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“春節的時候，兩個哥哥拖家帶口從外地回到了家中團聚，爸爸媽媽好開心呢，一家人熱熱鬧鬧過春節，那種感覺，真的好溫暖好幸福！我也趕緊為這一大家子人準備點好吃的，麵包機發揮了它極大的作用，每天都是和好多面。用麵包機烘焙一個...
“麵包機是東菱的。”食材明細主料高筋麵粉（350克）細砂糖（30克）奶粉（14克）鹽（4克）乾酵母（4克）全蛋液（42克）水（182克）黃油（35克）可可粉（21克）輔料耐高溫巧克力豆（40克）糖漬橙皮（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙巧克力麵包的做法...
“這是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小麵包，口感軟綿，用料樸實，不僅有可可粉還有香甜的巧克力，讓你在這個漸漸變冷的季節，用這款能量早餐包來溫暖身體。”食材明細主料高筋麵粉（210克）黑可可粉（10克）紅糖（30克）牛奶（105克）雞蛋（35克）輔...
在這個充滿愛意的季節，伴隨著520等節日的相繼到來，大街小巷到處瀰漫著愛的味道，而最有代表性的味道就是巧克力的味道，無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西，因此巧克力就成為了首選，但是人們還...
“巧克力麵包（湯種）。”食材明細主料高筋麵粉（280克）細砂糖（30克）純牛奶（70克）雞蛋（1個）法芙娜可可粉（10克）鹽（3克）酵母粉（2.5克）黃油（15克）餡料黑巧克力豆（適量）湯種高筋麵粉（25克）水（75克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麵包的做法...
“超級喜歡吃橙子，也喜歡巧克力和橙子在一起融合的口感，用最簡單的食材做最好的美味。”食材明細主料橙子（2個）輔料白巧克力（1條）冰糖（少許）調料朗姆酒（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙子巧克力的做法步驟1、橙子用鹽...
食材明細主料高筋麵粉（240克）牛奶（120克）雞蛋（1個）黃油（26克）酵母（3克）白糖（26克）可可粉（10克）食鹽（2克）輔料椰蓉（30克）雞蛋（1個（留一半刷面））奶粉（10克）糖粉（10克）黃油（10克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力麵包的做法步驟1、麵包桶裡放...
“一道巧克力控不可錯過的麵包，這款麵包全身裡裡外外都是濃濃的巧克味，內裡是一口咬下就能“爆漿”的香濃順滑的巧克力醬，麵包中混合了可可粉與巧克力豆，可謂全身上下都是“寶”，讓你每一口都充溢著巧克力帶來的滿足感。”...
食材明細主料自發麵粉（300g）牛油（250g）細砂糖（160g）蛋（5粒）牛奶（180ml）可可粉（3湯匙）果乾（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力香橙水果蛋糕的做法步驟1、基本蛋糕混合料：先沖泡180ml的牛奶（150ml的溫水+2大匙的牛奶粉），把牛...
食材明細主料高筋粉（230）低筋粉（60）輔料牛奶（130g）酵母（4g）糖（50g）鹽（2g）黃油（40g）可可粉（15g）雞蛋（1個）調料巧克力（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力麵包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃油，巧克力之外的所有材料放進麵包...
食材明細主料黃油（55克）白砂糖（60克）雞蛋（55克）低粉（130）泡打粉（3克）橙子（1個）黑巧克力（40克）橙子酒（15克（選加））輔料黃油（25克）鹽（0.5克）杏仁粉（28克）低粉（28克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙巧克力秒芙的做法步驟1、將黃油切成小塊...
“又到了一年一度鮮橙大量上市的季節。鮮榨橙汁+新鮮橙皮屑加入純粹濃郁的布里歐修裡，讓這款麵包口感醇香厚重又不失清新，橙香四溢。它兼具香脆的外殼和比雲朵還輕盈的組織。絕對是讓人上癮的味道！模具是250mm*80mm*58mm...
食材明細主料高筋麵粉（350克）可可粉（21克）乾酵母（4克）鹽（4克）奶粉（14克）全蛋液（42克）細砂糖（30克）水（182克）黃油（35克）輔料橙皮丁（50克）耐高溫巧克力豆（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙巧克力吐司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟...
食材明細主料黃油（150克）糖粉（100克）雞蛋（2個）低粉（130克）可可粉（20克）泡打粉（3克）黑巧克力（20克）輔料橙子（1個）白砂糖（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙巧克力磅蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化，用刮刀壓拌成泥狀。2、篩入糖...
食材明細主料高筋麵粉（200g）可可粉（20g）黃油（20g）巧克力豆（30g）輔料牛奶（105g）蛋液（35g）其他顏色巧克力（適量）配料紅糖（35g）鹽（適量）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力豆麵包的做法步驟1、除了黃油巧克力豆、巧克力、其...
食材明細主料高粉（225g）低粉（25g）可可粉（10g）水（175g）鹽（2g）酵母（3g）白糖（10）奶粉（20g）輔料巧克力碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力鹽麵包的做法步驟1、把主面圖材料全部放進ACA麵包桶，先液後粉，酵母用麵粉埋住2、啟動AC...
“巧克力幾乎是所有女孩的夢想，有可能的話幾乎想把天下所有不同的巧克力都嚐遍吧，吃巧克力的時候可能不好的也可以變的那麼的美好。巧克力雖然好吃但是吃多了總會長胖，巧克力粉摻進麵包裡面吃也的個不錯的辦法。今天做了...
“我的fà式處女作！”食材明細主料吉利丁粉（2g）黑巧克力（70g）牛奶（45g）蛋白（3個）細砂糖（25g）可可粉（10g）無鹽黃油（45g）橙皮丁（15g）低筋麵粉（23g）鮮奶油（100g）蛋黃（3個）鮮榨橙汁（65g）杏仁粉（22g）朗姆酒（20g）輔料牛奶（45g）可可粉（10g）吉利丁粉（2g）細砂糖（25g...
“巧克力是我們全家都鍾愛的美味，所以我平常愛把它新增到麵包蛋糕裡，巧克力麵包用的是85%純度的巧克力，味道非常香醇，帶點苦味，不喜歡的可以不放，只放可可粉。”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（100克）酵母（4克）85%巧克力（30克）可可...
“正是臍橙好季節，剝皮吃，榨汁喝，還能做蛋糕吃，真的是哪都有它！香橙巧克力瑪芬，簡單、美味、健康！”食材明細主料低粉（100g）橙子泥（90g）雞蛋（1個小的）巧克力碎（40g）輔料細砂糖（50g）植物油（60g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
“東菱BM1352AE—3C麵包機試用食譜”食材明細主料牛奶（110克）酵母粉（5克）高筋粉（300克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）鹽（2克）黃油（20克）餡料無鹽黃油（65克）糖粉（40克）杏仁粉（40克）巧克力豆（150克）酥粒無鹽黃油（20克）細砂糖（20克）低筋粉（35克）其他全蛋液（少...
“今天做的這款巧克力麵包卷，做的實在是失敗，本想把純巧克力加入在麵包卷中一定好吃，沒想到在發酵麵包過程中巧克力化了，流了一烤盤，唉，可惜了，不過倒是沒影響麵包的烤制，麵包卷中還留有少量的巧克力夾層，也挺好吃的。”食材明...
食材明細主料麵包粉（375克）酵母（5克）紅糖（50克）鹽（5克）奶粉（15克）香蕉泥（115克）水（160克）黃油（40克）輔料耐烤巧克力豆（75克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蕉巧克力麵包的做法步驟1、先稱取紅糖。2、加入160ml熱水，攪拌至紅糖融化，放...
食材明細主料橙汁（60克）鮮奶油（50克）低精粉（30克）輔料柳橙皮末（適量）白芝麻（適量）巧克力（適量）配料白糖（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橙香巧克力薄餅的做法步驟1、所有材料。2、將橙汁、鮮奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末...
食材明細主料麵包粉（370克）低粉（50克）酵母（4克）鹽（4克）細砂糖（20克）牛奶（150克）香蕉泥（160克）黃油（35克）輔料57％黑巧克力幣（適量）熟山核桃仁（適量）表面裝飾面粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟1、熟透的...
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