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“沙拉,不止是簡單的拌一拌,還可以更美味,我用來做了一盤沙拉卷,色澤金黃、口感香酥,內餡清新而香甜,充滿了香蕉的果味。簡單而大氣的造型和外酥裡嫩的口感,以及獨特的餡料,構成完美的組合,除了自己吃,用來待客也很不錯哦!”食材...
食材明細主料雞腿(1個)米飯(1碗)雞蛋(1個)蔥(適量)輔料鹽(10g)醬油(15g)白糖(8g)料酒(15g)辣椒粉(10g)十三香(10g)澱粉(50g)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥雞沙拉飯的做法步驟1、雞腿剔骨後切成段。2、將切好的雞腿肉加入適量鹽、醬油...
“最近迷戀上了水果沙拉,不管是中餐還是晚餐,都想來一盤,滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果(一個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)芒果(一個)雪梨(一個)桂圓(幾顆)輔料自制沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水果沙拉的做...
食材明細主料方包(4塊)火腿(8塊)雞蛋(2個)輔料沙拉醬(1條)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿沙拉卷的做法步驟1、方包一袋、火腿一袋、雞蛋兩個、沙拉醬一條2、把方包的邊切掉,放在保鮮膜上,用刀面把方包壓扁。3、火腿片放...
“每次出去玩在賓館吃早餐時,最喜歡的一道菜就是捲心菜沙拉,切得細細的捲心菜絲,拌上特製的沙拉醬,脆嫩爽口,酸甜開胃。前兩天逛超市,女兒看中了一瓶沙拉醬,喏,就是圖上那款,丘比的培煎芝麻味沙拉汁,為了這瓶沙拉汁,買了棵捲心菜...
“如果……你現在有點時間和精力如果……你現在想吃點小點心如果……你家裡有這些食材(沒有也不怕!請看小貼士~)那麼就開始動手呀~”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麵粉(40G)玉米油(25G)水(25G)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)配料細砂糖(10G(...
“媽媽做了鹹瓜燒扁豆,滿滿兩大碗,母女兩人吃不掉了,扔掉又捨不得,封控期間物資緊缺啊!我就將它打成豆泥,加點蠔油炒成鹹豆沙。因為我喜歡吃酥皮點心,打算做成酥卷配黃瓜汁當早飯吃。”食材明細主料扁豆(250克)中筋麵粉(120克)輔...
“接上面的沙拉醬的原因,繼續一個蛋糕卷”食材明細主料常溫雞蛋(4個)低粉(90G)玉米澱粉(10G)輔料牛奶(60G)配料糖(30gG)鹽(適量)白醋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙拉醬蛋糕卷的做法步驟1、把雞蛋黃白分離到兩個乾淨無...
“以前,只知道沙拉醬可以拌果蔬,做蘸料等.通過這次丘比活動,學習了好多丘比知識和使用祕笈.用沙拉醬可替換包裹蛋液.擀了張麵皮切成5份.嘗試做了這道水果沙拉卷,外皮無比酥脆,內餡酸酸甜甜軟滑,口感極佳,真是好吃.”...
“▼你是否經常會聽到男人說:你們女人的要求真多。那我們女人的要求真的很多嗎?▼《從你全世界路過》中豬頭在燕子回國時候買房求婚卻遭來拒絕傷心不已,而小容扔下了板凳吼到:你們男人知道女人真正想要的是什麼嗎?▼其實,我...
“家裡買了一桶手抓餅,換個花樣做點小糕點~”食材明細主料手抓餅(適量)紅豆沙(適量)輔料全蛋液(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙小酥卷的做法步驟1、把手抓餅麵皮切成長三角形。2、三角麵皮包裹紅豆沙,卷...
“早餐想吃沙拉又吃蛋餅怎麼辦?那就把它們組合在一起吧!今天為大家推出---沙拉雞蛋卷”食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(200g)雞柳(2塊)西紅柿(1個)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙拉雞蛋卷的做法步驟1...
“雙休的日子,吃過早飯,搬個凳子,和孩子們一起在陽臺上晒太陽,端一杯純純的果汁,捧一本喜歡的讀物,聽著慵懶而歡快的歌曲...,再來一盤美味的點心,簡單而愜意,用心享受著屬於自己的普通生活的小小的幸福!沙拉,不止是簡單的拌一拌,...
“在上海讀高中時,炸豬排幾乎是出場率最高的一道主菜。開啟飯盒,一大塊豬排滿滿的蓋在米飯上,那種滿足感不言而喻。然而,為了保證盒飯的衛生,冷凍後再加熱的做法,讓這份“隔夜飯”味道實在不敢恭維。真正吃到好吃的豬排還是...
“蛋糕的處女作,真不錯,太好吃了,比外面賣的好吃多了。”食材明細主料低粉(80克)輔料雞蛋(4個)油(50克)牛奶和水(50克)泡打粉(1小勺)蛋黃用白糖(20克)蛋白用白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆沙拉蛋卷的做法步驟1、材...
“春捲的餡菠菜蛋餡的,薺菜蛋餡的,或者用肉末的,這次換了一下,用蔬菜沙拉,嘻嘻,還真不錯呢。香濃味的蔬菜沙拉,還有層層香脆的春捲皮,真好吃咧。”食材明細主料春捲皮(310克)油麥菜(適量)紫甘藍(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料香濃味丘比...
食材明細主料麵粉(75g)細砂糖(20g)白油(20g)溫水(62g)輔料低筋麵粉(50g)白油(25g)紫薯泥(1湯勺)紫薯餡(240g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)沙拉紫薯酥的做法步驟1、紫薯洗乾淨,用微波爐打熟。或者用蒸鍋蒸熟都可以.熟紫薯趁熱碾...
食材明細主料豆沙餡(適量)花生碎(1勺)熟芝麻(1勺)牛奶(100g)輔料餛飩皮(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥豆沙戀人卷的做法步驟1、豆沙餡加入花生碎。2、加熟芝麻。3、加牛奶。4、用筷子攪拌均勻。5、餛飩皮放上餡料...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(63克)牛奶(30克)糖粉蛋白糊用(45克)糖粉蛋黃糊用(23克)油(30克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉鬆沙拉卷的做法步驟1、蛋白分離出來,用打蛋器打到魚泡眼時加15克糖繼續打到...
“新鮮的蔬菜丁,放在蛋皮上,捲起,淋上開胃的沙拉汁,美味又健康的早餐就是這麼簡單~~”食材明細主料雞蛋(2只)輔料胡蘿蔔(適量)熟培根(適量)小青瓜(適量)小番茄(適量)洋蔥(適量)配料丘比沙拉汁凱撒沙拉口味(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50毫升)底筋麵粉(80克)獼猴桃(適量)橙子(適量)輔料玉米油(50毫升)白糖(75克)檸檬汁(數滴)配料丘比香甜口味兒沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙拉麵包卷的做法步驟1、材料圖。2、將雞蛋蛋黃蛋...
食材明細主料茄子(10mg)輔料雞蛋(5mg)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙拉黃酥的做法步驟1、先拿一條茄子洗乾淨去皮!2、然後切薄片手指一樣厚度的大小。然後稍微放點味精,鹽,胡椒粉少許!拌一下醃製五分鐘。然後拿生粉打一...
“肉鬆卷我以前挑戰過一次,但是失敗了,一直都不服氣;這次為了丘比沙拉醬我又試做了一次,首先我查閱了別人的成功經驗......想想其實當時也沒那裡不對,只不過是太急躁,麵包溫度還沒完全降下來就去捲了,以至,唉.....這次我下足...
食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)配料丘比沙拉醬(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜沙拉卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋碗中打散3、平底鍋可刷層薄油燒熱,將雞蛋液倒入轉動鍋子攤成蛋皮4、黃瓜去皮用...
“這其實來自中式點心的一個方子。把豬油改用了黃油,因為估計豬油的味道不太容易被接受。沒有完全按照原方操作,而是根據自己的操作習慣來調製麵糰,並且將白糖換作了糖粉,因為砂糖溶化太慢了。似乎效果也滿不錯的。”食材...
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