有關麻辣鮮花捲麵包的家常做法的精選大全
“麵包幾乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鮮,做麵包味道超級美味。”食材明細主料高筋粉(350G)輔料雞蛋(65G)牛奶(150ML)酵母粉(5G)糖(20G)麻辣鮮(適量)色拉油(30ML)麻辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣鮮花捲麵包的做...
“很喜歡吃紅棗麵包,上次做了紅棗辮子麵包,這次不想費事,就做了這款紅棗麵包卷,不過一樣的材料不一樣的做法,味道還是不一樣的,不過,同樣的好吃!這裡分享給朋友,希望大家喜歡!”食材明細主料高筋粉(300克)大棗(80克)植物油(15克或黃...
食材明細主料高筋粉(500克)酵母(3克)蔥(1棵)輔料調料(50克)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)麻辣蔥油花捲的做法步驟1、白糖2勺,酵母適量2、加溫水化開3、加麵粉和成發麵團,蓋上保鮮膜等待發酵4、蔥切碎5、加蠔油1勺、花椒粉1...
“好吃.漂亮的麵包捲來嘍.....”食材明細主料高筋麵粉(400克)細砂糖(40克)雞蛋(60克)鹽(0.5克)酵母粉(1小勺)清水(200克)黃油(30克)輔料小蔥(2棵)火腿腸(1根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包卷的做法步驟1、所有材料稱重後,和成面...
食材明細主料麵粉(200克)酵母(2克)輔料麻醬(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵麻醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麵粉中,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,醒發1小時。3、將...
“自己自制了一些肉鬆,放了1個多月還沒吃完。今天做一款肉鬆麵包就是為了快點消耗這些材料,當然了這也是家人特別喜歡的麵包之一。在晚飯前可以來一個,(^_^)不錯嘛!”食材明細主料沙拉醬(適量)辣肉鬆(適量)麵糰(1塊)輔料黑芝麻(...
食材明細主料高筋麵粉(290克)雞蛋(一個)調料酵母(2克)白糖(10克)鹽(2克)玉米油(35克)溫水(115克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻花面包的做法步驟1、溫水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麵粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉...
“我們這裡幾天連綿下細雨。人變得有點懶洋洋滴!下班回家也沒衝勁要做飯燒菜了...不想麻煩做菜,往雪櫃裡看看有什麼材料可以做面吃滴!籌一籌剩一些海鮮類,就做海鮮麵吧!LG說要吃煮辣的。反正還剩一些麻辣醬,就做麻辣海鮮麵...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:350輔料牛奶:150ml鹽:2酵母粉:5油:30ml麻辣鮮:適量綿白糖:20雞蛋:1個具體步驟1.雞蛋牛奶色拉油白糖放在一起攪拌均勻混合好加入過篩的麵粉放酵母...
食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...
“蓮花捲應該是中式麵食裡最漂亮的一種花捲造型,它花型看似複雜,其實做起來很簡單,兩塊麵糰經過擀、切、壓,就呈現出如此漂亮的花型,不得不佩服創造這款蓮花捲人的聰明智慧。在老家的時候,過年老媽就會蒸各種造型的饅頭,花捲...
食材明細主料中筋麵粉(500g)酵母(5g)小蘇打(2g)鹽(適量)水(260g)輔料花生油(適量)麻辣蘸料(適量)黑芝麻花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母,小蘇打,2-3克鹽拌勻,加入約40度的260克溫水,揉成...
食材明細主料麵粉(4碗)牛奶(400毫升)發酵粉(5克)調料麻辣鮮醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣鮮花捲的做法步驟1、牛奶到出十2袋酵母攪勻。2、倒入麵粉和成發麵。3、約3個小時的發麵。4、發麵;揉成長條。5、擀成大...
“無花果真是種營養價值非常高的水果,一年結兩次果,春果和秋果。秋果比春果更加甘甜。並且無花果不招蟲,不用打農藥。據說無花果喜歡沿海氣候,得天獨厚我們住在這濱海城市,享受著大自然的饋贈。無花果的功效有很多。可以對...
食材明細主料白麵(500g)輔料安琪(15g)辣椒麵(5g)菜籽油(1勺)鹽(10g)十三香(5g)溫水(200g)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣椒麵花捲的做法步驟1、發半個面2、擀平撒上油鹽辣椒麵3、卷好再發半個小時,4、蒸十五分鐘...
食材明細主料麵粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麵糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麵餅。(越薄...
食材明細主料方便麵(1塊)皮皮蝦(適量)火鍋丸子(適量)輔料蔥(適量)火鍋底料(適量)青菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮麵的做法步驟1、鍋中熱油放入蔥姜幹辣椒,一塊火鍋底料炒出紅油。2、加入適量水。3、放入...
“豆腐腦好吃、好做,但後續的工作量也是比較大的,就是豆渣的處理。我一般都是做饅頭、花捲什麼的,因為這樣吃,用油量少一點,做餅的話,就要用油煎,多吃了會長不少的肉呀,得不償失!這花捲就是昨天做豆腐腦的後續工作,豆渣的比例大...
食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)鹽(四分之一小匙)蛋黃(1個)酵母粉(3克)淡奶油(100克)牛奶(40克)黃油(20克)輔料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(5克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶油麻花面包的做法步驟1、將除黃油外的所有...
食材明細中種高粉(260克)牛奶(180克)酵母(1克)主麵糰高粉(200克)奶粉(20克)雞蛋(80克)糖(80克)黃油(50克)鹽(4克)刷表面雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)芝麻卷麵包的做法步驟1、將中種麵糰的材料放入碗中和成麵糰。2、放入冰箱...
“芝麻小卷麵包,香味濃郁的佐餐主食,釀入甜糯的紅薯或者芝士火腿,更添一分滋味。模具:學廚不粘圓形丹麥麵包管4件套,無需抹油,脫模輕鬆揉麵:貝奧廚師機20分鐘出膜發酵:柏翠PE5332發酵程式,一發100分鐘,二發40分鐘烘焙:柏翠PE5332...
““花捲麵包”用的是做麵包的麵糰,採取做花捲的方法制作而成的一款小麵包,所以就叫做“花捲麵包”。因為製作花捲有時要用一些蔥花,這裡因為又涉及到了麵包,所以就用葡萄乾代替了花捲中的蔥花。自己品味,無所謂正宗不正宗...
“鮮奶油麵包,製作次數最多,變的花樣也最多。不得不做。。。油多不壞菜。每被要求製作鮮奶油麵包,總禁不住想起這話。新增大量鮮奶油的麵包,熱量較一般麵包為高。其散發著濃郁的香味,讓很多人忍不住口。怕肥的,對之退避三舍...
“應該說我做這麵包的初衷是好的,準備把它做成卷花狀,可是因為尾部的收口沒收好,發酵至兩倍大時,它給破相了,發酵好的麵包,再刷蛋液,就不敢用笨手笨腳的矽膠刷仔細刷了,隨意掃了幾下,就醜媳婦進烤箱了。烤好的麵包,其實沒我拍的...
食材明細主料麵粉(適量)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)配料辣椒紅油(適量)鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣蔥花捲的做法步驟1、前面和麵的過程就省略啦(請參照象象之前的麵食菜譜,嘻嘻)發酵好的面...
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