方法也十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泡姜肚絲是姜做成的美食,姜是一款調味料,吃起來口感比較辣,但是姜是比較好的一款美食喲,因為對身體比較好,所以大家都比較喜歡吃,這款姜的營養比較豐富,所以...
食材明細主料桔子皮(適量)輔料大蒜根(適量)豬油渣(適量)蘿蔔乾(適量)辣椒(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜的做法步驟1、桔子皮用清水泡幾天,其它食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入其它食材...
今天給大家做的是超級下飯的韓國豬肉泡菜湯,方法也比較家常,做起來並不麻煩,簡單易上手,菜的種類也可以很豐富,只要你喜歡的菜都可以放進去,整體口感酸辣十足,特別開胃,一口湯,一口飯,一口菜,簡直不要太爽啦~主料五花肉:300克淘米...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時醋泡大蒜是一款非常好吃的菜,一般都是用來下稀飯時候吃,這款菜品口感好,深受人們的喜歡,但是這款菜因為是醃製食品,含鹽量高,並且含有大量的亞硝酸鹽,多吃的...
“用自己做的四川泡菜,紅皮蘿蔔、包菜、紅泡椒都很好。酸辣開胃,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻。炒紅薯粉,即可當主食,又可當菜。”食材明細主料紅薯粉(一卷)泡菜(一碗)裡脊肉(一塊)輔料小蔥(適量)泡蒜(適量)泡姜(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量...
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