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茭白肉丁撈麵的做法 - 茭白肉丁撈麵怎麼做
“撈麵是我們河南人的叫法,也叫臊子面。但不管怎麼叫,做法都是一樣的,就是炒好自己喜歡是菜,澆在煮好的面上。夏天則會用涼開水過涼,這樣吃起來更爽口。在我們這裡每家都會這麼吃麵的。”食材明細主料茭白(2個)瘦肉(200g)彩椒(2...
毛豆茭白炒肉丁的做法 - 毛豆茭白炒肉丁怎麼做
“夏季也是毛豆大量上市的季節,新鮮的毛豆豆莢嫩綠色,青翠可愛,且味道鮮美,在鮮豆類蔬菜中營養最豐富。而且豆類有許多的好處,尤其就是對女性的健康特別有幫助,所以建議大家一定要經常食用。鮮嫩的茭白與毛豆搭配在一起與肉...
豬肉帶豆茭白炒麵 的做法 - 豬肉帶豆茭白炒麵 怎麼做
食材明細主料帶豆(110克)熟豬肉(115克)茭白(190克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉帶豆茭白炒麵的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、麵條(已焯水過涼)2、將已摘...
茭白煨麵筋的做法 - 茭白煨麵筋怎麼做
“喜歡茭白,喜歡油麵筋,喜歡雞肉。所以,就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白(2棵)油麵筋(5粒)雞肉(適量)輔料大蒜(2個切粒)蔥花(適量)原味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白煨麵筋的做法步驟1、準備好食材。茭白雞肉切片,麵筋對切...
蠔油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蠔油茭白丁怎麼做
食材明細主料茭白(3根)胡蘿蔔(半個)香鍋(幾個)輔料蠔油(4勺)鹽(適量)生抽(3勺)白糖(適量)料酒(2勺)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2、鍋內放入適量油3、8成熱倒入所...
茭白雞丁的做法 - 茭白雞丁怎麼做
食材明細主料雞腿肉丁(260g)茭白(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)小蔥(適量)黃豆醬(適量)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭白雞丁的做法步驟1、雞腿肉丁用鹽,料酒,生粉,黑胡椒,糖,黃豆醬醃製。2...
海蔘肉丁撈麵的做法 - 海蔘肉丁撈麵怎麼做
食材明細主料曉芹海蔘(六隻)五花肉(200g)新鮮麵條(500g)輔料洋蔥(一個)青菜(一把)紅椒(六根)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)味精(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘肉丁撈麵的做法步驟1、海蔘縱切成條,...
茭白麵的做法 - 茭白麵怎麼做
“茭白絲燒麵條味道純純的,清口,不知不覺就吃撐著了。”食材明細主料茭白(適量)精肉(適量)麵條(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白麵的做法步驟1、準備好材料。2...
茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做
“現在正是茭白大量上市的季節,一些食物如果符合季節規律吃,對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮,是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜,沾染了肉肉的鮮味,愈發挑逗味蕾,肉肉燜的也軟軟嫩嫩的,伴著飯吃,吃到好飽好飽...
茭白花生肉丁炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】茭白花生肉丁炸醬麵 茭白花生肉丁炸醬麵怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)茭白(適量)花生(適量)莧菜(適量)黃豆芽(適量)麵粉(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料白糖(一小勺)欣和蔥伴侶豆瓣醬(一勺)甜麵醬(半勺)料酒(一勺)植物油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白花生肉丁炸醬麵的...
雜菜瘦肉丁炒茭白的做法 - 雜菜瘦肉丁炒茭白怎麼做
食材明細主料瘦肉丁(110克)雜菜(110克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雜菜瘦肉丁炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉丁、雜菜、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切...
茭白肉絲麵的做法 - 茭白肉絲麵怎麼做
食材明細主料茭白(一根)黑木耳(少許)裡脊肉(一塊)麵條(若干)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)美極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白肉絲麵的做法步驟1、茭白去皮切細絲,肉也切絲加入料酒,糖,美極...
快炒茄子茭白素丁的做法 - 快炒茄子茭白素丁怎麼做
“這炒素丁,我經常做的。親們都覺得似曾相識吧?食材的顏色相近,但其實每次都不盡相同。看到這些五顏六色的食材,我總是食慾大開。唯一不同的是,天氣熱了,我在炒菜時會加點蒜瓣末,這樣帶飯什麼的不容易變質。”食材明細主料茄...
茭白炒肉片的做法 醬香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎麼做
“茭白含有豐富的維生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質不容易被人體所吸收,在做之前把茭白用開水焯一下,就...
裡脊肉青菜茭白炒麵的做法 - 裡脊肉青菜茭白炒麵怎麼做
食材明細主料青菜(2棵)茭白(2根)麵條(238克)裡脊肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉青菜茭白炒麵的做法步驟1、材料:青菜、茭白2、麵條、裡脊肉3、將青菜洗淨、撈出。4、放在...
三丁撈麵的做法 - 三丁撈麵怎麼做
食材明細主料豬廋肉(100克)白蘿蔔(1個)豆腐(400克)蔥(1棵)乾紅辣椒(4個)生粉(2勺)五香粉(1勺)蠔油(1勺)鮮麵條(500克)輔料鹽(2勺)老抽(2勺)雞精粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三丁撈麵的做法步驟1、蔥切段、乾紅辣椒2、豬瘦肉切丁加...
茭白炒雞丁的做法 - 茭白炒雞丁怎麼做
“茭白雪白鮮嫩,味道鮮美,涼拌烹炒都可以。宜葷宜素,與肉同炒,則借肉香出味。”食材明細主料雞腿(2只)茭白(3根)紅椒(20克)青椒(30克)輔料醬油(1湯匙)料酒(半湯匙)白糖(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茭白...
香菇茭白肉丁的做法 - 香菇茭白肉丁怎麼做
“之前茭白,香菇,午餐肉每樣都剩一點,於是乾脆一起做一道混菜,物盡其用嘛”食材明細主料香菇(少量)午餐肉(少量)茭白(一個)輔料香蔥(一根)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茭白肉丁的做法步驟1、香菇,茭...
茭白炒三丁的做法 - 茭白炒三丁怎麼做
食材明細主料茭白(適量)榨菜(適量)毛豆(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒三丁的做法步驟1、毛豆去殼,洗淨。2、榨菜洗淨,切丁。3、茭白也洗淨,切丁。4、起油鍋,炒毛豆。5、加入茭白一起炒。6、再加入榨菜...
撈汁茭瓜的做法 - 撈汁茭瓜怎麼做
食材明細主料茭瓜(一個)米椒(三個)輔料生抽(適量)香油(適量)麻油(少量)雞精(少量)香醋(適量)白糖(適量)胡麻油(適量)味極鮮(適量)油炸辣椒(一勺)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁茭瓜的做法步驟1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗乾淨擦絲!2、...
黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法 - 黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做
食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、在雞腿肉丁里加適量的...
茭白肉絲炒麵的做法 - 茭白肉絲炒麵怎麼做
食材明細主料卷面(400克)茭白(215克)豬肉(192克)輔料青椒(152克)配料鹽(適量)味精(適量)烤肉粉(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒麵的做法步驟1、豬肉切絲後,加少許的鹽,味精,烤肉粉,黃酒,澱粉,醃製備用2...
五花肉茭白燜面的做法 - 五花肉茭白燜面怎麼做
食材明細主料麵條(170克)五花肉(100克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉茭白燜面的做法步驟1、食材:麵條、五花肉(已清洗切片)、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片...
牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法 - 牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做
食材明細主料麵條(210克)茭白(2株)牛肉醬(2勺)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法步驟1、食材:麵條。2、茭白。3、牛肉醬。4、水澱粉。5、將茭白剝殼清...
茭白炒意麵的做法 - 茭白炒意麵怎麼做
“茭白只有中國和越南培養種植味蔬菜,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等。茭白就有清溼熱、解毒,補虛健體等功效。意麵是義大利的一種面,最接近中國飲食習慣,用意麵、茭白、瘦肉,炒一道面,中西結合,又符合中國味道,還有...
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