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“這是給孕媽媽做蝦肉丸子的時候,一起搗鼓的。孕媽媽看後說,嗯,很古拙.....看起來稚氣。哎,男人家的,又不是專業廚師,真心做不出什麼精緻的東西啊!不過這個蝦肉餅很好吃,剛蒸出來孕媽媽就拿了倆直接塞嘴裡。我本來是準備蒸好...
“寶寶快兩歲了,愛吃餅乾,這是媽媽做給寶寶吃的花朵笑臉小餅乾,香甜酥脆,滿滿的全是愛。”食材明細主料低粉(100克)黃油(40克)煉乳(適量)輔料糖(45克)雞蛋(只用蛋黃)(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵笑臉餅乾的做法步驟1...
食材明細主料麵粉(2勺)土豆(一個)輔料酵母(適量)紅糖(1勺)奶粉(1勺)胡蘿蔔(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香花朵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開,加入麵粉裡面,揉成麵糰發酵。1個小時候呈蜂窩狀即可。2、土豆洗淨帶皮煮熟...
“今天這款餅乾是做來送給外甥女的,特意做成美美的花朵形狀,正好送給愛美的小女孩。在我看來,烘焙所帶個我的最直觀的感覺就是:幸福!無論最後的成品如何,當自己全身心的投入,去完成每一種麵包,蛋糕或者是餅乾,這個投入的過程才...
“小小的花朵,淡淡的紫色,綠綠的香菜碎,芝麻的濃香,薄如紙的嘎嘣脆,零食必備!再做幾個可愛的糖果,包上乾果或者小Q腸定是小朋友們的最愛!自己做的是不是吃起來更美味呢!”食材明細主料普通麵粉(250克)鹽(2克)香菜葉(適量)食用油(10克)Q...
“我一直認為,愛生活的人愛美食,愛美食的人愛生活。一個陽光明媚的下午,一個和寶寶一起的下午,一邊做著美食,一邊享受著和孩子一起的親子時光,和寶寶一起動手,培養的不只是饞嘴貓,其實從中學到的其他方方面面是非常多滴。吃著...
“生活很苦、但你要甜。”食材明細主料低筋麵粉(200g)玉米澱粉(40克)黃油(20g)植物油(40g)牛奶(77g)輔料無鋁泡打粉(4g)白糖(60g)小蘇打(2g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵小餅乾的做法步驟1、準備材料。2、牛奶熱一...
“這款奶香花朵餅乾的黃油含量少、口感稍有點硬脆、不太甜,也很適合當作小寶寶的磨牙零食。加了紫薯粉,做成美美的花朵,營養又美味。”食材明細主料低筋麵粉(145克)紫薯粉(10克)牛奶(40克)雞蛋(15克)奶粉(15克)黃油(35克)輔料糖粉(40...
食材明細主料黃油(50克)煉奶(50克)低粉(130克)輔料白糖(16克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵煉奶脆餅的做法步驟1、白糖加入軟化的黃油。2、攪拌均勻至黃油有些發白後加入煉奶。3、繼續攪拌均勻成柔滑狀。4、篩入低粉...
“送你一朵小紅花,祝您新的一年幸福美滿!又來給大家上手工課啦,這款餅乾食材簡單,無需完全打發,無需模具,在家就能輕鬆製作。高顏值的鮮紅外表,添加了杏仁粉吃起來特別的香,口感十分酥脆,真的好吃到爆~有興趣的可以做成手信送...
“今天分享一款少女心爆棚的花樣餅乾,作法簡單,但貌美如花,十分討巧。趕快來作吧,女神們都在朋友圈晒烘焙作品了,你還等神馬?”食材明細主料低筋麵粉(120g)無鹽黃油(60g)糖粉(30g)全蛋液(23g)抹茶粉(5g)輔料鹽(0.3g)棉花糖(適量)彩珠糖(適...
“花朵餅乾做法簡單,夾上自己喜歡的果醬或巧克力,當下午茶享受清閒美好時光。”食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(80克)糖粉(75克)雞蛋(1個(小號))輔料果醬((或巧克力)適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵夾心餅乾的做法步驟1...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)奶粉(適量)調料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵小餅的做法步驟1、麵粉,酵母,奶粉,糖加適量的水和成麵糰。2、發酵兩倍大,擀成圓,用模具壓出花型,沒有模具用瓶蓋壓成圓形修飾一下...
“明天就是“三八”婦女節了,今天上一道“花朵紫薯餅”祝姐妹們節日快樂!這款紫薯餅是某日的早餐,第一天晚上照例準備早餐用的東西,翻開冰箱發現上次做湯圓剩下了兩種麵糰沒用完,決定做個煎紫薯餅,於是把麵糰拿出解凍,晚上躺...
“紅糖花朵餅乾酥酥甜甜的美味點心米媽邊打掃衛生邊跟女兒聊天。米媽:我看我這裡愛上做餅乾了,有點上癮了,這可咋辦呢?妞兒:那好啊,我天天都可以吃到不同的餅乾。米媽:我看我早晚有一天,要靠美食來生活!妞兒:媽媽,你能不能做出那...
食材明細主料低粉(120克)黃油(40克)糖粉(40克)蛋液(20毫升)輔料香草精(適量)果醬(適量)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵果醬餅乾的做法步驟1、將黃油切成小丁室溫軟化2、將黃油中加入糖粉攪拌均勻。3、加入打好的蛋液,攪拌...
食材明細主料低筋麵粉(150g)黃油(75g)糖粉(50g)輔料雞蛋(30g)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵餅乾的做法步驟1、黃油切小塊軟化2、加入糖粉攪拌均勻,不用打發3、分兩次加入雞蛋液攪拌均勻4、篩入低粉用手捏成...
“這款餅乾操作簡單,適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油(50g)低筋麵粉(110g)雞蛋(20g)輔料糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花兒朵朵餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊室...
“一片片精緻的花瓣,嫩黃的奶油原色,酥,香,美!最重要的是做法很簡單,很好上手。簡單漂亮又好吃的花朵奶油餅乾,搭配超詳細的步驟圖,親們也試試吧!”食材明細主料低粉(140克)黃油(70克)吉士粉(2克)輔料糖粉(50克)蛋黃(2個)奶香(口味)烘焙(工...
“平時的包子是捏摺子的那種,很多朋友總是說捏摺子好難,包不漂亮!今天這個牛肉包子不用捏摺子,顏值和那種捏摺子的包子比更美,還等什麼呢?快快學起來!”食材明細主料中筋麵粉(500g)紅蘿蔔泥(240g)酵母粉(5g)清水(50g)輔料牛肉末(300g...
“蒸肉餅是非常普通而不起眼的一道家常菜,如果加一些小配飾,簡單的撥弄一下,也能成為餐桌上的亮點。蒸肉餅是利用水蒸汽將肉蒸熟,最大限度保持了肉的營養和原味。這道菜我用了冬菜和馬蹄,冬菜能使肉提香,而馬蹄清甜脆爽讓這...
“花朵一樣的曲奇餅乾,看著都想吃。”食材明細主料低粉(180克)黃油(1克)輔料糖(60克)香草精(五滴)全蛋液(一個)泡打粉(一小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵曲奇餅的做法步驟1、準備好材料。2、讓黃油軟化。3、在黃油中放...
“外表酥脆,裡面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裡面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麵(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麵,面發制過程...
“一款高顏值但製作起來非常簡單的餅乾,liuliu很是喜歡。因為TA不僅美貌如花,還非常適合大家一起分享,把快樂與他人分享,快樂就會變加倍。美麗的花朵有你的一瓣,也有我的一瓣。”食材明細主料低筋麵粉(125g)無鹽黃油(50g)糖粉(3...
“非常好吃,非常酥,口感一級的棒.....用的紅葉99的方子,我的減半了.....”食材明細主料低筋麵粉(110克)無鋁泡打粉(1克)動物黃油(60克)細砂糖(或糖粉35克)雞蛋液(17克)熟大杏仁(35個左右)刷表面用雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
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